Ricette con vino

ricette di cucina con il vino. Come cucinare con il vino sia bianco, rosso, dolce, moscato. Quando e come usare il vino per sfumare i piatti e per preparare ricette di dolci, verdure, secondi piatti e primi piatti. L'uso del vino nelle ricette di cucina italiana tradizionale e moderna e nelle cucine del mondo. Ricette con foto e video

Panini di Pane Nero o di Segale
Categorie:
per Pane, non stagionali
Difficoltà:
Media
A tavola in:
555 minuti
Tag:
con cottura al forno, con olio oliva, con vino bianco, con farina, per piatti rustici, di cucina moderna, con acqua, con lievito, con semi sesamo, con miele, con impastatrice, con malto, con semi di girasole, con farina 1

il pane nero di segale è un abbinamento perfetto con i formaggi stagionati e di capra,la ricetta di questi panini neri di segale con i semini si cuoce nel forno di casa e si conserva per molti giorni

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Mela Ripiena al Microonde
Categorie:
non stagionali, di dolci alla frutta, ricette per merende spuntini
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
14 minuti
Tag:
con vino bianco, facili, veloci, per dessert, ricette senza, di cucina moderna, con uvette, con pinoli, con cannella, con microonde, con mele

come cucinare un dessert o dolce per la merenda senza zucchero,la ricetta della mela ripiena con uvette e pinoli,cotta al microonde ha un sapore speziato ed è facile e veloce da preparare

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Petto d'Anatra allo Scalogno con Farro e Fagioli
Categorie:
non stagionali, piatti unici di carne
Difficoltà:
Media
A tavola in:
45 minuti
Tag:
con olio oliva, con farina, per piatti rustici, con sedano, di cucina moderna, con olio piccante, con carote, con scalogno, con vino rosso, con cottura in tegame, con il farro, con fagioli borlotti, con anatra

come cucinare un piatto unico a base d'anatra,la ricetta del petto d'anatra allo scalogno con farro e fagioli borlotti è un piatto rustico da cucinare anche con farro e fagioli borlotti in scatola

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Spalla di Agnello con Crema (Pasta) al Tartufo Nero
Categorie:
di Secondi di Carne, con video
Difficoltà:
Media
A tavola in:
910 minuti
Tag:
con cottura in padella, con marinatura, con alloro, con vino bianco, con aglio, con tartufo, con brodo carne, per Pasqua, con agnello

la ricetta della spalla d'agnello alla pasta (crema) di tartufo nero,con il video di come fare in casa la crema,ha una marinatura facile da fare,il tartufo con l'agnello è poi un abbinamento perfetto

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Spaghetti (Riso) al Nero di Seppia
Categorie:
Primi Piatti Riso, Primi Piatti Pasta, con Pesce, non stagionali
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
18 minuti
Tag:
con seppia, con olio oliva, con vino bianco, facili, veloci, con prezzemolo, per piatti rustici, con estratto pomodoro, di cucina moderna, con acqua, con nero di seppia

come cucinare un sugo con la seppia e il suo inchiostro (nero),la ricetta può essere abbinata sia agli spaghetti sia al riso facendone una ricetta facile da cucinare,adatta a pranzi veloci,ma buoni

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Coda di Rospo (Pescatrice) al Limone con Verdure
Categorie:
di Secondi di Pesce, non stagionali
Difficoltà:
Media
A tavola in:
17 minuti
Tag:
con pescatrice, con cottura in padella, con olio oliva, con vino bianco, veloci, con peperoni, con cipolla, con limone, con pomodori, di cucina moderna, con lardo, con guanciale, con cetriolo

volete un piatto elegante,fresco e saporito senza impazzire per cucinarlo?provate questa ricetta per la pescatrice al limone!In un quarto d'ora è tutto pronto e avrete un piatto davvero interessante

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risotto con le seppie e il nero (inchiostro)
Categorie:
Primi Piatti Riso, di Cucina Regionale, con Pesce, non stagionali
Difficoltà:
Media
A tavola in:
40 minuti
Tag:
con seppia, di cucina italiana tradizionale, con olio oliva, con vino bianco, con aglio, con riso, con cottura in tegame, con brodo pesce, con nero di seppia, con pesce surgelato

come cucinare primo piatto di pesce con il riso,la ricetta del risotto con le seppie e il loro nero può essere preparata con le seppie surgelate e con il nero di seppia in bustine

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sogliola alla mugnaia
Categorie:
di Secondi di Pesce, di cucine del mondo, non stagionali, con video
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
30 minuti
Tag:
con sogliola, con cottura in padella, con vino bianco, facili, veloci, cucina francese, con farina, con aglio, con burro, con limone, con basilico, con panatura, con pesce surgelato

come cucinare la sogliola in modo facile e veloce,la ricetta della sogliola alla mugnaia è una ricetta dal gusto delicato adatta anche ai bambini,da cucinare anche con la sogliola surgelata

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coda di rospo (pescatrice) arrostita
Categorie:
di Secondi di Pesce, non stagionali
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
30 minuti
Tag:
con pescatrice, con cottura in padella, con olio oliva, con vino bianco, facili, veloci, con aglio, con erba salvia, di cucina moderna, ricette fotografate, con pancetta

come cucinare in modo facile e veloce la pescatrice,la ricetta della coda di rospo arrostita in padella può essere cucinata anche con pesce surgelato e rende la pescatrice morbida e saporita

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Strozzapreti con Ragù di Capriolo
Categorie:
di Secondi di Carne, con video
Difficoltà:
Media
A tavola in:
860 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, con olio oliva, per autunno, per inverno, con capriolo, con marinatura, con ginepro, con alloro, con maizena, per piatti rustici, con aglio, con erba salvia, con sedano, con cipolla, con pepe, saltate in padella, con bollitura, con acqua, con sale, con chiodi garofano, con farina 00, con brodo carne, con cannella, con vino rosso, con grappa, con pomodori pelati

come cucinare un primo piatto tradizionale con il capriolo,la ricetta degli strozzapreti con il ragù di capriolo abbina ottimamente consistenza degli strozzapreti col sapore forte del sugo di capriolo

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come usare il vino per cucinare