Ricette di cucina indiana

Ricette di cucina indiana. La cucina indiana è ricca di piatti molto diversi fra di loro e variano da zona a zona. in questa sezione vi proponiamo come cucinare i piatti della cucina tradizionale indiana. Ricette per il pane, ricette per secondi piatti e per dolci.

Come Preparare il Naan, Pane di Cucina Indiana

Categorie:: per Pane, di cucine del mondo

Difficoltà:: Media

A tavola in:: 550 minuti

Tag:: con zucchero, con burro, con sale, con lievito, con latte, con farina 0, con malto, di cucina indiana

coma preparare in casa il naan, pane indiano morbido e abbastanza facile da preparare. Il naan è un pane che assomiglia alla piadina come forma, che si cuoce comodamente nel forno di casa

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come cucinare le ricette di cucina tradizionale indiana

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 excerptcoma preparare in casa il naan, pane indiano morbido e abbastanza facile da preparare. Il naan è un pane che assomiglia alla piadina come forma, che si cuoce comodamente nel forno di casa
 bodyIl naan è una delle molte ricette per il pane tipiche della cucina indiana, ma tra le tante è quella che io preferisco: oltre ad avere un pane morbido e molto saporito infatti è anche facile da fare in casa.<hr class="readmore-break">cominciamo a far sciogliere il lievito nel latte tiepido, aggiungendo un pizzico di malto o di zucchero per favorire la lievitazione, nel frattempo avremo mescolato la farina al sale. Ora uniamo il latte con il lievito, fate fondere il burro, meglio se chiarificato, e unite anche quello all'impasto del naan e impastate per bene per una decina di minuti. Se l'impasto del naan risultasse grumoso o troppo duro aggiungete un goccio di acqua tiepida. Lasciate lievitare l'impasto per il pane indiano per circa 8 ore. Dopo la lievitazione dividete l'impasto per il pane indiano in palline, infarinate il piano di lavoro e stendetelo con il mattarello. I dischi dovranno essere dello spessore di 2 millimetri circa, per la dimensione dei naan considerate che dalla pasta dovete fare almeno 8 palline. Scaldate il forno a 150 gradi e ungete i dischi di naan con una pennellata di burro chiarificato. Infornate per alemno 60 minuti ed ecco i naan cotti e belli caldi.. pronti per andare in tavola. Se son venuti bene i dischi di pane indiano dovranno essere morbidi e piuttosto elastici 
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 bodyRicette di cucina per fare il pane. Qui troverete ricette di tipi di pane italiano della tradizione, ma anche ricette di pani di altri paesi e ricette creative per pani particolari, da mangiare per merenda e da abbinare ai vostri piatti.Se pensate che fare il pane in casa sia difficile avete ragione e torto insieme: è vero che non tutti i tipi di pane sono semplici da fare... ma molti sì, e con pochi accorgimenti potrete avere in casa pane davvero fresco, e molto più economico di quello comprato già fatto.Se avete una macchina per il pane ottimo: sarà tutto più semplice, ma le ricette che vi proponiamo si possono fare benissimo anche senza. Ricette di cucina anche per i grissini
 excerptricette di cucina italiana e dal mondo per fare il pane e i grissini in casa, pani della tradizione più o meno facili, ma comunque fattibili con un buon risultato,come cucinare pane e grissini,ricette per creare pane adatto da abbinare a vari cibi
 summaryricette per fare il pane e i grissini da abbinare ai vari cibi
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 bodyRicette di cucina dal mondo. Ricette di cucina tradizionali delle cucine che non sono quella italiana, ma che provengono dalle altre parti del mondo. Ricette di cucina cinese, indiana, egiziana, greca,nepalese per conoscere nuovi ingredienti e nuovi sapori. Ricette di cucina dal mondo per preparare piatti unici, secondi piatti e dolci, tutti piatti da scoprire per nuovi sapori o per ottenere migliori risultati ad esempio per cuocere o marinare carni come l'agnello e la frutta
 excerptuna lista di ricette di cucine delle varie parti del mondo, alcune più conosciuto, altre meno e per questo tutte da scoprire, con sapori che a volte sorprendono con gusti a volte inusuali, ricette di cucina tradizionali delle varie parti del mondo
 summarycome cucinare ricette delle varie parti del mondo
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 bodyRicette di cucina con lo zucchero. Qui vediamo tutte le ricette di cucina italiana e dal mondo che usano lo zucchero. Lo zucchero in cucina non è solo usato per cucinare ricette di dolci, ma anche le salse in agrodolce a altri cibi.
 excerptlo zucchero nelle ricette di cucina viene usato non solo per dolcificare, ma anche come correttore di sapori, come nel controllo dell'acidità. Ricette con foto e con video per come usare lo zucchero in cucina
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 bodyRicette di cucina con burro. Elenco delle ricette nelle quali viene usato il burro come condimento. Il burro è un latticino usato particolarmente nelle cucine del nord italia e ha la caratteristica di dare un sapore più dolce al cibo rispetto ad altri condimenti come l'olio di oliva.Come cucinare con il burro e come abbinare il burro
