Ricette con farina 00

ricette di cucina con farina 00. Che cosa è la farina 00? La farina 00 è la farina di grano tenero con macinatura più fine adatta a preparare ricette di cucina per dolci e paste di grano tenero fatte a mano. Qui vediamo le ricette di cucina per come cucinare con la farina 00.

ravioli di faraona al tartufo
Categorie:
Primi Piatti Pasta, con Carne, con video
Difficoltà:
Media
A tavola in:
143 minuti
Tag:
con faraona, con cognac, per autunno, per inverno, con uova, con aglio, per occasioni speciali, con erba salvia, con burro, con tritatutto, di cucina moderna, con bollitura, con tartufo, con farina 00, con pasta all'uovo, eleganti raffinate, con cottura al cartoccio, per ravioli, con grana padano

come preparare una ricetta di ravioli raffinata,i ravioli ripieni di carne di faraona tartufata con il tartufo sono adatti per cene e pranzi importanti, per occasioni speciali,feste e ricorrenze

Continua a leggere

cannelloni al ragù di palamita (tonnetto)
Categorie:
Primi Piatti Pasta, con Pesce, non stagionali, con video
Difficoltà:
Media
A tavola in:
75 minuti
Tag:
con vongole, con palamita, con cottura al forno, con vino bianco, con origano, con aglio, con pomodori, con olive, di cucina moderna, con olio piccante, con farina 00, con pasta all'uovo, ricette fotografate, per cannelloni, per pasta ripiena, con nero di seppia, con polpa pomodoro

come preparare un menù di pesce con un unico pesce,la ricetta dei cannelloni ripieni al ragù di palamita utilizzano per il ripieno il tonnetto cucinato al cartoccio non avendo avanzi

Continua a leggere

cantucci di Prato ricetta antica
Categorie:
di Dolci, di Cucina Regionale, non stagionali
Difficoltà:
Media
A tavola in:
70 minuti
Tag:
con cottura al forno, della toscana, per dessert, con uova, per piatti rustici, con zucchero, con burro, con limone, con lievito, con farina 00, con mandorle

come preparare in casa e conservare i cantucci,la ricetta antica dei biscotti secchi tradizionali di Prato per fare i cantucci non è difficile e dà un buon risultato per un dessert tradizionale

Continua a leggere

cappellacci con rucola e mozzarella
Categorie:
Primi Piatti Pasta, con Carne, non stagionali, con video, da preparare in anticipo, piatti unici pasta
Difficoltà:
Media
A tavola in:
83 minuti
Tag:
con olio oliva, con ricotta, dell'emilia, con uova, di cucina moderna, saltate in padella, con parmigiano, con bollitura, con mozzarella, con farina 00, con pasta all'uovo, ricette fotografate, con mortadella, con microonde, per pasta ripiena, con rucola, con pomodori ciliegini, ricette per cappellacci

come cucinare i cappellacci anche come piatto unico,la ricetta dei cappellacci con rucola e mozzarella di bufala armonizza in modo perfetto le consistenze di pasta e ripieno di questa pasta ripiena

Continua a leggere

strozzapreti con sugo di pecora (castrato)
Categorie:
Primi Piatti Pasta, di Cucina Regionale, con Carne, non stagionali, con video
Difficoltà:
Media
A tavola in:
170 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, con olio oliva, con origano, con prezzemolo, per piatti rustici, con aglio, con cipolla, saltate in padella, con acqua, con sale, con carote, con farina 00, con pecora, con fagioli borlotti, con castrato, con polpa pomodoro

la ricetta degli strozzapreti con il sugo di pecora o castrato e i fagioli utilizza una pasta spessa come gli strozzapreti romagnoli che ben si armonizza con il sapore forte del sugo di pecora

Continua a leggere

pappardelle con ragù (sugo) di lepre
Categorie:
di Secondi di Carne, di Cucina Regionale, con video
Difficoltà:
Media
A tavola in:
120 minuti
Tag:
con olio oliva, per autunno, per inverno, con selvaggina, con marinatura, con ginepro, della toscana, con uova, per piatti rustici, con aglio, con sedano, con cipolla, con bollitura, con sale, con carote, con chiodi garofano, con farina 00, con cannella, con vino rosso, con aceto vino rosso, con cottura in casseruola, con pepe rosa, con polpa pomodoro

come cucinare un primo piatto di selvaggina,la ricetta tradizionale delle pappardelle con il ragù di lepre comprende il video per fare in casa le pappardelle e le istruzioni per una marinata perfetta

Continua a leggere

come fare in casa la pizza regina
Categorie:
per Pizza, non stagionali, con video, ricette per pizza bassa
Difficoltà:
Media
A tavola in:
40 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, con cottura al forno, con cottura in padella, con olio oliva, con surgelati, con prezzemolo, con prosciutto cotto, con aglio, con porcini freschi, con passata pomodoro, con mozzarella, con farina 00

come fare in casa con il forno di cucina una pizza regina come in pizzeria usando i funghi porcini freschi o congelati, una ricetta con video istruzioni dettagliate per fare l'impasto per la pizza

Continua a leggere

gnocchi di zucca con sugo al pesto di rucola
Categorie:
primi piatti di gnocchi, con video
Difficoltà:
Media
A tavola in:
22 minuti
Tag:
con olio oliva, per autunno, per inverno, con aglio, con patate rosse, di cucina moderna, con frullatore immersione, con parmigiano, con bollitura, con noce moscata, con farina 00, con nocciole, con la zucca, con rucola, con sugo freddo, con mortaio

come preparare un sugo facile e veloce per gli gnocchi di zucca,la ricetta del condimento al pesto di rucola si abbina bene a questi gnocchi,un sugo da cucinare a freddo col frullatore a immersione

Continua a leggere

ricetta torta pavlova
Categorie:
di cucine del mondo, non stagionali, di dolci alla frutta
Difficoltà:
Media
A tavola in:
170 minuti
Tag:
con cottura al forno, con surgelati, con panna, con cioccolato, per dessert, con ananas, con zucchero, per occasioni speciali, con aceto, con farina 00, con attrezzo, con vanillina, con albume uovo, con fragole, con frutti di bosco

come cucinare un dolce di frutta per ocasioni speciali in tutte le stagioni,la ricetta della torta Pavlova può essere preparata con frutta di stagione e anche in parte o completamente surgelata

Continua a leggere

biscotti new yorkers (cookies) ai pinoli
Categorie:
di Dolci, di cucine del mondo, ricette per merende spuntini
Difficoltà:
Media
A tavola in:
170 minuti
Tag:
con cottura al forno, per biscotti, con frutta secca, con cioccolato, per dessert, con uova, con zucchero, con burro, con pinoli, con farina 00

come preparare i biscotti new yorkers o cookies,una variante della ricetta tradizionale americana fatta con i pinoli al posto delle nocciole per un gusto da provare,adatto per colazione e spuntini

Continua a leggere

come usare la farina 00