Ricette con sugo freddo

ricette di cucina condite con un sugo a freddo.Quali sono le ricette di primi piatti di cucina italiana tradizionale o dal mondo che su preparano con sughi preparati senza cottura. Come cucinare ricette di sughi per pasta a freddo senza fuoco. Ricette con foto e con video.

gnocchi di zucca con sugo al pesto di rucola
Categorie:
primi piatti di gnocchi, con video
Difficoltà:
Media
A tavola in:
22 minuti
Tag:
con olio oliva, per autunno, per inverno, con aglio, con patate rosse, di cucina moderna, con frullatore immersione, con parmigiano, con bollitura, con noce moscata, con farina 00, con nocciole, con la zucca, con rucola, con sugo freddo, con mortaio

come preparare un sugo facile e veloce per gli gnocchi di zucca,la ricetta del condimento al pesto di rucola si abbina bene a questi gnocchi,un sugo da cucinare a freddo col frullatore a immersione

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testaroli al pesto di zucchine
Categorie:
Primi Piatti Pasta, di Cucina Regionale, con video
Difficoltà:
Media
A tavola in:
27 minuti
Tag:
con cottura alla piastra, con olio oliva, per primavera, per estate, vegetariane, con aglio, di cucina moderna, con frullatore immersione, con pinoli, con parmigiano, con pecorino, con acqua, con sale, con basilico, con menta, con pasta fatta a mano, con le zucchine, con farina grano duro, con farina 0, con sugo bianco, con sugo freddo, per testaroli

come condire i testaroli in primavera e estate,il condimento al pesto di zucchine è una ricetta adatta a condire i testaroli in modo facile e veloce, un sugo freddo che ben si abbina ai testaroli

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orecchiette ortiche e burrata
Categorie:
Primi Piatti Pasta, con video, piatti unici pasta
Difficoltà:
Media
A tavola in:
95 minuti
Tag:
per primavera, per estate, vegetariane, per piatti rustici, di cucina moderna, con frullatore immersione, con bollitura, con pasta fatta a mano, con farina grano duro, per orecchiette, con ortiche, con sugo freddo, con pesto ortiche, con burrata

come cucinare un piatto unico di pasta per la stagione calda,la ricetta delle orecchiette con pesto di ortiche e burrata è ideale come primo e come piatto unico con un sugo freddo facile e veloce

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Come fare dei Ravioli con Ripieno di Melanzane
Categorie:
Primi Piatti Pasta, con video
Difficoltà:
Media
A tavola in:
33 minuti
Tag:
con olio oliva, per estate, con ricotta, vegetariane, con uova, di cucina moderna, con frullatore immersione, con bollitura, con pecorino, con attrezzo, con pasta all'uovo, per pasta ripiena, con melanzane, con sugo freddo, per ravioli

i ravioli di melanzane sono una ricetta dal sapore estivo, da fare con raviolatrice o a mano nel caso si dia la forma di mezzelune, nel video vediamo come fare la forma delle mezzelune e pasta

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tagliolini fritti paglia e fieno con uova di quaglia
Categorie:
Primi Piatti Pasta, con video
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
45 minuti
Tag:
di cucina moderna, per frittura, con spinaci, con bollitura, con farina 00, per Pasqua, con uova quaglia, con sugo freddo, per tagliolini, con mais, con aceto balsamico, con pomodori ciliegini

una ricetta veramente originale che abbina i tagliolini fritti croccanti ad un sugo freddo con le uova di quaglia, una ricetta ideale sia per il pranzo di pasqua sia per un menù primaverile

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pasta al pesto siciliano
Categorie:
Primi Piatti Pasta, di Cucina Regionale, con video
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
18 minuti
Tag:
per primavera, per estate, facili, veloci, con pasta secca, per piatti rustici, con salse, per piatti freddi, con bollitura, per buffet, di cucina siciliana, con sugo freddo

questa pasta è una ricetta facile e veloce per un piatto freddo con la pasta, ideale per l'estate e per buffet. Il pesto siciliano è un sugo freddo fatto senza usare i fornelli come vedete nel video

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gnocchi di patate al pesto genovese
Categorie:
di Cucina Regionale, primi piatti di gnocchi, con video
Difficoltà:
Media
A tavola in:
80 minuti
Tag:
per primavera, per estate, senza glutine, vegetariane, con formaggio, con salse, con bollitura, con basilico, della liguria, del piemonte, con pesto genovese, con sugo freddo

gli gnocchi di patate al pesto genovese sono una ricetta tradizionale con un'abbinata perfettamente riuscita di sapori corredata dai video per fare gnocchi e pesto genovese per una riuscita perfetta

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come preparare le trofie al pesto genovese
Categorie:
Primi Piatti Pasta, di Cucina Regionale, con video
Difficoltà:
Media
A tavola in:
105 minuti
Tag:
con olio oliva, per primavera, per estate, con patate, con pinoli, con bollitura, con basilico, con fagiolini, della liguria, con trofie, con pesto genovese, con sugo freddo

le trofie al pesto genovese sono una ricetta tradizionale gustosa, ideale per la primavera e l'estate per una pasta con un sugo preparato senza fuoco e facile da fare a mano

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Come Fare i Mandilli de Saea o Lasagne al Pesto Genovese
Categorie:
Primi Piatti Pasta, di Cucina Regionale, con video
Difficoltà:
Media
A tavola in:
42 minuti
Tag:
per primavera, per estate, vegetariane, con patate, con frullatore immersione, con bollitura, con pasta fatta a mano, con pasta all'uovo, con fagiolini, di genova, con pesto genovese, con sugo freddo, con mortaio

come preparare i mandilli de saea o lasagne al pesto genovese, ricetta tradizionale con spiegazione dettagliata corredata da video della preparazione dei mandilli e del pesto genovese

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trofie al sugo di noci
Categorie:
Primi Piatti Pasta, di Cucina Regionale, con foto passo passo, con video
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
10 minuti
Tag:
con olio oliva, per autunno, per inverno, facili, veloci, con pasta secca, per piatti rustici, ricette fotografate, della liguria, con noci, con trofie, con sugo bianco, con sugo freddo, con mortaio

le trofie al sugo di noci sono una ricetta di cucina ligure dalla semplicità quasi...sconcertante. Un primo piatto adatto a qualsiasi tipo di pasta secca per l'autunno e l'inverno con foto

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come preparare sughi senza fuoco