 excerptricette di cucina con il burro,come cucinare con il burro ricette di cucina italiana tradizionale e come abbinare il burro come condimento a cibi per addolcire il sapore
 summarycome e quando usare il burro in cucina
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 bodyricette di cucina con sale. In quali casi per cucinare bisogna usare il sale oltre alle normali aggiunte per insaporire. Quando l'uso del sale è necessario. Come usare il sale nella preparazione delle ricette di cucina, sale grosso e sale fino, sale colorato da varie parti del mondo per presentazioni coreografiche, sale per cuocere in crosta di sale.
 excerptricette di cucina con sale aggiunto, come usare il sale per insaporire ricette di ogni tipo, quando è necessario aggiungere il sale nella preparazione delle ricette, quali sono le ricette con il sale aggiunto,quando usare sale colorato per presentazioni
 summarycome usare il sale in cucina per cucinare e per decorare
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 bodyRicette di cucina con il levito. Quando usare il lievito e che tipo di lievito usare. Cucinare con il lievito di birra in cubetti, lievito in polvere, lievito madre. Come usare tutti i tipi di lievito.Come fare in modo che la lievitazione sia ottimale e come favorire la lievitazione
 excerptricette di cucina che richiedono il lievito, quali sono le ricette di cucina per pane, focacce, pizze, che richiedono la lievitazione per la loro preparazione, venite a vedere come usare il lievito per cucinare
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 bodyRicette di cucina con il latte. Come cucinare con il latte come ingrediente complementare e uso del latte nelle ricette di cucina. Ricette di primi piatti tradizionali di zuppe e minestre con il latte,ricette di sughi per primi piatti con il latte,ricette di salse di cucina tradizionale e moderna con il latte. Come utilizzare il latte per ammorbidire le carni in cottura. Uso del latte in cucina
 excerptcome cucinare con il latte,ricette di cucina italiana tradizionale di primi piatti di zuppe e minestre con il latte,ricette di sughi per la pasta con il latte,ricette di salse con il latte,come usare il latte in cucina
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 bodyricette di cucina con farina 0. Che cosa è la farina 0? La farina 0 è la farina di grano tenero con macinatura più grossa. Qui vediamo quali sono le ricette di cucina per le quali usare la farina tipo 0. Come usare la farina 0 nelle ricette di cucina tradizionale di pasta, pane e di cucina moderna. Ricette con foto e video.
 excerptquando usare la farina di grano tenero di tipo 0 per preparare ricette di cucina tradizionale e moderna per pasta, pane e altro,ricette di cucina per pane,focacce con la farina di tipo 0
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 bodyricette di cucina con il malto d'orzo. Come usare il malto d'orzo, ideale per agevolare la lievitazione. Ricette per pane, focacce con il malto d'orzo. Ricette di cucina cinese con il malto d'orzo. Il malto d'orzo ha anche un elevato potere dolcificante.
 excerptun elenco di ricette che richiedono la lievitazione dove impiegare il malto d'orzo al posto dello zucchero garantendo risultati migliori, come cucinare con il malto d'orzo ricette di cucina cinese e tradizionale per agevolare la lievitazione
 summarycome usare il malto nella lievitazione e per cucinare
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 excerptcome cucinare le ricette di cucina indiana. Ricette di vario tipo dalla cucina indiana delle varie zone. Ricette della cucina indiana delle zone subdesertiche et ropicali
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 titleChi Siamo
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 titleRicette di Cucina
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 titleIngredienti e Caratteristiche
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 titleTecniche di Preparazione
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 titleBlog di Cucina
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 titleStrutture Consigliate
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 titleRicette in evidenza
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 titleContatti
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 blog_aside(empty)
 footer-before(empty)
- pluginNameRecipes
- controllerNameRecipes
- modelClassContent
- modelPrimaryKeyid
- $request->data(empty)
- $this->validationErrors(array)
 Language(empty)
 Content(empty)
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 Tag(empty)
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 Menu(empty)
 MediaModel(empty)
 RecipeModel(empty)
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 ContentsLabel(empty)
 ContentsTag(empty)
 User(empty)
 ContentsCategory(empty)
 Contact(empty)
- Loaded Helpers(array)
 0Html
 1Session
 2Text
 3Time
 4Layout
 5User
 6Form
 7Number
 8SimpleGraph
 9Paginator
 10DebugTimer
 11Toolbar
 12HtmlToolbar
====

