Menù di Pasqua Senza Carne e Pesce

menu pasqua senza carne pesce uova ripiene
Categorie:
per Pasqua, menù con scelta

Idee e una scelta di ricette per cucinare un pranzo per la domenica di Pasqua senza carne e senza pesce.Una scelta fra vari stuzzichini ed antipasti in sintonia con il tema pasquale a base di uova, così come una scelta di primi piatti sempre a tema e raffinati,secondi piatti a base di torte salate delle tradizione e più ricercate,per finire con un dessert sfizioso a base di frutta e cioccolato,la classica colomba e un caffé aromatico digestivo aromatizzato alla cannella. Un menù indicato a chi vuole cucinare un pranzo per la domenica di Pasqua completamente vegetariano.

salatini

da servire con l'aperitivo

Salatini Spinaci Mozzarella
Categorie:
non stagionali, di salatini
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
30 minuti
Tag:
con cottura al forno, con pasta sfoglia, con surgelati, facili, vegetariane, con uova, di cucina moderna, per piatti freddi, con spinaci, con mozzarella, per buffet, con latte

I salatini con spinaci e mozzarella sono una ricetta per stuzzichini appetitosi ideali per pranzi in piedi,buffet,feste, aperitivi per le occasioni,facili da fare,utili per riutilizzare spinaci cotti

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stuzzichini

dal sapore raffinato

ravioli fritti con pasta di tartufo
Categorie:
di stuzzichini, di Antipasti, con foto passo passo, con video
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
15 minuti
Tag:
con olio oliva, per autunno, per inverno, veloci, di natale, di cucina moderna, per frittura, con friggitrice, con acqua, con sale, per buffet, ricette fotografate, per capodanno, con crema di tartufo, con pasta matta, per ravioli

una ricetta moderna fatta con i ravioli fritti e la pasta di tartufo usando una variante della pasta matta dell'Artusi, uno stuzzichino raffinato adatto a buffet ed occasioni speciali con foto e video

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antipasto

un antipasto con le uova ripiene

Uova Ripiene con Ceci
Categorie:
di Antipasti, non stagionali, con foto passo passo, da preparare in anticipo
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
28 minuti
Tag:
senza glutine, economiche, con prezzemolo, con ceci, con uova, con tritatutto, con olive, con capperi, di cucina moderna, per piatti freddi, con bollitura, per buffet, ricette fotografate, con maionese, vegetariane senza formaggio

le uova ripiene con ceci sono la ricetta di un antipasto facile, adatto a menù per le feste e buffet. Un piatto freddo adatto a pranzi estivi, come a pranzi importanti, con foto passo passo

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antipasto

un antipasto sfizioso dal tema pasquale accompagnato da salsine golose

spiedini di uova di quaglia
Categorie:
di stuzzichini, con video
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
28 minuti
Tag:
facili, veloci, con salse, con olive, con frullatore immersione, per buffet, con maionese, per Pasqua, con uova quaglia, con pomodori ciliegini

gli spiedini di uova di quaglia, ricetta facile e veloce da fare ma di sicura riuscita grazie alle salsine che vi proponiamo anche in video, uno stuzzichino ideale per un pranzo in piedi a buffet

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primo piatto

un primo piatto veramente originale e delizioso

tagliolini fritti paglia e fieno con uova di quaglia
Categorie:
Primi Piatti Pasta, con video
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
45 minuti
Tag:
di cucina moderna, per frittura, con spinaci, con bollitura, con farina 00, per Pasqua, con uova quaglia, con sugo freddo, per tagliolini, con mais, con aceto balsamico, con pomodori ciliegini

una ricetta veramente originale che abbina i tagliolini fritti croccanti ad un sugo freddo con le uova di quaglia, una ricetta ideale sia per il pranzo di pasqua sia per un menù primaverile

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primo piatto

un primo piatto elegante e raffinato

Crespelle (Crepes) con Fonduta di Pecorino e Tartufo Nero
Categorie:
di Primi Piatti, con foto passo passo, per crespelle
Difficoltà:
Media
A tavola in:
45 minuti
Tag:
con cottura al forno, per autunno, per inverno, di natale, con uova, per occasioni speciali, con burro, di cucina moderna, con pecorino, con tartufo, con latte, eleganti raffinate, ricette fotografate, con fontina

una perfetta combinazione fra crespelle (crepes), fonduta di pecorino e tartufo nero, una ricetta raffinata per occasioni speciali e pranzi o cene di festa, adatta da preparare in anticipo

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primo piatto

una ricetta tradizionale vegetariana

cannelloni verdi ricotta e spinaci
Categorie:
Primi Piatti Pasta, di Cucina Regionale, con video, da preparare in anticipo
Difficoltà:
Media
A tavola in:
105 minuti
Tag:
con cottura al forno, per primavera, per autunno, per inverno, con ricotta, con surgelati, vegetariane, con aglio, per occasioni speciali, con olio piccante, con spinaci, con parmigiano, con latte, con pasta fatta a mano, con pasta all'uovo, con béchamel, per cannelloni, con polpa pomodoro

come cucinare i cannelloni verdi,senza carne,con ripieno di ricotta e spinaci,una ricetta ideale per essere preparata in anticipo per pranzi e cene di feste,da portare in pranzi con amici

