Ricette con farina grano duroPagina 5

ricette di cucina con farina di grano duro. Quali sono le ricette di cucina italiana tradizionale di pasta fresca fatte a mano con la semola di grano duro. Ricette per primi piatti della tradizione italiana, per e con pasta fatta a mano in casa.Ricette di base e di primi piatti di pasta con foto e video.

Come Fare le Orecchiette Pugliesi
Categorie:
di Basi, di Cucina Regionale, non stagionali, con video
Difficoltà:
Media
A tavola in:
95 minuti
Tag:
economiche, di base, con acqua, con sale, della puglia, con farina grano duro, per orecchiette

le orecchiette non sono assolutamente difficili da fare,qui potete vedere come con l'ausilio di un video che vi metterà in condizione in pochi minuti di poter fare le orecchiette pugliesi in casa

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pallotte cace e ove polpette di formaggio abruzzesi
Categorie:
di Antipasti, di Secondi Piatti, di Cucina Regionale, non stagionali
Difficoltà:
Media
A tavola in:
170 minuti
Tag:
con cottura in padella, con olio oliva, vegetariane, con formaggio, con uova, per piatti rustici, con aglio, con peperoncino, con pomodori, per frittura, con friggitrice, con farina grano duro, di cucina povera, dell'Abruzzo

le pallotte cace e ove (polpette cacio e uova) sono una ricetta abruzzese semplice della cucina povera per fare delle polpette al formaggio con il sugo di pomodoro, senza dubbio da provare!

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umbrichelli all'amatriciana
Categorie:
Primi Piatti Pasta, di Cucina Regionale
Difficoltà:
Media
A tavola in:
20 minuti
Tag:
con olio oliva, con vino bianco, con origano, per piatti rustici, con aglio, con pepe, con guanciale, di orvieto, per umbrichelli, con polpa pomodoro

come cucinare gli umbrichelli di Orvieto all'amatriciana,la ricetta tradizionale cucinata con il guanciale speziato umbro, una ricetta esaltata dal sapore della pasta di grano duro fatta in casa

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spaghettoni alla chitarra
Categorie:
di Basi, con video
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
30 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, facili, veloci, con uova, con farina 00, con attrezzo, con farina grano duro, per spaghetti chitarra

gli spaghettoni alla chitarra fatti con un misto di farina di grano tenero e grano duro con l'uovo sono una ricetta adatta ad essere cucinata con funghi e tartufi,per piatti sia rustici sia raffinati

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orecchiette con funghi porcini e scamorza affumicata
Categorie:
Primi Piatti Pasta, di Cucina Regionale, con video
Difficoltà:
Media
A tavola in:
30 minuti
Tag:
con olio oliva, con aglio, con porcini freschi, saltate in padella, con basilico, della puglia, per orecchiette, ricette con scamorza affumicata

le orecchiette con funghi porcini freschi e scamorza affumicata sono una ricetta per un primo piatto rustico dal sapore forte, con il video di come fare le orecchiette in casa in modo facile e veloce

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orecchiette ortiche e pancetta affumicata
Categorie:
Primi Piatti Pasta, con video
Difficoltà:
Media
A tavola in:
110 minuti
Tag:
con olio oliva, per primavera, per estate, economiche, per piatti rustici, con aglio, di cucina moderna, con frullatore immersione, saltate in padella, con bollitura, per orecchiette, con ortiche, con pancetta affumicata, con ricotta salata

come cucinare le orecchiette e abbinare il sapore del grano duro della pasta fatta a mano con quello delle ortiche, una ricetta di cucina moderna che abbina sapori tradizionali e di recente scoperta

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Come Fare gli Spaghetti alla Chitarra
Categorie:
di Cucina Regionale, non stagionali, con video, per pasta fatta in casa
Difficoltà:
Media
A tavola in:
18 minuti
Tag:
con acqua, con attrezzo, con pasta fatta a mano, con farina grano duro, dell'Abruzzo, per spaghetti chitarra

fare gli spaghetti in casa usando la chitarra è molto più facile di quanto si possa pensare, venite a scoprirlo insieme guardando i nostri video e scoprire una serie di ricette golose

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Come Fare i Testaroli al Pesto Genovese
Categorie:
Primi Piatti Pasta, con video
Difficoltà:
Media
A tavola in:
39 minuti
Tag:
con cottura alla piastra, per primavera, per estate, della toscana, con acqua, con sale, della liguria, con farina grano duro, con farina 0, con pesto genovese, per testaroli

i testaroli al pesto genovese sono una ricetta veramente unica qui trovate i video di come fare fare la pasta, di come cuocerli in casa senza i testi tradizionali e di come fare il pesto genovese !

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Umbrichelli di Orvieto
Categorie:
di Basi, di Cucina Regionale
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
40 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, facili, di base, con acqua, con pasta fatta a mano, dell'umbria, con farina grano duro, di orvieto, per umbrichelli

gli umbrichelli sono una ricetta facile per fare degli spaghetti a mano senza l'uso di nessun attrezzo, per gustare appieno il sapore del grano duro della pasta ed abbinarli a sughi di ogni tipo

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orecchiette con i broccoli
Categorie:
Primi Piatti Pasta, di Cucina Regionale, con foto passo passo, con video
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
120 minuti
Tag:
con olio oliva, per autunno, per inverno, economiche, per piatti rustici, con aglio, con peperoncino, saltate in padella, con broccoli, della puglia, ricette fotografate, per orecchiette, con acciughe sott'olio

le orecchiette pugliesi coi broccoli sono una ricetta tradizionale da fare con la pasta fatta in casa per gustarne appieno il sapore, dato dalla semola di grano duro fresca

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come usare la semola di grano duro