Ricette di Secondi Piatti

Il "piatto forte", o secondo piatto, è quello a cui tradizionalmente si dedica la maggior attenzione. E' il centro del pasto, attorno a cui si costruisce poi tutto il menù. Qui trovate idee per secondi piatti di carne e di pesce, ma anche ottime ricette vegetariane, sia da servire come contorno, sia che possono benissimo fare da piatto forte.

Filetto di Manzo Saltato con Porri alla Cinese

come cucinare il filetto di manzo alla cinese,la ricetta del manzo con i porri saltato in padella è una ricetta facile e veloce da cucinare con ingredienti facili da trovare, pronto in 10 minuti

Continua a leggere

Arrosto di Vitello Farcito con Frittata e Spinaci

come cucinare una ricetta ideale per occasioni speciali e pranzi di festa,la ricetta dell'arrosto di vitello farcito con un ripieno di spinaci e frittata è una ricetta tradizionale di sicuro risultato

Continua a leggere

Orata alle Foglie di Vite

come cucinare l'orata senza grassi,la ricetta dell'orata alle foglie di vite è una ricetta light con poche calorie e dal sapore delicato,una ricetta che trae spunto dalle cucine greca e delll'est

Continua a leggere

Patate Ripiene alla Parmentier

come cucinare con le patate un secondo vegetariano o un contorno ricco per piatti forti a base di carne,la ricetta di cucina francese delle patate ripiene alla Parmentier non è difficile da cucinare

Continua a leggere

Ricetta del Pollo al Pil Pil

come cucinare un pollo dal sapore forte,la ricetta del pollo al pil pil è ideale per un piatto rustico diverso dal solito,una abbinata di sapori dell'America Latina con ingredienti sempre disponibili

Continua a leggere

Padellata di Carciofi e Patate

come preparare un contorno facile per l'inverno con i carciofi e le patate,la padellata di carciofi e patate si cucina anche con i carciofi surgelati,è veloce da preparare e adatta anche come secondo

Continua a leggere

Fonduta alla Bourguignonne

come preparare la fonduta alla bourguignonne,la ricetta facile e veloce di cucina svizzera della foundue bourguignonne a base di carne e salsine adatta per un pranzo veloce da preparare

Continua a leggere

Involtini di Verza (Verdura) al Formaggio

come cucinare degli involtini senza carne e senza pesce,la ricetta degli involtini di verza ripieni di formaggio e cotti al vapore è adatta come antipasto,come secondo piatto e contorno a piatti forti

Continua a leggere

Canocchie (Cicale di Mare) Gratinate al Forno con Aromi e Verdure

come cucinare un antipasto che può anche essere un secondo piatto estivo,ecco le cicale di mare o canocchie o sparnocchie al forno con una gratinatura agli aromi e una salsa di verdure

Continua a leggere

Pesce Bandiera (Spatola) al Forno

come cucinare un secondo piatto di pesce light con poche calorie ma buono,la ricetta del pesce bandiera o spatola o sciabola al forno è facile da preparare,leggera ma dal sapore ricco

Continua a leggere

come cucinare secondi piatti