Environment

App Constants

Constant	Value
CONFIG	/home/u845450376/domains/ricettadicucina.com/public_html/app/Config/
CACHE_ENGINE	File
DOKO_INSTALLED	1
MULTILANGUAGE_FRONTEND	1
MULTILANGUAGE_BACKEND
MULTILANGUAGE	1
USER_STATUS_INACTIVE	0
USER_STATUS_ACTIVE	1

CakePHP Constants

Constant	Value
APP	/home/u845450376/domains/ricettadicucina.com/public_html/app/
APP_DIR	app
APPLIBS	/home/u845450376/domains/ricettadicucina.com/public_html/app/Lib/
CACHE	/home/u845450376/domains/ricettadicucina.com/public_html/app/tmp/cache/
CAKE	/home/u845450376/domains/ricettadicucina.com/public_html/lib/Cake/
CAKE_CORE_INCLUDE_PATH	/home/u845450376/domains/ricettadicucina.com/public_html/lib
CORE_PATH	/home/u845450376/domains/ricettadicucina.com/public_html/lib/
CAKE_VERSION	2.10.21
CSS	/home/u845450376/domains/ricettadicucina.com/public_html/app/webroot/css/
CSS_URL	css/
DS	/
FULL_BASE_URL	https://www.ricettadicucina.com
IMAGES	/home/u845450376/domains/ricettadicucina.com/public_html/app/webroot/img/
IMAGES_URL	img/
JS	/home/u845450376/domains/ricettadicucina.com/public_html/app/webroot/js/
JS_URL	js/
LOGS	/home/u845450376/domains/ricettadicucina.com/public_html/app/tmp/logs/
ROOT	/home/u845450376/domains/ricettadicucina.com/public_html
TESTS	/home/u845450376/domains/ricettadicucina.com/public_html/app/Test/
TMP	/home/u845450376/domains/ricettadicucina.com/public_html/app/tmp/
VENDORS	/home/u845450376/domains/ricettadicucina.com/public_html/vendors/
WEBROOT_DIR	webroot
WWW_ROOT	/home/u845450376/domains/ricettadicucina.com/public_html/app/webroot/

