Ricette Primi Piatti Pasta

Ricette di cucina per primi piatti di pasta. In quest'area trovate le ricette di cucina per creare primi piatti di pasta, sughi e salse abbinati al tipo di pasta che, secondo noi, meglio si sposa; ma anche ricette per preparare i ravioli, maccheroni, spaghetti, gnocchi, crespelle, testaroli ed ogni tipo di primi piatti di pasta fatta a mano in casa e pasta secca comprata. Primi piatti di pasta tradizionali e di cucina moderna per tutti i gusti!

Tagliatelle alla Moiarola
Categorie:
Primi Piatti Pasta, di Cucina Regionale, con Carne, dello chef
Difficoltà:
Media
A tavola in:
65 minuti
Tag:
con cottura in padella, con olio oliva, con patate, per piatti rustici, con aglio, con cipolla, con pomodori, con pasta fatta a mano, con guanciale, per tagliatelle, delle marche

una ricetta dello chef per un primo piatto tradizionale della città di Moie,le tagliatelle alla moiarola sono cucinate con la cicerchia e il guanciale,ricetta ideale per chi ama i piatti rustici

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Ravioli Ripieni di Pesce (Gamberi,Gallinella) e Vongole
Categorie:
Primi Piatti Pasta, con Pesce, non stagionali
Difficoltà:
Media
A tavola in:
110 minuti
Tag:
con pesce di mare, con vongole, con olio oliva, con prezzemolo, con maizena, con fecola patate, con aglio, con peperoncino, di cucina moderna, con bollitura, con pasta fatta a mano, eleganti raffinate, light con poche calorie, ricette fotografate, con cottura in casseruola, per ravioli

come cucinare dei ravioli di pesce per un pranzo elegante e raffinato,vi presentiamo la nostra ricetta con il ripieno di gallinella e gamberi,ma potete cucinarla con altri ravioli ripieni di pesce

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Garganelli con Sugo di Piselli e Salsiccia
Categorie:
Primi Piatti Pasta, con Carne, non stagionali
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
13 minuti
Tag:
per primavera, con surgelati, veloci, per piatti rustici, con aglio, di cucina moderna, saltate in padella, con pasta fatta a mano, con piselli, con scalogno, con salsiccia, con garganelli, con polpa pomodoro

come preparare un sugo per i garganelli fatti in casa,la ricetta dei garganelli con piselli,salsiccia e pomodoro è ideale da cucinare con i piselli freschi,ma riesce bene anche con i piselli surgelati

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Orecchiette (Pasta) con Sugo di Pomodoro e Basilico
Categorie:
Primi Piatti Pasta, di Cucina Regionale, con video, da preparare in anticipo
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
10 minuti
Tag:
per primavera, per estate, facili, veloci, vegetariane, con aglio, con pomodori, saltate in padella, per piatti freddi, per buffet, con basilico, della puglia, light con poche calorie, con ricotta salata

come cucinare con le orecchiette o altra pasta una ricetta con poche calorie ma buona,la ricetta delle orecchiette con pomodoro fresco e basilico è facile e veloce adatta anche come piatto freddo

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Ricetta Pasta con Cipolle e Pan Grattato
Categorie:
Primi Piatti Pasta, non stagionali, piatti unici pasta
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
29 minuti
Tag:
con cottura in padella, con olio oliva, facili, con pasta secca, per piatti rustici, con peperoncino, di cucina moderna, con pane grattato, con penne, con sale, con chiodi garofano, con maccheroni, vegetariane senza formaggio

come cucinare un piatto unico di pasta,la ricetta della pasta con le cipolle e il pan grattato è molto saporita e anche facile da fare,una ricetta per un piatto rustico per un pranzo veloce

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Spaghetti (Riso) al Nero di Seppia
Categorie:
Primi Piatti Riso, Primi Piatti Pasta, con Pesce, non stagionali
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
18 minuti
Tag:
con seppia, con olio oliva, con vino bianco, facili, veloci, con prezzemolo, per piatti rustici, con estratto pomodoro, di cucina moderna, con acqua, con nero di seppia

come cucinare un sugo con la seppia e il suo inchiostro (nero),la ricetta può essere abbinata sia agli spaghetti sia al riso facendone una ricetta facile da cucinare,adatta a pranzi veloci,ma buoni

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Strozzapreti con lo Stocco (Stoccafisso) Mantecato
Categorie:
Primi Piatti Pasta, con Pesce, non stagionali, con video
Difficoltà:
Media
A tavola in:
35 minuti
Tag:
con stoccafisso, con olio oliva, con prezzemolo, con aglio, con cipolla, saltate in padella, con latte, con pasta fatta a mano, con uova pesce, per gli strozzapreti, con acciughe sott'olio

come cucinare una primo piatto di pesce con lo stoccafisso,la ricetta degli strozzapreti con lo stocco mantecato prende spunto dalla ricetta tradizionale veneta dello stocco per un abbinamento unico

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Pasta Fatta con Farina di Castagne al Foie Gras
Categorie:
Primi Piatti Pasta, con Carne
Difficoltà:
Media
A tavola in:
22 minuti
Tag:
con cognac, con olio oliva, con farina castagne, con uova, con fecola patate, con erba salvia, di cucina moderna, saltate in padella, con bollitura, con sale, con farina 00, con pasta fatta a mano, con anatra

come cucinare la pasta fatta con la farina di castagne in modo moderno e originale,le armelline abbinano bene il sapore dolce delle castagne con il foie gras,per un primo piatto davvero speciale

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garganelli con la salsiccia
Categorie:
Primi Piatti Pasta, di Cucina Regionale, con Carne, non stagionali, con video
Difficoltà:
Media
A tavola in:
110 minuti
Tag:
dell'emilia, con aglio, con cipolla, saltate in padella, con bollitura, con carote, con farina 00, con pasta fatta a mano, con pasta all'uovo, con salsiccia, con garganelli, con semola grano duro, con polpa pomodoro

come cucinare un sugo tradizionale per i garganelli,la ricetta dei garganelli con il sugo di salsiccia e verdure è facile da cucinare e si adatta bene ai garganelli fatti in casa come vi indichiamo

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pasta con le acciughe fresche
Categorie:
Primi Piatti Pasta, con Pesce, non stagionali, per quaresima
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
20 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, con acciughe, con cottura in padella, con olio oliva, facili, veloci, per piatti rustici, con aglio, con estratto pomodoro, con uvette, con pinoli, con cottura in casseruola

come cucinare una pasta con le acciughe,la ricetta della pasta con le acciughe fresche con un sugo di pinoli e uvetta è facile e veloce da preparare con qualsiasi tipo di pasta corta

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come cucinare dei primi piatti di pasta