Ricette per pasta fatta in casa
ricette per pasta fatta in casa. Come preparare i vari tipi di pasta della tradizione italiana usando il mattarello, la macchina della pasta, il torchio e altri attrezzi.Come fare la pasta in casa, fatta a mano, ricette facili con video e con foto. Le ricette di base per fare la pasta in casa da abbinare ai sughi della tradizione o più moderni
cappelletti romagnoli pomodoro e basilico
- Categorie:
- Primi Piatti Pasta, di Cucina Regionale, con Carne, non stagionali, con video, per pasta fatta in casa
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 53 minuti
come cucinare un sugo facile e veloce per i cappelletti romagnoli ripieni di ricotta e mortadella,la ricetta del sugo con il pomodoro e basilico e il video di come fare in casa i cappelletti romagnoli
Come Fare la Pasta per Ravioli Cinesi Jiǎozi e Wanton
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 15 minuti
come fare la pasta per preparare i ravioli cinesi, indipendentemente che siano aperti come i Wanton o chiusi. Una ricetta facile che permette di assaporare al meglio le ricette con i ravioli cinesi
cappellacci burro e salvia
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 126 minuti
come fare in casa i cappellacci emiliani e condirli,la ricetta dei cappellacci al burro e salvia con le indicazioni di come fare la forma dei cappellacci,una pasta ripiena abbastanza facile da fare
stricchetti alla bolognese
- Categorie:
- Zuppe e Minestre, Primi Piatti Pasta, per pasta fatta in casa
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 32 minuti
come fare gli stricchetti alla bolognese,ricetta di pellegrino Artusi per un primo piatto per le feste di pasta all'uovo fatta in casa unica nel suo genere,da servire in brodo o con le nostre ricette
Gnocchi di Semolino da Semola di Grano Duro
come cucinare la ricetta di base degli gnocchi di semolino di grano duro,fatti con il semolino ed il latte e insaporiti con spezie,una base saporita da abbinare a sughi di carne e verdure
manfricoli spaghetti di farro ricetta tradizionale di Narni
- Categorie:
- di Cucina Regionale, con video, per pasta fatta in casa
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 34 minuti
i manfricoli sono una ricetta tradizionale di Narni fatta con tre farine che sono di farro, grano duro e tenero che si abbina particolarmente a sughi di verdure, qui vediamo fatti usando la chitarra
ricetta dei pisarei e fasò
- Categorie:
- di Cucina Regionale, primi piatti di gnocchi, non stagionali, con video, per pasta fatta in casa
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 155 minuti
come fare in casa i pisarei e fasò,ricetta tradizionale della cucina povera ed economica tradizionale di Piacenza per cucinare degli gnocchi di farina e pan grattato con un sugo di fagioli in umido
gnocchi di patate al nero di seppia
- Categorie:
- di Basi, con Pesce, non stagionali, con video, per pasta fatta in casa
- Difficoltà:
- Alta
- A tavola in:
- 65 minuti
come fare gli gnocchi di patate al nero di seppia, la ricetta dettagliata con il video della preparazione della ricetta di base con le istruzioni per aggiungere il nero di seppia
Come Fare gli Spaghetti alla Chitarra
- Categorie:
- di Cucina Regionale, non stagionali, con video, per pasta fatta in casa
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 18 minuti
fare gli spaghetti in casa usando la chitarra è molto più facile di quanto si possa pensare, venite a scoprirlo insieme guardando i nostri video e scoprire una serie di ricette golose
tagliolini con sugo di capesante e branzino
- Categorie:
- Primi Piatti Pasta, non stagionali, con foto passo passo, con video, per pasta fatta in casa, primi piatti pesce
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 60 minuti
una ricetta raffinata ed anche elegante con un abbinamento di sapori fra tagliolini, branzino e capesante, che la rende ideale per una cena elegante a base di pesce, il tutto con foto e video
come fare la pasta fatta in casa