trofie al sugo di noci

Ricette consigliate

• sugo di noci

  Categorie:

  di Basi, di Cucina Regionale, con foto passo passo

  Difficoltà:

  Bassa

  A tavola in:

  10 minuti

  Tag:

  per autunno, per inverno, facili, veloci, per piatti rustici, con tritatutto, per piatti freddi, con sale, con latte, con pane, ricette fotografate, della liguria, con noci, senza fuoco, con mortaio

  una ricetta facile e veloce per fare un sugo con le noci per l'autunno e l'inverno, un sugo fatto senza cottura come altri della cucina ligure, da accompagnare alle trofie o a qualsiasi tipo di pasta

  Continua a leggere

• bucatini all'amatriciana

  Categorie:

  Primi Piatti Pasta, di Cucina Regionale, con foto passo passo, con video

  Difficoltà:

  Bassa

  A tavola in:

  20 minuti

  Tag:

  con olio oliva, per autunno, per inverno, con vino bianco, facili, veloci, con spaghetti, per piatti rustici, con aglio, saltate in padella, con pecorino, ricette fotografate, con guanciale, del lazio, con bucatini, con polpa pomodoro

  come preparare la ricetta tradizionale dei bucatini all'amatriciana e della variante con gli spaghetti sia in foto sia in video, per una spiegazione la più dettagliata possibile!

  Continua a leggere

• orecchiette con i broccoli

  Categorie:

  Primi Piatti Pasta, di Cucina Regionale, con foto passo passo, con video

  Difficoltà:

  Bassa

  A tavola in:

  120 minuti

  Tag:

  con olio oliva, per autunno, per inverno, economiche, per piatti rustici, con aglio, con peperoncino, saltate in padella, con broccoli, della puglia, ricette fotografate, per orecchiette, con acciughe sott'olio

  le orecchiette pugliesi coi broccoli sono una ricetta tradizionale da fare con la pasta fatta in casa per gustarne appieno il sapore, dato dalla semola di grano duro fresca

  Continua a leggere