Ricette di cucina modernaPagina 2

Ricette di cucina moderna. Che cosa vuol dire cucina moderna?La cucina moderna è la cucina che ha ricette non solo più recenti in termini di tempo, ma che è più leggera nei condimenti, con ricette più facili e veloci da fare. Una cucina che rispecchia le esigenze della vita moderna

Filoncini di Pane Integrale al Malto

come preparare in casa dei filoncini di pane integrale,la ricetta con le istruzioni per farli con una lievitazione veloce grazie all'utilizzo del malto d'orzo,per un pane rustico e ricco di fibre

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Insalata Mista con Chèvre,Formaggio di Capra Francese

come preparare un'insalata estiva saporita e croccante,questa insalata con lattuga,zucchine sott'olio e pomodorini impreziosita dallo chèvre,formaggio di capra francese,è facile e veloce da preparare

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Come Fare l'Olio Aromatizzato alla Lavanda

come fare l'olio aromatizzato alla lavanda,una ricetta da preparare a crudo senza fuoco utilizzando steli e fiori della lavanda,adatta per insaporire insalate e piatti creativi

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Pasta Fatta con Farina di Castagne al Foie Gras

come cucinare la pasta fatta con la farina di castagne in modo moderno e originale,le armelline abbinano bene il sapore dolce delle castagne con il foie gras,per un primo piatto davvero speciale

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Torta di Ananas e Pasta di Mandorle

come cucinare un dolce facile e veloce,la ricetta della torta di ananas e pasta di mandorle è adatta per San Valentino,la festa della Mamma e altre occasioni speciali con colori rosso e bianco

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Fagottini di Fichi con Lonzino

ecco una ricetta facile e veloce ideale come stuzzichino per aperitivo con la presentazione a fagottini e come antipasto in menù rustici,i fichi con il lonzino sono una soluzione ideale per buffet

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Torta Salata Rustica con Salsiccia e Patate

come cucinare una ricetta rustica adatta da preparare in anticipo con la salsiccia,la torta salata rustica con patate e salsiccia è adatta come piatto unico da buffet e anche da asporto

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Lonzino (Lonza) di Maiale alla Senape

come cucinare la lonza di maiale in modo saporito,la ricetta del lonzino di maiale alla senape è cotto in padella e non richiede particolari attenzioni, una ricetta adatta a tutte le occasioni

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Mousse (Spuma) di Pollo ai Ravanelli

come riciclare il petto di pollo arrosto facendone un antipasto saporito adatto ad occasioni speciali,la ricetta della mousse o spuma di pollo coi ravanelli è facile e leggera con poche calorie

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Panigacci al Tonno Fresco

la ricetta dei panigacci al tonno fresco con il video di come preparare l'impasto di panigacci e testaroli,come cuocerli sulla piastra, come condirli sono una ricetta finalista al Premio Marietta 2008

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ricette tradizionali rivisitate e creazioni per scoprire nuove combinazioni