PHP Environment

Environment Variable	Value
Php Version	7.4.26
Lsphp Processgroup	on
Path	/usr/local/bin:/bin:/usr/bin
Http Accept	text/html,application/xhtml+xml,application/xml;q=0.9,/;q=0.8
Http Accept Encoding	gzip
Http Accept Language	en-US,en;q=0.5
Http Connection	close
Http Cookie	ezosuibasgeneris-1=6a7aada9-51b4-4aaf-7d8f-a3c3c0e7a20a; active_template::227351=pub_site.1656561874
Http Host	www.ricettadicucina.com
Http User Agent	CCBot/2.0 (https://commoncrawl.org/faq/) X-Middleton/1
Http X Forwarded For	3.236.221.156, 99.82.165.163
Http Access Key
Http Api Key
Http Cdn Loop	cloudflare
Http Cf Connecting Ip	3.236.221.156
Http Cf Ipcountry	US
Http Cf Ray	723404c0bc528f22-IAD
Http Cf Visitor	{"scheme":"https"}
Http Sf Ui Culture
Http X Ez Proto	https
Http X Forwarded Proto	https
Http X Middleton	1
Http X Middleton Ip	3.236.221.156
Http X Middleton Scv	true
Http X Real Ip	3.236.221.156
Http X Snipe	e11099b5-cdf6-4917-5068-845bc7c7195f
Document Root	/home/u845450376/domains/ricettadicucina.com/public_html
Remote Addr	3.236.221.156
Remote Port	27172
Server Addr	109.106.242.186
Server Name	www.ricettadicucina.com
Server Admin
Server Port	443
Request Scheme	https
Request Uri	/it/ricette/tags/di-cucina-indiana/
Redirect Url	/app/webroot/it/ricette/tags/di-cucina-indiana/
Redirect Request Method	GET
Proxy Remote Addr	52.20.63.25
Https	on
Redirect Status	200
Proto	https
Crawler Usleep	1000
Crawler Load Limit Enforce	25
Ssl Protocol	TLSv1.3
Ssl Cipher	TLS_AES_128_GCM_SHA256
Ssl Cipher Usekeysize	128
Ssl Cipher Algkeysize	128
Script Filename	/home/u845450376/domains/ricettadicucina.com/public_html/app/webroot/index.php
Query String
Script Uri	https://www.ricettadicucina.com/it/ricette/tags/di-cucina-indiana/
Script Url	/it/ricette/tags/di-cucina-indiana/
Script Name	/app/webroot/index.php
Server Protocol	HTTP/1.1
Server Software	LiteSpeed
Request Method	GET
X-lscache	on,crawler,esi,combine
Php Self	/app/webroot/index.php
Request Time Float	1656561874.282
Request Time	1656561874

