Ricette primi piatti di gnocchi

Delicati e morbidi gli gnocchi sono uno dei piatti invernali preferiti dagli italiani. In questa sezione trovate le ricette per prepararli in casa, secondo le diverse ricette tradizionali e moderne, e alcune idee per condirli.Come ricette per gli gnocchi troverete: gli gnocchi di patate, senza un'ombra di farina di grano, leggerissimi ed adatti anche a chi ha problemi di celiachia. I famosi gnocchi di zucca, leggermente dolci: una delizia invernale. I raffinati gnocchetti di ricotta e quelli più rustici di ricotta e mortadella e gli gnocchi di sola farina, adatti ad ogni stagione ed ideali per chi segue una dieta macrobiotica

gnocchi di zucca con sugo al pesto di rucola

come preparare un sugo facile e veloce per gli gnocchi di zucca,la ricetta del condimento al pesto di rucola si abbina bene a questi gnocchi,un sugo da cucinare a freddo col frullatore a immersione

Continua a leggere

gnocchi di semola con pomodori e finferli (cantarelli)

come cucinare un piatto vegetariano con gli gnocchi di semola,la ricetta degli gnocchi di semolino con i funghi cantarelli (finferli) si può preparare sia con i funghi secchi sia con i funghi freschi

Continua a leggere

gnocchetti sardi (malloreddus) col pomodoro

una ricetta facile per cucinare i malloreddus o gnocchetti sardi abbinandoli a un sugo di pomodoro,gli gnocchetti di semola di grano duro con lo zafferano con il video per poterli preparare in casa

Continua a leggere

gnocchi con fonduta, prosciutto e zucchine

una ricetta per primo piatto o piatto unico con gli gnocchi di patate,questi gnocchi abbinati al prosciutto cotto e zucchine e legati dalla fonduta di fontina sono una ricetta ricca e dal sapore pieno

Continua a leggere

gnocchi di zucca noci e parmigiano

come cucinare gli gnocchi di zucca fatti in casa,con la ricetta facile e veloce per un sugo bianco cucinato senza fuoco con noci e parmigiano,che darà un tocco di originalità ai vostri menù

Continua a leggere

spätzle o gnocchetti trentini e tirolesi al pomodoro

come cucinare gli spätzle,gnocchetti di farina e spinaci, con il pomodoro,una ricetta facile che ben si abbina a questi gnocchetti di cucina tradizionale del trentino alto adige e tirolese

Continua a leggere

gnocchi di patate con gallinella

come cucinare un piatto raffinato e delicato,la ricetta degli gnocchi con la gallinella e lo zenzero è un primo piatto di pesce raffinato adatto a cene e pranzi importanti e occasioni speciali

Continua a leggere

gnocchi alla romana ricetta tradizionale

come preparare gli gnocchi gratinati alla romana,la ricetta tradizionale per cucinare gli gnocchi di semola in modo semplice e con pochi ingredienti, dal sapore delicato ideale per qualsiasi occasione

Continua a leggere

gnocchi di ricotta con funghi porcini freschi

come cucinare un primo piatto con i porcini freschi?la ricetta con gli gnocchi di ricotta,rustica, facile e veloce che diventa economica se i porcini li avete raccolti voi,è un'idea eccellente

Continua a leggere

ricetta dei pisarei e fasò

come fare in casa i pisarei e fasò,ricetta tradizionale della cucina povera ed economica tradizionale di Piacenza per cucinare degli gnocchi di farina e pan grattato con un sugo di fagioli in umido

Continua a leggere

ricette per tutti i tipi di gnocchi