Ricette con salumi
Ricette di cucina con salumi. Come cucinare con i salumi non insaccati cotti e salumi non insaccati crudi e come abbinare i salumi di maiale con altri ingredienti nella preparazione di ricette. Come utilizzare i salumi non insaccati cotti e crudi per cucinare primi piatti di pasta,di riso, di gnocchi, come cucinare con i salumi antipasti e secondi piatti di carne,come utilizzare i salumi per ammorbidire e avvolgere la carne. Ricette per utilizzare al meglio i salumi non insaccati cotti e crudi.
Tortillas con Crema di Fagioli, Formaggio e Salame Piccante
- Categorie:
- di Piatti Unici, con Carne, non stagionali, di cucina fusion
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 15 minuti
Eco una ricetta tradizionale della cucina messicana,le tortillas con crema di fagioli,uova,salame piccante e formaggio adattata con ingredienti italiani facili da trovare,una ricetta facile e veloce
Pasta con Panna,Pomodori e Prosciutto Crudo
come cucinare un piatto di pasta facile e veloce,la pasta con panna e pomodori è facile e veloce da preparare,la consistenza del sugo è particolarmente cremosa e vellutata,ideale per pranzi veloci
Vol Au Vent (Voulevant) e Bignè al Prosciutto Cotto
- Categorie:
- di stuzzichini, di Antipasti, con Carne, di cucina fusion, da preparare in anticipo, per vol-au-vent
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 30 minuti
come cucinare uno stuzzichino per aperitivo o antipasto sfizioso con i vol au vent e i bignè salati,la ricetta di questo ripieno con la mouse di prosciutto cotto si adatta bene a voulevant e bignè
Paella con Verdure e Pancetta Affumicata
- Categorie:
- Primi Piatti Riso, con Carne, di cucine del mondo
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 30 minuti
come cucinare una paella con verdure e pancetta affumicata,la ricetta di questa paella di riso spagnola è una variante della paella valenciana molto saporita,adatta come primo piatto in pranzi rustici
Garganelli con Sugo di Piselli e Salsiccia
come preparare un sugo per i garganelli fatti in casa,la ricetta dei garganelli con piselli,salsiccia e pomodoro è ideale da cucinare con i piselli freschi,ma riesce bene anche con i piselli surgelati
Vol-Au-Vent (Voulevant) al Prosciutto Cotto
- Categorie:
- di stuzzichini, di Antipasti, non stagionali, con video, da preparare in anticipo, per vol-au-vent
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 30 minuti
come preparare degli sfiziosi stuzzichini per aperitivo,la ricetta dei vol-au-vent ripieni di prosciutto cotto e béchamel è adatta anche come antipasto sfizioso in pranzi e cene di festa e a buffet
Fagottini di Fichi con Lonzino
ecco una ricetta facile e veloce ideale come stuzzichino per aperitivo con la presentazione a fagottini e come antipasto in menù rustici,i fichi con il lonzino sono una soluzione ideale per buffet
Torta Salata Rustica con Salsiccia e Patate
- Categorie:
- per picnic, piatti unici di carne, da preparare in anticipo
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 70 minuti
come cucinare una ricetta rustica adatta da preparare in anticipo con la salsiccia,la torta salata rustica con patate e salsiccia è adatta come piatto unico da buffet e anche da asporto
guancialino:ricetta modenese tradizionale
come cucinare il guancialino, un insaccato della cucina tradizionale di Modena simile al cotechino, una ricetta facile con il trucco per una bollitura perfetta per sgrassarlo senza romperlo
Bastoncini di Polenta Abbrustolita e Pancetta
una ricetta facile e veloce per utilizzare la polenta fredda, questi bastoncini di polenta abbrustoliti con pancetta sono una ricetta per degli stuzzichini adatti come aperitivo o come antipasto
come cucinare con i salumi non insaccati cotti e crudi