Ricette di cucina moderna

Ricette di cucina moderna. Che cosa vuol dire cucina moderna?La cucina moderna è la cucina che ha ricette non solo più recenti in termini di tempo, ma che è più leggera nei condimenti, con ricette più facili e veloci da fare. Una cucina che rispecchia le esigenze della vita moderna

sorbetto al melone senza gelatiera

come preparare un dessert leggero e profumato per l'estate,la ricetta facile e veloce del sorbetto al melone si prepara senza gelatiera, è adatto come dessert e come merenda rinfrescante per l'estate

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marmellata veloce di fichi interi

come preparare una marmellata con i fichi interi,questa ricetta di marmellata di fichi è veloce da preparare perchè non utilizza anche la buccia dei fichi e quindi si cucina senza sbucciare i fichi

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marmellata di fichi alla vaniglia

come preparare la marmellata di fichi alla vaniglia,una ricetta dolce naturale con pectina e con poco zucchero, completa del video con le istruzioni per sterilizzare i vasetti per la conservazione

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crostata di pesche con pasta frolla allo zafferano

come preparare una crostata di pesche dal sapore speciale,la ricetta fatta con la pasta frolla aromatizzata allo zafferano è una combinazione di sapori azzeccata adatta per merenda e dessert

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pannocchie di mais (granoturco) al formaggio

una ricetta facile per cucinare le pannocchie di mais e farne una merenda golosa o un antipasto rustico e avere un piatto diverso e più appetitoso di quello ottenuto con la sola bollitura tradizionale

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fichi speck e scamorza affumicata: antipasto senza fuoco

una ricetta facile e veloce per un antipasto rustico da cucinare senza fuoco,la ricetta dei fichi con scamorza affumicata e speck è adatta per estate e autunno adatta anche da preparare in anticipo

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sorbetto cetrioli e menta

come preparare un sorbetto adatto per accompagnare pranzi estivi,la ricetta del sorbetto con cetrioli e menta è facile e veloce,adatto anche come dessert estivo da servire alla fine di un pasto

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spiedini di melone e prosciutto

come preparare senza fuoco degli stuzzichini per antipasto e aperitivo,la ricetta degli spiedini di melone con prosciutto cotto o crudo a piacimento è facile,veloce, adatta da preparare in anticipo

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pizza ortolana con i broccoli

come cucinare una in casa una pizza ortolana (vegetariana) senza carne e pesce,la ricetta della pizza con i broccoli e il formaggio,una ricetta ideale con i broccoli freschi per la stagione invernale

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bignè salati con ricotta (squacquerone) e salmone affumicato

come preparare dei salatini senza fuoco,la ricetta dei bignè (beignet) salati con squacquerone o ricotta abbinati al salmone afumicato si prepara in un attimo ed è adatta per aperitivi e buffet

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ricette tradizionali rivisitate e creazioni per scoprire nuove combinazioni