panzerotti con prosciutto cotto e funghetti

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Questa ricetta farcire i panzerotti è delicata e semplice da fare: il prosciutto cotto fodera la pasta, la mozzarella fonde, e i funghetti sott'olio danno una gradevole sorpresa fin dal primo morso.I panzerotti bianchi sono perfetti per una festa di ragazzi, o da mangiare davanti alla televisione, anche perché non schizzano in giro, visto che sono senza pomodoro...Vi proponiamo la ricetta con il video di coma fare in casa l'impasto per i panzerotti.

La Video-Ricetta

ricetta impasto panzerotti

come fare in casa l'impasto per i panzerotti da farcire con prosciutto cotto e funghetti

Istruzioni

preparate l'impasto per i panzerotti come indicato nel video qui sopra, a mano o con la macchina per il pane.Riempite i panzerotti ricordando di mettere per primo il prosciutto cotto, poi la mozzarella e i funghi,chiudete i panzerotti con cura, pigiando bene i bordi,friggete i panzerotti con prosciutto cotto e funghetti sott'olio in abbondante olio di oliva,in una padella,ma va bene anche con la friggitrice e servite i panzerotti caldissimi.

come fare in casa i panzerotti con un ripieno facile e sfizioso