Ricette con funghi

Ricette di cucina con i funghi. Come cucinare con i funghi freschi, i funghi surgelati e i funghi secchi. Quali sono i tipi di funghi utilizzati per preparare le ricette di cucina del sito. Ricette di antipasti, primi, piatti, secondi piatti con i funghi usati come ingrediente principale o complementare. Come abbinare i funghi a pasta,gnocchi,carne e pesce.

agnello arrosto all'ungherese
Categoria:
di Secondi di Carne
Difficoltà:
Media
A tavola in:
480 minuti
Tag:
con cottura al forno, con olio oliva, per primavera, con porcini secchi, con marinatura, con vino bianco, con panna, con aceto bianco, con farina, con fecola patate, con aglio, con rosmarino, con erba salvia, con latte, con pancetta, con brodo carne, con dado, con cottura in casseruola, per Pasqua, con agnello

come cucinare il cosciotto di agnello per pasqua o per un pranzo della domenica,il cosciotto di agnello arrosto all'ungherese è una ricetta con una marinatura facile e che non richiede molto tempo

Continua a leggere

crocchette di riso ai funghi con mozzarella filante
Categorie:
di stuzzichini, Primi Piatti Riso, non stagionali, piatti unici di riso
Difficoltà:
Media
A tavola in:
47 minuti
Tag:
con cottura in padella, con porcini secchi, con vino bianco, vegetariane, con aglio, con burro, di cucina moderna, con zafferano, con pane grattato, per frittura, con parmigiano, con friggitrice, con mozzarella, con brodo vegetale, con riso, con albume uovo

la ricetta delle crocchette di riso ripiene di mozzarella e funghi porcini secchi è un piatto versatile adatto come stuzzichino,primo piatto,secondo o piatto unico vegetariano,anche da preparare prima

Continua a leggere

bruschette (crostoni) con uova strapazzate e funghi champignons
Categorie:
non stagionali, ricette per merende spuntini, secondi senza carne e pesce
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
30 minuti
Tag:
con cottura alla piastra, con cottura in padella, con olio oliva, con champignons, economiche, facili, veloci, con prezzemolo, con uova, con aglio, con cipolla, di cucina moderna, con pane, vegetariane senza formaggio

come cucinare delle bruschette facili e veloci per un secondo vegetariano o per una merenda,i crostoni di pane con uova strapazzate e funghi champignons è anche una ricetta economica

Continua a leggere

funghi champignon ripieni di verdure
Categorie:
di Antipasti, non stagionali, di contorni, di secondi piatti di verdure, da preparare in anticipo, secondi senza carne e pesce
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
30 minuti
Tag:
con cottura al forno, con olio oliva, con champignons, con gratinatura, facili, vegetariane, con formaggio, con uova, con aglio, con sedano, con cipolla, con tritatutto, con pane grattato, per piatti freddi, con parmigiano, per buffet, con latte, con carote, light con poche calorie

come preparare un piatto versatile con i funghi champignon,la ricetta degli champignon ripieni con verdure è adatta come con antipasto,contorno o secondo piatto freddo per pranzi in piedi e a buffet

Continua a leggere

funghi champignon ripieni allo speck
Categorie:
di Antipasti, di Secondi Piatti, con Carne, non stagionali, per picnic
Difficoltà:
Media
A tavola in:
30 minuti
Tag:
con cottura al forno, con cottura in padella, con olio oliva, con champignons, con speck, con uova, con aglio, con pane grattato, per piatti freddi, per buffet, con latte, con pane, con chiodi garofano, con noce moscata, con cannella

come cucinare un antipasto o secondo piatto con i funghi,la ricetta degli champignon ripieni allo speck è adatta a buffet e da preparare in anticipo per pranzi con molti commensali o da asporto

Continua a leggere

zuppa trentina di orzo con speck e funghi
Categorie:
Zuppe e Minestre, di Cucina Regionale
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
100 minuti
Tag:
con olio oliva, per autunno, per inverno, con funghi secchi, con speck, facili, per piatti rustici, con aglio, con cipolla, con tritatutto, con carote, con brodo carne, con verza, del trentino alto adige, con orzo

come cucinare una zuppa di cucina tradizionale per la stagione fredda,la zuppa d'orzo trentina con speck e funghi sia secchi sia freschi è una ricetta per un piatto rustico facile da preparare

Continua a leggere

spaghetti cinesi di riso con salsiccia di pollo funghi e verdure
Categorie:
di Primi Piatti, non stagionali, di cucina fusion
Difficoltà:
Media
A tavola in:
28 minuti
Tag:
con pollo, con olio oliva, con funghi, con surgelati, facili, con aglio, con cipolla, con olio piccante, saltate in padella, con bollitura, con carote, con piselli, con germogli soia, con salsa di soia, con spaghetti di riso

come cucinare gli spaghetti di riso cinesi,la ricetta con il pollo, i funghi cinesi e le verdure è preparata con ingredienti di cucina italiana facili da trovare,che possono anche essere surgelati

Continua a leggere

minestrone alla genovese
Categorie:
Zuppe e Minestre, di Cucina Regionale, con video
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
150 minuti
Tag:
per primavera, per estate, con funghi, economiche, con patate, con aglio, con peperoni, con sedano, con cipolla, per piatti freddi, con spinaci, con fagioli, con carote, con piselli, light con poche calorie, con fagiolini, con le zucchine, con verza, di cucina povera, con la zucca, di genova, con pesto genovese, vegetariane senza formaggio

come cucinare il minestrone alla genovese,ricetta tradizionale della cucina povera ideale anche come piatto freddo per primavera estate,la versione facile senza usare la pasta con verdure di stagione

Continua a leggere

petto di pollo al cartoccio con verdure
Categorie:
di Secondi di Carne, non stagionali
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
40 minuti
Tag:
con pollo, con olio oliva, con vino bianco, facili, con prezzemolo, con porcini freschi, di cucina moderna, light con poche calorie, con carciofi, con cottura al cartoccio, per single

come cucinare con il petto di pollo una ricetta con 337 calorie a porzione,la ricetta del petto di pollo al cartoccio con carciofi e funghi è saporita pur essendo dietetica ed è facile da cucinare

Continua a leggere

tofu con funghi
Categorie:
di cucina fusion, con video, di secondi piatti di verdure, per quaresima, secondi senza carne e pesce
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
18 minuti
Tag:
con cottura in padella, per autunno, per inverno, senza glutine, economiche, facili, veloci, con riso, light con poche calorie, con salsa di soia, per tofu, con funghi chiodini, con funghi surgelati, vegetariane senza formaggio

una ricetta di cucina fusion veramente squisita per il tofu ,specie se accompagnata dal riso alla cantonese, del quale potete vedere la video ricetta per un piatto ideale anche con funghi surgelati

Continua a leggere

come usare i funghi in cucina