====

Include
+
Included Files

Include Paths
- 0/home/u845450376/domains/ricettadicucina.com/public_html/lib
- 2/opt/alt/php74/usr/share/pear
- 3-> /home/u845450376/domains/ricettadicucina.com/public_html/lib/Cake/
Included Files
- core(array)
  Behavior(array)
  0CORE/Model/Behavior/ContainableBehavior.php
  1CORE/Model/Behavior/TreeBehavior.php
  Cache(array)
  0CORE/Cache/Cache.php
  1CORE/Cache/Engine/FileEngine.php
  2CORE/Cache/CacheEngine.php
  Component(array)
  0CORE/Controller/Component/AuthComponent.php
  1CORE/Controller/Component/SecurityComponent.php
  2CORE/Controller/Component/SessionComponent.php
  3CORE/Controller/Component/RequestHandlerComponent.php
  4CORE/Controller/Component/Auth/FormAuthenticate.php
  5CORE/Controller/Component/Auth/BaseAuthenticate.php
  6CORE/Controller/Component/PaginatorComponent.php
  Config(array)
  0CORE/Config/config.php
  Configure(array)
  0CORE/Configure/PhpReader.php
  1CORE/Configure/ConfigReaderInterface.php
  Controller(array)
  0CORE/Controller/Component.php
  1CORE/Controller/Controller.php
  2CORE/Controller/ComponentCollection.php
  Datasource(array)
  0CORE/Model/Datasource/CakeSession.php
  1CORE/Model/Datasource/Database/Mysql.php
  2CORE/Model/Datasource/DboSource.php
  3CORE/Model/Datasource/DataSource.php
  Error(array)
  0CORE/Error/exceptions.php
  1CORE/Error/ErrorHandler.php
  I18n(array)
  0CORE/I18n/L10n.php
  1CORE/I18n/I18n.php
  Log(array)
  0CORE/Log/CakeLog.php
  1CORE/Log/LogEngineCollection.php
  2CORE/Log/Engine/FileLog.php
  3CORE/Log/Engine/BaseLog.php
  4CORE/Log/CakeLogInterface.php
  Model(array)
  0CORE/Model/Model.php
  1CORE/Model/BehaviorCollection.php
  2CORE/Model/ModelBehavior.php
  3CORE/Model/ConnectionManager.php
  4CORE/Model/ModelValidator.php
  5CORE/Model/Validator/CakeValidationSet.php
  6CORE/Model/Validator/CakeValidationRule.php
  Network(array)
  0CORE/Network/CakeRequest.php
  1CORE/Network/CakeResponse.php
  Other(array)
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  1CORE/basics.php
  2CORE/Core/App.php
  3CORE/Core/Configure.php
  4CORE/Core/CakeObject.php
  5CORE/Event/CakeEventListener.php
  6CORE/Core/CakePlugin.php
  7CORE/Event/CakeEvent.php
  8CORE/Event/CakeEventManager.php
  Routing(array)
  0CORE/Routing/Dispatcher.php
  1CORE/Routing/Filter/AssetDispatcher.php
  2CORE/Routing/DispatcherFilter.php
  3CORE/Routing/Filter/CacheDispatcher.php
  4CORE/Routing/Router.php
  5CORE/Routing/Route/CakeRoute.php
  6CORE/Routing/Route/PluginShortRoute.php
  Utility(array)
  0CORE/Utility/Hash.php
  1CORE/Utility/Inflector.php
  2CORE/Utility/ObjectCollection.php
  3CORE/Utility/ClassRegistry.php
  4CORE/Utility/CakeText.php
  5CORE/Utility/Debugger.php
  6CORE/Utility/Set.php
  View(array)
  0CORE/View/HelperCollection.php
- app(array)
  Component(array)
  0APP/Controller/Component/FrontendComponent.php
  1APP/Controller/Component/ResponseHandlerComponent.php
  2APP/Controller/Component/SanitizerComponent.php
  Config(array)
  0APP/Config/core.php
  1APP/Config/bootstrap.php
  2APP/Config/settings.php
  3APP/Config/routes.php
  4APP/Config/database.php
  Controller(array)
  0APP/Controller/AppController.php
  Model(array)
  0APP/Model/Language.php
  1APP/Model/AppModel.php
  2APP/Model/Block.php
  3APP/Model/Region.php
  4APP/Model/Link.php
  5APP/Model/Menu.php
  Other(array)
  0APP/webroot/index.php
  1APP/Lib/DokoLocale.php
  2APP/Lib/DokoHook.php
  3APP/Lib/DokoNav.php
  4APP/Lib/DokoRouter.php
- plugins(array)
  Comments(array)
  Config(array)
  0Comments/Config/bootstrap.php
  1Comments/Config/routes.php
  Compositions(array)
  Config(array)
  0Compositions/Config/bootstrap.php
  1Compositions/Config/routes.php
  Contacts(array)
  Config(array)
  0Contacts/Config/bootstrap.php
  1Contacts/Config/routes.php
  Component(array)
  0Contacts/Controller/Component/ContactsComponent.php
