Ricette con video

ricette di cucina con video. Video ricette con tutte le fasi preparazione e delle tecniche e manualità. Una spiegazione efficace per cucinare piatti di cucina italiana tradizionale, moderna e di ricette dal mondo. Ricette di cucina che hanno anche un video di alcune manualità e tecniche particolari necessarie alla buona riuscita, legate magari indirettamente alla ricetta e che permettono di avere chiaro tutti i passaggi e anche una maggiore efficacia nel preparare la ricetta

garganelli con sugo di bietole e granseola
Categorie:
Primi Piatti Pasta, con Pesce, non stagionali, con video
Difficoltà:
Media
A tavola in:
125 minuti
Tag:
con granseola, con olio oliva, con origano, con uova, con maizena, con fecola patate, con aglio, con pesce in scatola, per occasioni speciali, con cipolla, di cucina moderna, saltate in padella, con farina 00, con pasta fatta a mano, eleganti raffinate, con farina grano duro, con garganelli, con bietole

come cucinare una ricetta per un primo piatto elegante e raffinato,la ricetta dei garganelli con il sugo di granseola e bietole sono una ricetta leggera al palato e adatta a occasioni speciali

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gnocchi di patate con sugo di arrosto
Categorie:
di Primi Piatti, di Cucina Regionale, non stagionali, con video
Difficoltà:
Media
A tavola in:
13 minuti
Tag:
con spezie, senza glutine, economiche, facili, veloci, con maizena, con fecola patate, per piatti rustici, del nord italia, con patate rosse, per gnocchi, ricette senza, con pepe, saltate in padella, con bollitura, con chiodi garofano, con noce moscata, con cannella

come utilizzare il sugo dell'arrosto per cucinare un primo piatto economico,la ricetta degli gnocchi di patate con il sugo di arrosto è adatta da abbinare a un secondo piatto di arrosto

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ricetta polenta concia
Categorie:
di Piatti Unici, di Cucina Regionale, con video, secondi senza carne e pesce
Difficoltà:
Alta
A tavola in:
60 minuti
Tag:
con olio oliva, per autunno, per inverno, senza glutine, facili, vegetariane, con formaggio, della lombardia, con farina mais, con gorgonzola, per piatti rustici, con burro, con bollitura, con acqua, con sale, con polenta

come cucinare la polenta condita con i formaggi,la ricetta tradizionale della polenta concia è un piatto rustico della tradizione del Nord Italia che vi proponiamo con il video di come fare la polenta

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ragù di cinghiale: cucina sarda
Categorie:
di Basi, di Cucina Regionale, con video, da preparare in anticipo
Difficoltà:
Media
A tavola in:
920 minuti
Tag:
con olio oliva, per autunno, per inverno, con porcini secchi, con marinatura, con alloro, con vino bianco, per piatti rustici, con aglio, per occasioni speciali, con peperoncino, con erba salvia, con cipolla, con pomodori, con zafferano, con brodo carne, con cinghiale, della sardegna, con cottura in casseruola, di salse per primi piatti, per malloreddus

come cucinare il ragù di cinghiale alla maniera sarda,la ricetta di questo ragù di cinghiale è ideale da abbinare ai malloreddus o gnocchetti sardi dei quali vi proponiamo il video per farli in casa

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crostini di polenta fredda abbrustolita
Categorie:
di Antipasti, con Carne, con video
Difficoltà:
Media
A tavola in:
35 minuti
Tag:
con cottura alla griglia, con cottura alla piastra, con cottura in padella, per autunno, per inverno, con funghi, economiche, con funghi secchi, veloci, per piatti rustici, con aglio, con burro, con salse, di cucina moderna, con olio piccante, con cottura in casseruola, con cavolo nero, con pancetta affumicata, con pomodori ciliegini

come utilizzare la polenta fredda per cucinare un antipasto rustico,la ricetta dei crostini di polenta fredda abbrustolita abbinata a cavolo nero e pancetta affumicata è anche economica

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insalata di lattughino e cipollotti
Categorie:
di cucine del mondo, di contorni, con video, di secondi piatti di verdure, secondi senza carne e pesce
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
10 minuti
Tag:
con verdure, con olio oliva, per primavera, per estate, facili, veloci, cucina francese, con salse, con aceto, per piatti freddi, con sale, light con poche calorie, con senape, senza fuoco, con cipollotti, vegetariane senza formaggio

come condire il lattughino e farne un secondo piatto,la ricetta del lattughino con cipollotti conditi con salsa vinaigrette vi darà un contorno adatto a carni alla griglia o un secondo vegetariano

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radicchio di campo in salsa vinaigrette
Categorie:
di cucine del mondo, di contorni, con video, di secondi piatti di verdure
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
10 minuti
Tag:
con verdure, con olio oliva, per primavera, per estate, facili, veloci, cucina francese, con salse, con aceto, con sale, light con poche calorie, con senape, con scalogno, vegetariane senza formaggio

come condire il radicchio di campo in modo saporito,la ricetta con le istruzioni in video di come condire con la salsa vinaigrette rendendo l'insalata molto saporita e dal gusto unico

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sauté (zuppetta) di cozze
Categorie:
di Secondi di Pesce, non stagionali, con video, di antipasti di pesce
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
18 minuti
Tag:
con cozze, di cucina italiana tradizionale, con cottura alla griglia, con cottura alla piastra, economiche, facili, veloci, con prezzemolo, per piatti rustici, con aglio, con olio piccante, con bollitura, con pane, light con poche calorie

come cucinare e servire la zuppetta di cozze,la ricetta del sautè di cozze è facile,economica e veloce da preparare,una ricetta tradizionale adatta come antipasto o secondo piatto

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canocchie e vongole in salsa allo zafferano
Categorie:
con video, di antipasti di pesce
Difficoltà:
Media
A tavola in:
30 minuti
Tag:
con vongole, con cicala di mare, con cottura al vapore, per autunno, per inverno, con alloro, con prezzemolo, con patate, per occasioni speciali, con salse, con frullatore immersione, con zafferano, con bollitura, eleganti raffinate, light con poche calorie, ricette fotografate, con scalogno

come cucinare e presentare un antipasto elegante e raffinato a base di crostacei e mitili,la ricetta delle cicale di mare in salsa di zafferano è leggera e adatta per menù di occasioni speciali

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ravioli di faraona al tartufo
Categorie:
Primi Piatti Pasta, con Carne, con video
Difficoltà:
Media
A tavola in:
143 minuti
Tag:
con faraona, con cognac, per autunno, per inverno, con uova, con aglio, per occasioni speciali, con erba salvia, con burro, con tritatutto, di cucina moderna, con bollitura, con tartufo, con farina 00, con pasta all'uovo, eleganti raffinate, con cottura al cartoccio, per ravioli, con grana padano

come preparare una ricetta di ravioli raffinata,i ravioli ripieni di carne di faraona tartufata con il tartufo sono adatti per cene e pranzi importanti, per occasioni speciali,feste e ricorrenze

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ricette con video anche di alcune fasi della preparazione