Ricette Primi Piatti Pasta

Ricette di cucina per primi piatti di pasta. In quest'area trovate le ricette di cucina per creare primi piatti di pasta, sughi e salse abbinati al tipo di pasta che, secondo noi, meglio si sposa; ma anche ricette per preparare i ravioli, maccheroni, spaghetti, gnocchi, crespelle, testaroli ed ogni tipo di primi piatti di pasta fatta a mano in casa e pasta secca comprata. Primi piatti di pasta tradizionali e di cucina moderna per tutti i gusti!

Cappelletti al Ragù
Categorie:
Primi Piatti Pasta, di Cucina Regionale, con Carne, non stagionali, con video, per pasta fatta in casa
Difficoltà:
Media
A tavola in:
450 minuti
Tag:
della romagna, per occasioni speciali, con parmigiano, con bollitura, con noce moscata, con attrezzo, con pasta fatta a mano, con pasta all'uovo, con ragù bolognese

come fare in casa i cappelletti al ragù,la ricetta di cucina romagnola per come fare il ripieno e come condirli,una ricetta completa di link ai video di come fare la pasta all'uovo in casa e il ragù

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Orecchiette (Pasta) con Acciughe (Alici) e Prezzemolo
Categorie:
Primi Piatti Pasta, con Pesce, per picnic, da preparare in anticipo, primi piatti pesce
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
15 minuti
Tag:
con olio oliva, per estate, economiche, facili, veloci, con pasta secca, con prezzemolo, con aglio, con peperoncino, saltate in padella, per piatti freddi, per buffet, per orecchiette, con alici sotto sale

come cucinare una pasta facile e veloce con le alici (acciughe) sotto sale,ideale per un pranzo veloce e come piatto freddo per l'estate da preparare in anticipo per un picnic o per un buffet estivo

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Pasta con Panna,Pomodori e Prosciutto Crudo
Categorie:
Primi Piatti Pasta, con Carne
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
11 minuti
Tag:
per autunno, per inverno, con panna, facili, veloci, con pasta secca, con aglio, con zucchero, con burro, con pepe, con prosciutto crudo, con pomodori, saltate in padella, con sale, con basilico

come cucinare un piatto di pasta facile e veloce,la pasta con panna e pomodori è facile e veloce da preparare,la consistenza del sugo è particolarmente cremosa e vellutata,ideale per pranzi veloci

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Ravioli Cinesi Ripieni di Carne Brasati
Categorie:
Primi Piatti Pasta, con Carne, di cucine del mondo, non stagionali
Difficoltà:
Media
A tavola in:
14 minuti
Tag:
con maizena, di cucina cinese, con maiale, con vino di riso, con acqua, con pasta fatta a mano, con porro, ricette fotografate, con farina 0, con zenzero, con cottura in tegame, con germogli soia, con salsa di soia, per ravioli

come preparare in casa i ravioli cinesi,la ricetta dei ravioli brasati utilizza una tecnica di cottura facile e veloce,con le indicazioni di quali ingredienti utilizzare se non avete gli originali

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Tagliatelle alla Moiarola
Categorie:
Primi Piatti Pasta, di Cucina Regionale, con Carne, dello chef
Difficoltà:
Media
A tavola in:
65 minuti
Tag:
con cottura in padella, con olio oliva, con patate, per piatti rustici, con aglio, con cipolla, con pomodori, con pasta fatta a mano, con guanciale, per tagliatelle, delle marche

una ricetta dello chef per un primo piatto tradizionale della città di Moie,le tagliatelle alla moiarola sono cucinate con la cicerchia e il guanciale,ricetta ideale per chi ama i piatti rustici

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Ravioli Ripieni di Pesce (Gamberi,Gallinella) e Vongole
Categorie:
Primi Piatti Pasta, con Pesce, non stagionali
Difficoltà:
Media
A tavola in:
110 minuti
Tag:
con pesce di mare, con vongole, con olio oliva, con prezzemolo, con maizena, con fecola patate, con aglio, con peperoncino, di cucina moderna, con bollitura, con pasta fatta a mano, eleganti raffinate, light con poche calorie, ricette fotografate, con cottura in casseruola, per ravioli

come cucinare dei ravioli di pesce per un pranzo elegante e raffinato,vi presentiamo la nostra ricetta con il ripieno di gallinella e gamberi,ma potete cucinarla con altri ravioli ripieni di pesce

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Garganelli con Sugo di Piselli e Salsiccia
Categorie:
Primi Piatti Pasta, con Carne, non stagionali
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
13 minuti
Tag:
per primavera, con surgelati, veloci, per piatti rustici, con aglio, di cucina moderna, saltate in padella, con pasta fatta a mano, con piselli, con scalogno, con salsiccia, con garganelli, con polpa pomodoro

come preparare un sugo per i garganelli fatti in casa,la ricetta dei garganelli con piselli,salsiccia e pomodoro è ideale da cucinare con i piselli freschi,ma riesce bene anche con i piselli surgelati

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Orecchiette (Pasta) con Sugo di Pomodoro e Basilico
Categorie:
Primi Piatti Pasta, di Cucina Regionale, con video, da preparare in anticipo
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
10 minuti
Tag:
per primavera, per estate, facili, veloci, vegetariane, con aglio, con pomodori, saltate in padella, per piatti freddi, per buffet, con basilico, della puglia, light con poche calorie, con ricotta salata

come cucinare con le orecchiette o altra pasta una ricetta con poche calorie ma buona,la ricetta delle orecchiette con pomodoro fresco e basilico è facile e veloce adatta anche come piatto freddo

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Ricetta Pasta con Cipolle e Pan Grattato
Categorie:
Primi Piatti Pasta, non stagionali, piatti unici pasta
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
29 minuti
Tag:
con cottura in padella, con olio oliva, facili, con pasta secca, per piatti rustici, con peperoncino, di cucina moderna, con pane grattato, con penne, con sale, con chiodi garofano, con maccheroni, vegetariane senza formaggio

come cucinare un piatto unico di pasta,la ricetta della pasta con le cipolle e il pan grattato è molto saporita e anche facile da fare,una ricetta per un piatto rustico per un pranzo veloce

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Spaghetti (Riso) al Nero di Seppia
Categorie:
Primi Piatti Riso, Primi Piatti Pasta, con Pesce, non stagionali
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
18 minuti
Tag:
con seppia, con olio oliva, con vino bianco, facili, veloci, con prezzemolo, per piatti rustici, con estratto pomodoro, di cucina moderna, con acqua, con nero di seppia

come cucinare un sugo con la seppia e il suo inchiostro (nero),la ricetta può essere abbinata sia agli spaghetti sia al riso facendone una ricetta facile da cucinare,adatta a pranzi veloci,ma buoni

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come cucinare dei primi piatti di pasta