  Model(array)
  0Contacts/Model/Contact.php
  1Contacts/Model/ContactsAppModel.php
  Content(array)
  Config(array)
  0Content/Config/bootstrap.php
  1Content/Config/routes.php
  Controller(array)
  0Content/Controller/ContentsController.php
  1Content/Controller/ContentsAppController.php
  Model(array)
  0Content/Model/Content.php
  1Content/Model/ContentAppModel.php
  2Content/Model/MediaModel.php
  3Content/Model/RecipeModel.php
  4Content/Model/SeoModel.php
  Behavior(array)
  0Content/Model/Behavior/ExtendableBehavior.php
  1Content/Model/Behavior/MediableBehavior.php
  2Content/Model/Behavior/RecipeableBehavior.php
  3Content/Model/Behavior/SeoableBehavior.php
  Deals(array)
  Config(array)
  0Deals/Config/bootstrap.php
  1Deals/Config/routes.php
  DebugKit(array)
  Config(array)
  0DebugKit/Config/bootstrap.php
  Component(array)
  0DebugKit/Controller/Component/ToolbarComponent.php
  Plugin(array)
  0DebugKit/Lib/DebugMemory.php
  1DebugKit/Lib/Panel/HistoryPanel.php
  2DebugKit/Lib/DebugPanel.php
  3DebugKit/Lib/Panel/SessionPanel.php
  4DebugKit/Lib/Panel/RequestPanel.php
  5DebugKit/Lib/Panel/SqlLogPanel.php
  6DebugKit/Lib/Panel/TimerPanel.php
  7DebugKit/Lib/Panel/LogPanel.php
  8DebugKit/Lib/Log/Engine/DebugKitLog.php
  9DebugKit/Lib/Panel/VariablesPanel.php
  10DebugKit/Lib/Panel/EnvironmentPanel.php
  11DebugKit/Lib/Panel/IncludePanel.php
  12DebugKit/Lib/DebugTimer.php
  Doko(array)
  Config(array)
  0Doko/Config/bootstrap.php
  1Doko/Config/routes.php
  Component(array)
  0Doko/Controller/Component/LanguagesComponent.php
  1Doko/Controller/Component/LayoutComponent.php
  Faqs(array)
  Config(array)
  0Faqs/Config/bootstrap.php
  1Faqs/Config/routes.php
  Files(array)
  Config(array)
  0Files/Config/bootstrap.php
  1Files/Config/routes.php
  Images(array)
  Config(array)
  0Images/Config/bootstrap.php
  1Images/Config/routes.php
  Ingredients(array)
  Config(array)
  0Ingredients/Config/bootstrap.php
  1Ingredients/Config/routes.php
  Labels(array)
  Config(array)
  0Labels/Config/bootstrap.php
  1Labels/Config/routes.php
  Behavior(array)
  0Labels/Model/Behavior/HabtmCounterCacheBehavior.php
  1Labels/Model/Behavior/StreamBehavior.php
  Model(array)
  0Labels/Model/Category.php
  1Labels/Model/Label.php
  2Labels/Model/LabelsAppModel.php
  3Labels/Model/Tag.php
  4Labels/Model/ContentsTag.php
  5Labels/Model/ContentsCategory.php
  Pages(array)
  Config(array)
  0Pages/Config/bootstrap.php
  1Pages/Config/routes.php
  Poi(array)
  Config(array)
  0Poi/Config/bootstrap.php
  1Poi/Config/routes.php
  Recipes(array)
  Config(array)
  0Recipes/Config/bootstrap.php
  1Recipes/Config/routes.php
  Controller(array)
  0Recipes/Controller/RecipesController.php
  1Recipes/Controller/RecipesAppController.php
  Uploader(array)
  Behavior(array)
  0Uploader/Model/Behavior/AttachmentBehavior.php
  Plugin(array)
  0Uploader/Vendor/S3.php
  1Uploader/Vendor/Uploader.php
  Config(array)
  0Uploader/Config/config.php
  Users(array)
  Config(array)
  0Users/Config/bootstrap.php
  1Users/Config/routes.php
  Component(array)
  0Users/Controller/Component/AuthenticationComponent.php
  1Users/Controller/Component/AuthorizationComponent.php
  2Users/Controller/Component/Auth/DokoAuthenticate.php
  Model(array)
  0Users/Model/User.php
  1Users/Model/UsersAppModel.php
  Videos(array)
  Config(array)
  0Videos/Config/bootstrap.php
  1Videos/Config/routes.php
====

Ricette di cucina indiana

Come Preparare il Naan, Pane di Cucina Indiana

Request History

Session

Request

Cake Params

Post data

Query string

Cookie

Current Route

Sql Logs

default

Total Time: ms Total Queries: 0 queries

Query Explain:

Memory

Timers

Logs

View Variables

App Constants

CakePHP Constants

PHP Environment

Included Files

Include Paths

Included Files

Total Time: ms
Total Queries: 0 queries