Ricette Primi Piatti Pasta
Ricette di cucina per primi piatti di pasta. In quest'area trovate le ricette di cucina per creare primi piatti di pasta, sughi e salse abbinati al tipo di pasta che, secondo noi, meglio si sposa; ma anche ricette per preparare i ravioli, maccheroni, spaghetti, gnocchi, crespelle, testaroli ed ogni tipo di primi piatti di pasta fatta a mano in casa e pasta secca comprata. Primi piatti di pasta tradizionali e di cucina moderna per tutti i gusti!
Cappelletti al Ragù
- Categorie:
- Primi Piatti Pasta, di Cucina Regionale, con Carne, non stagionali, con video, per pasta fatta in casa
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 450 minuti
come fare in casa i cappelletti al ragù,la ricetta di cucina romagnola per come fare il ripieno e come condirli,una ricetta completa di link ai video di come fare la pasta all'uovo in casa e il ragù
Orecchiette (Pasta) con Acciughe (Alici) e Prezzemolo
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 15 minuti
come cucinare una pasta facile e veloce con le alici (acciughe) sotto sale,ideale per un pranzo veloce e come piatto freddo per l'estate da preparare in anticipo per un picnic o per un buffet estivo
Pasta con Panna,Pomodori e Prosciutto Crudo
come cucinare un piatto di pasta facile e veloce,la pasta con panna e pomodori è facile e veloce da preparare,la consistenza del sugo è particolarmente cremosa e vellutata,ideale per pranzi veloci
Ravioli Cinesi Ripieni di Carne Brasati
- Categorie:
- Primi Piatti Pasta, con Carne, di cucine del mondo, non stagionali
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 14 minuti
come preparare in casa i ravioli cinesi,la ricetta dei ravioli brasati utilizza una tecnica di cottura facile e veloce,con le indicazioni di quali ingredienti utilizzare se non avete gli originali
Tagliatelle alla Moiarola
- Categorie:
- Primi Piatti Pasta, di Cucina Regionale, con Carne, dello chef
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 65 minuti
una ricetta dello chef per un primo piatto tradizionale della città di Moie,le tagliatelle alla moiarola sono cucinate con la cicerchia e il guanciale,ricetta ideale per chi ama i piatti rustici
Ravioli Ripieni di Pesce (Gamberi,Gallinella) e Vongole
come cucinare dei ravioli di pesce per un pranzo elegante e raffinato,vi presentiamo la nostra ricetta con il ripieno di gallinella e gamberi,ma potete cucinarla con altri ravioli ripieni di pesce
Garganelli con Sugo di Piselli e Salsiccia
come preparare un sugo per i garganelli fatti in casa,la ricetta dei garganelli con piselli,salsiccia e pomodoro è ideale da cucinare con i piselli freschi,ma riesce bene anche con i piselli surgelati
Orecchiette (Pasta) con Sugo di Pomodoro e Basilico
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 10 minuti
come cucinare con le orecchiette o altra pasta una ricetta con poche calorie ma buona,la ricetta delle orecchiette con pomodoro fresco e basilico è facile e veloce adatta anche come piatto freddo
Ricetta Pasta con Cipolle e Pan Grattato
- Categorie:
- Primi Piatti Pasta, non stagionali, piatti unici pasta
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 29 minuti
come cucinare un piatto unico di pasta,la ricetta della pasta con le cipolle e il pan grattato è molto saporita e anche facile da fare,una ricetta per un piatto rustico per un pranzo veloce
Spaghetti (Riso) al Nero di Seppia
- Categorie:
- Primi Piatti Riso, Primi Piatti Pasta, con Pesce, non stagionali
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 18 minuti
come cucinare un sugo con la seppia e il suo inchiostro (nero),la ricetta può essere abbinata sia agli spaghetti sia al riso facendone una ricetta facile da cucinare,adatta a pranzi veloci,ma buoni
come cucinare dei primi piatti di pasta