Ricette con video
ricette di cucina con video. Video ricette con tutte le fasi preparazione e delle tecniche e manualità. Una spiegazione efficace per cucinare piatti di cucina italiana tradizionale, moderna e di ricette dal mondo. Ricette di cucina che hanno anche un video di alcune manualità e tecniche particolari necessarie alla buona riuscita, legate magari indirettamente alla ricetta e che permettono di avere chiaro tutti i passaggi e anche una maggiore efficacia nel preparare la ricetta
garganelli con sugo di bietole e granseola
- Categorie:
- Primi Piatti Pasta, con Pesce, non stagionali, con video
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 125 minuti
come cucinare una ricetta per un primo piatto elegante e raffinato,la ricetta dei garganelli con il sugo di granseola e bietole sono una ricetta leggera al palato e adatta a occasioni speciali
gnocchi di patate con sugo di arrosto
- Categorie:
- di Primi Piatti, di Cucina Regionale, non stagionali, con video
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 13 minuti
come utilizzare il sugo dell'arrosto per cucinare un primo piatto economico,la ricetta degli gnocchi di patate con il sugo di arrosto è adatta da abbinare a un secondo piatto di arrosto
ricetta polenta concia
- Difficoltà:
- Alta
- A tavola in:
- 60 minuti
come cucinare la polenta condita con i formaggi,la ricetta tradizionale della polenta concia è un piatto rustico della tradizione del Nord Italia che vi proponiamo con il video di come fare la polenta
ragù di cinghiale: cucina sarda
- Categorie:
- di Basi, di Cucina Regionale, con video, da preparare in anticipo
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 920 minuti
come cucinare il ragù di cinghiale alla maniera sarda,la ricetta di questo ragù di cinghiale è ideale da abbinare ai malloreddus o gnocchetti sardi dei quali vi proponiamo il video per farli in casa
crostini di polenta fredda abbrustolita
come utilizzare la polenta fredda per cucinare un antipasto rustico,la ricetta dei crostini di polenta fredda abbrustolita abbinata a cavolo nero e pancetta affumicata è anche economica
insalata di lattughino e cipollotti
- Categorie:
- di cucine del mondo, di contorni, con video, di secondi piatti di verdure, secondi senza carne e pesce
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 10 minuti
come condire il lattughino e farne un secondo piatto,la ricetta del lattughino con cipollotti conditi con salsa vinaigrette vi darà un contorno adatto a carni alla griglia o un secondo vegetariano
radicchio di campo in salsa vinaigrette
- Categorie:
- di cucine del mondo, di contorni, con video, di secondi piatti di verdure
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 10 minuti
come condire il radicchio di campo in modo saporito,la ricetta con le istruzioni in video di come condire con la salsa vinaigrette rendendo l'insalata molto saporita e dal gusto unico
sauté (zuppetta) di cozze
- Categorie:
- di Secondi di Pesce, non stagionali, con video, di antipasti di pesce
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 18 minuti
come cucinare e servire la zuppetta di cozze,la ricetta del sautè di cozze è facile,economica e veloce da preparare,una ricetta tradizionale adatta come antipasto o secondo piatto
canocchie e vongole in salsa allo zafferano
come cucinare e presentare un antipasto elegante e raffinato a base di crostacei e mitili,la ricetta delle cicale di mare in salsa di zafferano è leggera e adatta per menù di occasioni speciali
ravioli di faraona al tartufo
come preparare una ricetta di ravioli raffinata,i ravioli ripieni di carne di faraona tartufata con il tartufo sono adatti per cene e pranzi importanti, per occasioni speciali,feste e ricorrenze
ricette con video anche di alcune fasi della preparazione