Ricette di cucina moderna

Ricette di cucina moderna. Che cosa vuol dire cucina moderna?La cucina moderna è la cucina che ha ricette non solo più recenti in termini di tempo, ma che è più leggera nei condimenti, con ricette più facili e veloci da fare. Una cucina che rispecchia le esigenze della vita moderna

trancio di salmone fresco con noci del Brasile

come cucinare un secondo piatto di pesce leggero e gustoso,la ricetta del trancio di salmone fresco grigliato con un battuto di aromi e noci del brasile è facile,veloce,adatta per pranzi veloci

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capesante al pepe rosa

come preparare un antipasto leggero e raffinato,le capesante al pepe rosa sono una ricetta facile e veloce che si presenta bene ed è adatta a menù di pesce per occasioni speciali

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panzerotti con paté (crema) di carciofini e formaggio

come preparare una merenda o uno stuzzichino per buffet pratico e sfizioso,la ricetta dei panzerotti farciti con una crema di carciofini e formaggio filante è adatta anche come piatto unico

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gnocchi di farina con speck e verdure

come preparare una ricetta di gnocchi per primavera e estate,gli gnocchi fatti di sola farina con un sugo di speck e verdure vi darà un mix armonico di sapori freschi con poca spesa

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ricetta profiteroles (profitterol) alla banana

come cucinare un dessert per occasioni speciali con i bignè,la ricetta dei profiteroles alla crema di banana e mascarpone con una salsa di cioccolato è elegante e raffinata

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zuppa (minestra) di ceci secchi

la zuppa di ceci è una ricetta facile ed economica per cucinare una minestra invernale,con le istruzioni di come preparare la zuppa con i ceci secchi e fare in modo che non si gonfi la pancia

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crostata di ricotta e pere al cacao (cioccolato)

come cucinare una torta dal sapore di cioccolato con pere e ricotta,la ricetta della crostata di pere con ricotta e cacao con il video di come fare la pasta frolla per prepararla

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budino di riso cannella e uvette

che tipo di riso usare e come cucinare un dolce speziato con il riso,la ricetta del budino di riso con uvette e cannella è adatto per colazione e merenda e si cucina in poco tempo

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ricetta gamberi con patate e porro

come cucinare una padellata con le mazzancolle,la ricetta dei gamberi interi con patate e porro è ideale per un secondo piatto di pesce leggero e saporito per tutte le stagioni

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rotolo (rosette) di salmone fresco

come preparare in anticipo un antipasto o secondo con il salmone fresco,il rotolo di filetti di salmone fresco farcito con mascarpone viene affettato in rosette adatte a feste e buffet

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ricette tradizionali rivisitate e creazioni per scoprire nuove combinazioni