Ricette di Basi

Ricette di cucina di basi. Che cosa vuol dire ricetta di base?per ricette di base si intendono quelle ricette di cucina che costituiscono la base o sono basiche per altre ricette e che non vengono consumate senza abbinarle ad altri ingredienti. Un esempio di basi sono i sughi per la pasta. Qui troviamo ricette di base delle varie paste fatte in casa, salse, gnocchi.

Brodo di Pollo e Gallina, Ricetta Cinese
Categorie:
di Basi, con Carne, di cucine del mondo, non stagionali
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
610 minuti
Tag:
con pollo, con alloro, di cucina cinese, con sedano, con cipolla, con bollitura, con carote, light con poche calorie

come cucinare il brodo di pollo e gallina secondo la cucina cinese,la ricetta con le fasi di preparazione spiegate nel dettaglio per preparare il brodo di pollo e gallina per 8 persone

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Cappelletti al Ragù
Categorie:
Primi Piatti Pasta, di Cucina Regionale, con Carne, non stagionali, con video, per pasta fatta in casa
Difficoltà:
Media
A tavola in:
450 minuti
Tag:
della romagna, per occasioni speciali, con parmigiano, con bollitura, con noce moscata, con attrezzo, con pasta fatta a mano, con pasta all'uovo, con ragù bolognese

come fare in casa i cappelletti al ragù,la ricetta di cucina romagnola per come fare il ripieno e come condirli,una ricetta completa di link ai video di come fare la pasta all'uovo in casa e il ragù

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Come Fare in Casa le Tortillas Messicane
Categorie:
di Basi, di cucine del mondo, non stagionali, da preparare in anticipo
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
15 minuti
Tag:
con cottura alla piastra, con acqua, con sale, con lievito, di cucina messicana, con farina 0, vegetariane senza formaggio, con olio di semi

come fare in casa le tortillas messicane,la ricetta tradizionale facile e veloce fatta con la farina di grano tenero comunemente utilizzata nella cucina messicana per cucinare le tortillas

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Come Preparare la Base per Dolci con Cous Cous
Categorie:
di Basi, di cucine del mondo, non stagionali
Difficoltà:
Media
A tavola in:
150 minuti
Tag:
con cottura al vapore, con olio oliva, con zucchero, ricette senza, con burro, di base, con acqua, con semola grano duro, con fruttosio, con cuscus

il cous cous può essere utilizzato per la preparazione di dolci gustosi e profumati,ecco la ricetta per preparare la base del cous cous dolce utilizzando la semola di grano duro per un sapore unico

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Come Fare l'Olio Aromatizzato alla Lavanda
Categorie:
di Basi, oli aromatizzati
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
10 minuti
Tag:
con olio oliva, facili, veloci, di base, di cucina moderna, con bollitura, con proprietà salutari, senza fuoco, con lavanda

come fare l'olio aromatizzato alla lavanda,una ricetta da preparare a crudo senza fuoco utilizzando steli e fiori della lavanda,adatta per insaporire insalate e piatti creativi

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Come Fare la Panna Montata in Casa
Categorie:
di Dolci, di Basi
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
5 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, per autunno, per inverno, con panna, facili, veloci, per dessert, con zucchero, di base, senza fuoco

fare la panna montata in casa è facile e veloce,vi proponiamo la ricetta per questa base ottima per una serie di dolci,ma anche ideale come dolce o dessert con cialde e una spruzzata di cannella sopra

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fare in casa il pane toscano
Categorie:
di Basi, per Pane
Difficoltà:
Media
A tavola in:
540 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, con cottura al forno, della toscana, con farina, ricette senza, del centro italia, con acqua, con lievito, ricette fotografate, con farina 0

come fare in casa il pane toscano,la ricetta per cucinare il pane toscano nel forno di casa senza la macchina per il pane e con una lievitazione con la biga,un pane ideale per accompagnare salumi

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Ricetta Gnocchi di Farina
Categorie:
di Basi, non stagionali, con video
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
25 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, facili, veloci, per gnocchi, ricette senza, con bollitura, con acqua, con sale, con farina 00

come preparare gli gnocchi di farina,la ricetta tradizionale per questi gnocchi,preparati con una tecnica diversa rispetto agli altri gnocchi,che prevede la bollitura dell'impasto di farina

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gnocchi con l'impasto di ricotta e mortadella
Categorie:
di Basi, di Cucina Regionale, con Carne, primi piatti di gnocchi, non stagionali, con video
Difficoltà:
Media
A tavola in:
17 minuti
Tag:
con ricotta, con uova, per gnocchi, di base, con tritatutto, di cucina moderna, con bollitura, con farina 00, con mortadella

come fare in casa e bollire degli gnocchi di farina dal sapore particolare,gli gnocchi con ricotta e mortadella nell'impasto sono una ricetta facile,da abbinare a sughi semplici

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impasto per la pizza al trancio
Categorie:
di Basi, per Pizza, non stagionali
Difficoltà:
Media
A tavola in:
220 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, con olio oliva, con zucchero, di base, con acqua, con sale, con lievito, con farina 0

come preparare in casa a mano o con la macchina del pane l'impasto per la pizza al trancio,la ricetta per ottenere una pizza morbida e più o meno alta a seconda dei gusti

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quali sonole ricette che sono la base per altre