Ricette di Antipasti

Gli antipasti, che siano di pesce, di carne, o vegetariani, nella cucina italiana moderna sono sempre più apprezzati proprio perché sono ricette ideate per soddisfare il palato, e gli occhi, senza appesantire.Qui potete trovare l'elenco delle ricette di cucina per antipasti da noi scelte fra quelle di cucina tradizionale e create.

Crostini al Salmone e Lattuga
Categorie:
di stuzzichini, con Pesce, non stagionali, da preparare in anticipo
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
15 minuti
Tag:
con olio oliva, con gratinatura, facili, veloci, per occasioni speciali, con limone, di cucina moderna, per piatti freddi, con pane, con lattuga, con salmone affumicato

Ecco una ricetta facile e veloce per degli stuzzichini per aperitivo e buffet,questi crostini con salmone e lattuga sono degli sfiziosi involtini poggiati su fette di pane croccante,pronti in poco

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Piadine con Uova di Pesce e Formaggio
Categorie:
di stuzzichini, di Antipasti, con Pesce, con video
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
7 minuti
Tag:
con ricotta, facili, veloci, con formaggio, di cucina moderna, per piatti freddi, per buffet, con uova pesce, con mais, ricette per piadina, ricette con squacquerone

se volete una ricetta sfiziosa per uno stuzzichino per aperitivo e antipasto queste piadine con uova di pesce e formaggio si preparano in fretta e sono adatte anche come piatto freddo per buffet

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Tartine con Mortadella di Cinghiale,Funghi e Uova di Quaglia
Categorie:
di stuzzichini, con Carne
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
13 minuti
Tag:
con olio oliva, per autunno, per inverno, con funghi, facili, veloci, per occasioni speciali, con pepe, per piatti freddi, con bollitura, per buffet, con pane, con sott'oli, con cinghiale, con uova quaglia

una ricetta facile e veloce per preparare degli stuzzichini per aperitivo, ideali per pranzi a buffet e feste,ecco le tartine con la mortadella di cinghiale,fungi porcini sott'olio e uova di quaglia

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Involtini di Verza (Verdura) al Formaggio
Categorie:
di Antipasti, di contorni, secondi senza carne e pesce
Difficoltà:
Media
A tavola in:
20 minuti
Tag:
con cottura al vapore, con olio oliva, senza glutine, vegetariane, per piatti rustici, con aglio, ricette senza, con aceto di mele, di cucina moderna, con parmigiano, con bollitura, con pecorino, con microonde, con verza

come cucinare degli involtini senza carne e senza pesce,la ricetta degli involtini di verza ripieni di formaggio e cotti al vapore è adatta come antipasto,come secondo piatto e contorno a piatti forti

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Canocchie (Cicale di Mare) Gratinate al Forno con Aromi e Verdure
Categorie:
di Antipasti, di Secondi di Pesce
Difficoltà:
Media
A tavola in:
15 minuti
Tag:
con cicala di mare, con cottura al forno, per estate, per autunno, con gratinatura, veloci, con aromi, con rosmarino, con erba salvia, con maggiorana, con salse, con limone, di cucina moderna, con pane grattato, eleganti raffinate, light con poche calorie, con le zucchine, con cetriolo

come cucinare un antipasto che può anche essere un secondo piatto estivo,ecco le cicale di mare o canocchie o sparnocchie al forno con una gratinatura agli aromi e una salsa di verdure

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Vol-Au-Vent (Voulevant) al Prosciutto Cotto
Categorie:
di stuzzichini, di Antipasti, non stagionali, con video, da preparare in anticipo, per vol-au-vent
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
30 minuti
Tag:
con cottura al forno, facili, con prosciutto cotto, con farina, con uova, con erba salvia, con salse, con tritatutto, con olive, di cucina moderna, per piatti freddi, con bollitura, per buffet, con latte

come preparare degli sfiziosi stuzzichini per aperitivo,la ricetta dei vol-au-vent ripieni di prosciutto cotto e béchamel è adatta anche come antipasto sfizioso in pranzi e cene di festa e a buffet

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Frittelle Salate (Crocchette) di Ricotta alla Salvia
Categorie:
di stuzzichini, di Antipasti, non stagionali, di contorni, da preparare in anticipo
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
13 minuti
Tag:
con olio oliva, con ricotta, facili, veloci, vegetariane, per piatti rustici, con erba salvia, di cucina moderna, per frittura, per piatti freddi, con friggitrice, con sale, per buffet, con farina autolievitante

come cucinare un antipasto o contorno sfizioso con la ricotta,la ricetta delle crocchette di ricotta vi darà delle frittelle salate croccanti,facili e veloci da cucinare,adatte anche come stuzzichini

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Ricetta Guacamole, Salsa di Avocado Messicana
Categorie:
di stuzzichini, di Antipasti, di cucine del mondo, non stagionali, per quaresima
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
10 minuti
Tag:
con olio oliva, facili, veloci, con aglio, con peperoncino, con cipolla, con salse, con pomodori, per piatti freddi, per buffet, di cucina messicana, senza fuoco, vegetariane senza formaggio

come cucinare in modo facile e veloce un antipasto sfizioso e saporito con l'avocado, il guacamole è una ricetta di cucina messicana ideale da spalmare su dei nachos per aperitivi sfiziosi a buffet

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Involtini di Pasta Fillo con Pollo e Gamberi
Categorie:
di Antipasti, di Secondi di Carne, con Carne, non stagionali, di cucina fusion
Difficoltà:
Media
A tavola in:
30 minuti
Tag:
con gamberi, con cottura al vapore, con pollo, con olio oliva, per frittura, con friggitrice, con porro, con carciofi, con salsa di soia

come utilizzare il petto di pollo arrosto avanzato facendone un piatto saporito,la ricetta degli involtini di pasta fillo con pollo e gamberi è un'azzeccata combinazione di sapori di cucina fusion

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Ricetta Pomodori Verdi Fritti senza Uova
Categorie:
di Antipasti, di cucine del mondo
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
7 minuti
Tag:
con cottura alla piastra, per primavera, per estate, senza glutine, facili, veloci, ricette senza, con pomodori, per buffet, light con poche calorie, vegetariane senza formaggio

una ricetta facile e veloce da cucinare senza uova,i pomodori verdi fritti sono una ricetta vegetariana per un antipasto o stuzzichino per aperitivo adatto per la bella stagione e per buffet

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come preparare antipasti di ogni tipo