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primo piatto

un piatto della festa dal sapore raffinato

stricchetti al pesto di zucchine
Categoria:
di Primi Piatti
Difficoltà:
Media
A tavola in:
170 minuti
Tag:
per primavera, per estate, vegetariane, con aglio, di cucina moderna, con frullatore immersione, con pinoli, con parmigiano, con basilico, con menta, con le zucchine, con cottura in tegame, con pepe rosa, per stricchetti

come cucinare gli stricchetti con un sugo facile veloce,una ricetta che ben si combina con le caratteristiche della pasta degli stricchetti, ne fa una ricetta ideale anche per pranzi e cene importanti

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secondo piatto

un secondo ricco che piace a tutti

polpettone di verdure senza carne
Categorie:
di Piatti Unici, di cucina fusion, di secondi piatti di verdure
Difficoltà:
Alta
A tavola in:
114 minuti
Tag:
con cottura al forno, con cottura in padella, con olio oliva, per autunno, per inverno, con spezie, con surgelati, con uova, con fecola patate, con aglio, con cipolla, con salse, con tritatutto, con frullatore immersione, con pane grattato, con spinaci, con noce moscata, con brodo vegetale, ricette fotografate, con lenticchie, con vino rosso, con cottura in tegame, per tofu, con polpa pomodoro, vegetariane senza formaggio

come cucinare un polpettone vegetariano senza carne con lenticchie,tofu e verdure,una ricetta dal sapore deciso ideale anche come piatto unico con un abbinamento di ingredienti armonico

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secondo piatto

un grande classico di Pasqua di cucina genovese

Torta Pasqualina, Ricetta Tradizionale di Torta Salata
Categorie:
di Antipasti, di Piatti Unici, di Cucina Regionale, con foto passo passo, per picnic, da preparare in anticipo
Difficoltà:
Media
A tavola in:
60 minuti
Tag:
con cottura al forno, con cottura in padella, per primavera, con ricotta, con pasta sfoglia, con surgelati, con uova, di torte salate, per piatti freddi, con spinaci, con parmigiano, per buffet, della liguria, per Pasqua

la torta pasqualina è una ricetta tradizionale ideale per la primavera e tradizionale per il giorno di Pasqua, un piatto freddo per buffet e per picnic con spiegazione dettagliata e foto

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secondo piatto

una torta salata raffinata

torta salata di pasta brisée con fagiolini e mozzarella
Categorie:
di Piatti Unici, non stagionali, con video
Difficoltà:
Media
A tavola in:
65 minuti
Tag:
con olio oliva, per primavera, per estate, con surgelati, con pasta brisée, con uova, con aglio, di torte salate, di cucina moderna, con mozzarella, con timo, con fagiolini, con scalogno

come fare con la pasta brisée una torta salata con fagiolini e mozzarella, una ricetta per un piatto unico, ideale come piatto freddo per l'estate o per buffet, adatto da preparare con surgelati

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dessert

un mix di frutta e cioccolato fondente

Fonduta al Cioccolato con la Frutta
Categorie:
di Dolci, non stagionali, con foto passo passo
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
20 minuti
Tag:
con panna, vegetariane, con uva, con frutta secca, con cioccolato, per dessert, con fonduta, con frutta, con ananas, di cucina moderna, ricette fotografate

la ricetta della fonduta dolce al cioccolato, da accompagnare alla frutta come dessert, ideale anche per pranzi importanti e occasioni speciali fotografata passo passo durante la fase di preparazione

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dolce

la classica colomba pasquale

Colomba Pasquale, Ricetta Veloce
Categoria:
di dolci tradizionali feste
Difficoltà:
Media
A tavola in:
80 minuti
Tag:
con cottura al forno, per primavera, con canditi, con uova, con zucchero, con burro, con limone, con sale, con lievito, con farina autolievitante, con mandorle, per Pasqua

come preparare in modo veloce la colomba pasquale in casa, una ricetta alla portata di tutti per dare un tocco personale al vostro pranzo di Pasqua e non impiegare troppo tempo nella preparazione

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caffé

il caffé alla cannella del Messico veramente unico

caffè de olla alla cannella
Categorie:
di Bevande, di cucine del mondo, non stagionali
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
90 minuti
Tag:
con cacao, senza glutine, facili, vegetariane, light con poche calorie, con cannella, di cucina messicana, con caffè, con proprietà salutari

la ricetta del caffè de olla alla cannella di cucina messicana con proprietà digestive e ideale alla fine di pasti importanti e ricchi di portate, con istruzioni di come fare l'acqua di cannella

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Vedi altri Menu:
per pranzo, completi, per primavera

come cucinare un menù vegetariano per il pranzo di pasqua

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