Ricette con cipolla

Ricette di cucina con la cipolla. La cipolla ha un uso molto diffuso in cucina. Come ingrediente complementare ha un uso diffuso nei soffritti per i sughi della pasta, risotti, secondi di carne. Come cucinare la cipolla? La cipolla è anche usata come ingrediente principale in zuppe, torte salate, contorni gratinati.Tutte le ricette di cucina che impiegano la cipolla cruda o cotta e quali tipi di cipolla sono consigliati per le varie ricette

strozzapreti con sugo di pecora (castrato)

la ricetta degli strozzapreti con il sugo di pecora o castrato e i fagioli utilizza una pasta spessa come gli strozzapreti romagnoli che ben si armonizza con il sapore forte del sugo di pecora

Continua a leggere

maccheroni con ragù di lonza e olive

come cucinare un ragù veloce per la pasta,la ricetta dei maccheroni con il sugo di lonza e le olive è più veloce da preparare di un ragù tradizionale,una ricetta moderna con poco uso di grassi

Continua a leggere

pappardelle con ragù (sugo) di lepre

come cucinare un primo piatto di selvaggina,la ricetta tradizionale delle pappardelle con il ragù di lepre comprende il video per fare in casa le pappardelle e le istruzioni per una marinata perfetta

Continua a leggere

ricetta della pizza con tonno e cipolla

come fare l'impasto in casa e cucinare la pizza con tonno e cipolle,una ricetta per preparare una pizza tradizionale nel forno di casa,ideale da servire con un po' d'olio piccante al peperoncino

Continua a leggere

fagioli borlotti aromatizzati alla francese

come cucinare i fagioli borlotti essiccati secondo Escoffier,la ricetta per preparare un contorno facile,veloce e saporito con la pentola a pressione e i fagioli secchi aromatizzati con vino e spezie

Continua a leggere

bocconcini di petto di pollo ai peperoni

come cucinare il pollo alla messicana,la ricetta dei bocconcini di petto di pollo con i peperoni è una ricetta facile e veloce,che ben si abbina al sapore dei peperoni e al piccante del peperoncino

Continua a leggere

grigliata di verdure miste

come cucinare una grigliata di verdure miste,una ricetta facile,veloce,con poche calorie,con i trucchi per marinare le verdure,come preparare l'olio per la marinatura e le modalità di cottura

Continua a leggere

terrina di fagioli borlotti

come preparare un antipasto o secondo con i fagioli borlotti secchi o freschi,la terrina di borlotti è facile da cucinare tutto l'anno e ideale come piatto freddo estivo utilizzando i borlotti freschi

Continua a leggere

frijoles refritos:crema di fagioli messicana

come cucinare la crema di fagioli messicana,la ricetta dei frijoles refritos è veramente facile da cucinare utilizzando anche pentola a pressione e frullatore a immersione per accelerare i tempi

Continua a leggere

insalata di cicorino,pomodori e cipolla

come preparare un contorno saporito,la ricetta di questa insalata abbina il cicorino con i pomodori e i cipollotti facendone un piatto adatto come contorno a ricette dai sapori forti

Continua a leggere

come cucinare la cipolla cotta e cruda