Ricette di Antipasti

Gli antipasti, che siano di pesce, di carne, o vegetariani, nella cucina italiana moderna sono sempre più apprezzati proprio perché sono ricette ideate per soddisfare il palato, e gli occhi, senza appesantire.Qui potete trovare l'elenco delle ricette di cucina per antipasti da noi scelte fra quelle di cucina tradizionale e create.

Tortilla (Sformato) di Patate, Ricetta di Cucina Spagnola
Categorie:
di stuzzichini, di cucine del mondo, non stagionali, con foto passo passo, per picnic, di secondi piatti di verdure, da preparare in anticipo
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
50 minuti
Tag:
con cottura al forno, con olio oliva, facili, vegetariane, con farina, con uova, con patate, per piatti freddi, per buffet, con cottura in coccio, di cucina spagnola

come cucinare uno sformato di patate alla spagnola,la tortilla di patate è una ricetta facile,adatta da preparare in anticipo da consumare fredda da asporto,per buffet e come stuzzichino per aperitivo

Continua a leggere

Fagottini di Fichi con Lonzino
Categorie:
di stuzzichini, di Antipasti, con Carne
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
5 minuti
Tag:
per estate, per autunno, facili, veloci, per piatti rustici, di cucina moderna, per piatti freddi, senza fuoco, con lonzino, ricette con i fichi

ecco una ricetta facile e veloce ideale come stuzzichino per aperitivo con la presentazione a fagottini e come antipasto in menù rustici,i fichi con il lonzino sono una soluzione ideale per buffet

Continua a leggere

Mousse (Spuma) di Pollo ai Ravanelli
Categorie:
di Antipasti, con Carne, non stagionali
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
10 minuti
Tag:
con verdure, con pollo, con ricotta, economiche, facili, veloci, per occasioni speciali, di cucina moderna, con parmigiano, light con poche calorie, con pepe rosa

come riciclare il petto di pollo arrosto facendone un antipasto saporito adatto ad occasioni speciali,la ricetta della mousse o spuma di pollo coi ravanelli è facile e leggera con poche calorie

Continua a leggere

Uva Ripiena con Parmigiano
Categorie:
di stuzzichini, di Antipasti
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
5 minuti
Tag:
per autunno, facili, veloci, vegetariane, con uva, per piatti freddi, con parmigiano, per buffet, light con poche calorie, senza fuoco

come preparare uno stuzzicino facile e veloce per un buffet d'autunno,i chicchi d'uva ripieni di formaggio parmigiano sono una ricetta con un abbinamento di sapori veramente azzeccato,adatta per feste

Continua a leggere

Bastoncini di Polenta Abbrustolita e Pancetta
Categorie:
di stuzzichini, con Carne, con video
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
155 minuti
Tag:
con cottura alla piastra, per autunno, per inverno, facili, veloci, per piatti rustici, di cucina moderna, con pancetta, con polenta, con mais

una ricetta facile e veloce per utilizzare la polenta fredda, questi bastoncini di polenta abbrustoliti con pancetta sono una ricetta per degli stuzzichini adatti come aperitivo o come antipasto

Continua a leggere

capesante al pepe rosa
Categorie:
non stagionali, di antipasti di pesce
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
15 minuti
Tag:
con capesante, con cottura in padella, facili, veloci, con origano, per occasioni speciali, di cucina moderna, eleganti raffinate, light con poche calorie, con pepe rosa, con mortaio

come preparare un antipasto leggero e raffinato,le capesante al pepe rosa sono una ricetta facile e veloce che si presenta bene ed è adatta a menù di pesce per occasioni speciali

Continua a leggere

rotolo (rosette) di salmone fresco
Categorie:
di Secondi di Pesce, non stagionali, di antipasti di pesce, per quaresima, da preparare in anticipo
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
25 minuti
Tag:
con salmone, con cottura in padella, con olio oliva, con uova, con aglio, con burro, di cucina moderna, per buffet, con menta, eleganti raffinate, con mascarpone

come preparare in anticipo un antipasto o secondo con il salmone fresco,il rotolo di filetti di salmone fresco farcito con mascarpone viene affettato in rosette adatte a feste e buffet

Continua a leggere

prosciutto d'anatra con melograno
Categorie:
di Antipasti, con Carne, non stagionali
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
15 minuti
Tag:
facili, veloci, per occasioni speciali, di cucina moderna, per piatti freddi, eleganti raffinate, con melograno, senza fuoco, con anatra

come preparare un antipasto elegante e raffinato con il prosciutto d'anatra,servito con il melograno oltre a essere facile,veloce e raffinato è adatto a occasioni speciali

Continua a leggere

manzo freddo con aceto balsamico
Categorie:
di Antipasti, di Secondi di Carne, da preparare in anticipo
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
60 minuti
Tag:
con manzo, con olio oliva, per primavera, per estate, facili, con cipolla, per piatti freddi, con bollitura, con pecorino, light con poche calorie, con brodo carne, di insalate estive, con aceto balsamico

come cucinare il manzo in insalata,la ricetta del manzo freddo con l'aceto balsamico le cipolle rosse e il pecorino è facile,un piatto freddo estivo o da preparare in anticipo per pranzo o cena

Continua a leggere

crema di fagioli cannellini con code di gambero
Categorie:
non stagionali, con video, di antipasti di pesce
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
20 minuti
Tag:
con cottura in padella, con olio oliva, facili, veloci, con farina, con aglio, con rosmarino, con burro, per frittura, con fagioli cannellini, con brodo vegetale, eleganti raffinate

come cucinare un antipasto raffinato adatto per iniziare menù di pesce,la ricetta della crema vellutata di fagioli cannellini con code di gambero è facile,veloce con un abbinamento di sapori armonico

Continua a leggere

come preparare antipasti di ogni tipo