Ricette con vino

ricette di cucina con il vino. Come cucinare con il vino sia bianco, rosso, dolce, moscato. Quando e come usare il vino per sfumare i piatti e per preparare ricette di dolci, verdure, secondi piatti e primi piatti. L'uso del vino nelle ricette di cucina italiana tradizionale e moderna e nelle cucine del mondo. Ricette con foto e video

sgombri ripieni
Categorie:
di Secondi di Pesce, non stagionali
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
40 minuti
Tag:
con sgombro, con cottura in padella, con olio oliva, con vino bianco, facili, con aglio, con limone, con tritatutto, con olive, di cucina moderna, con pane grattato, con pinoli, con lardo, con acciughe sott'olio

come cucinare gli sgombri senza lische,la ricetta degli sgombri ripieni farciti con pane grattato e acciughe è facile,economica e molto saporita,da preparare in padella con ingredienti economici

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agnello arrosto all'ungherese
Categoria:
di Secondi di Carne
Difficoltà:
Media
A tavola in:
480 minuti
Tag:
con cottura al forno, con olio oliva, per primavera, con porcini secchi, con marinatura, con vino bianco, con panna, con aceto bianco, con farina, con fecola patate, con aglio, con rosmarino, con erba salvia, con latte, con pancetta, con brodo carne, con dado, con cottura in casseruola, per Pasqua, con agnello

come cucinare il cosciotto di agnello per pasqua o per un pranzo della domenica,il cosciotto di agnello arrosto all'ungherese è una ricetta con una marinatura facile e che non richiede molto tempo

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arrosto di agnello all'inglese con pastinaca
Categorie:
di Secondi di Carne, di cucine del mondo
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
620 minuti
Tag:
con cottura al forno, per primavera, con marinatura, con ginepro, con alloro, facili, con aglio, con rosmarino, con strutto, per Pasqua, con marsala, con agnello, con castrato

l'arrosto di cosciotto di agnello con radici di pastinaca è una ricetta di cucina inglese con marinatura facile da cucinare e adatta per Pasqua e occasioni speciali,da cucinare anche con il castrato

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crocchette di riso ai funghi con mozzarella filante
Categorie:
di stuzzichini, Primi Piatti Riso, non stagionali, piatti unici di riso
Difficoltà:
Media
A tavola in:
47 minuti
Tag:
con cottura in padella, con porcini secchi, con vino bianco, vegetariane, con aglio, con burro, di cucina moderna, con zafferano, con pane grattato, per frittura, con parmigiano, con friggitrice, con mozzarella, con brodo vegetale, con riso, con albume uovo

la ricetta delle crocchette di riso ripiene di mozzarella e funghi porcini secchi è un piatto versatile adatto come stuzzichino,primo piatto,secondo o piatto unico vegetariano,anche da preparare prima

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antipasto con mazzancolle (gamberoni) e indivia (insalata belga)
Categorie:
non stagionali, con video, di antipasti di pesce
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
10 minuti
Tag:
con gamberi, con olio oliva, con vino bianco, facili, veloci, per occasioni speciali, di cucina moderna, eleganti raffinate, light con poche calorie, per capodanno, con cottura in tegame

come cucinare un antipasto di pesce facile,light e raffinato con i gamberoni,la ricetta delle mazzancolle con indivia è veloce da cucinare,adatta a occasioni speciali,pranzi e cene eleganti di festa

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risotto con le canocchie (cicale di mare)
Categorie:
Primi Piatti Riso, non stagionali, primi piatti pesce
Difficoltà:
Media
A tavola in:
40 minuti
Tag:
con cicala di mare, per autunno, per inverno, con vino bianco, con erba salvia, di cucina moderna, con brodo vegetale, eleganti raffinate, con riso, con cottura in tegame, con pepe rosa, con brodo pesce

come cucinare un risotto con le canocchie (cicale di mare),ricetta adatta a tutte le occasioni senza mettere nel piatto le canocchie intere,ma da mangiare senza il carapace,senza sporcarsi le mani

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risotto con zafferano e pancetta affumicata
Categorie:
Primi Piatti Riso, con foto passo passo
Difficoltà:
Media
A tavola in:
30 minuti
Tag:
per autunno, per inverno, con vino bianco, con prezzemolo, con aglio, per occasioni speciali, con burro, con zafferano, con parmigiano, con brodo vegetale, con riso, con scalogno, con cottura in tegame, con pancetta affumicata

la ricetta per cucinare il risotto con la pancetta affumicata e lo zafferano è adatta anche a occasioni speciali grazie al colore dello zafferano,che la arricchisce anche con le sue proprietà

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bagnum di acciughe
Categorie:
per zuppe di pesce, piatti unici di pesce
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
18 minuti
Tag:
con acciughe, con olio oliva, con vino bianco, facili, veloci, con prezzemolo, con aglio, con cipolla, con pepe, con pomodori, con sale, con pane

il bagnum di acciughe è una ricetta per cucinare le acciughe con verdure e le gallette o i biscotti di pane,una ricetta facile,veloce adatta come piatto unico di pesce,una ricetta economica e saporita

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come cucinare la palamita o tonnetto
Categorie:
di Secondi di Pesce, non stagionali
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
50 minuti
Tag:
con vongole, con palamita, con vino bianco, facili, con origano, con patate, con aglio, con olive, di cucina moderna, con olio piccante, con cottura al cartoccio, con pomodori ciliegini, con polpa pomodoro

come cucinare la palamita o il tonnetto,la ricetta al cartoccio è facile e permette di valorizzare la carne della palamita rendendola morbida utilizzandola anche per un sugo per la pasta

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petto di pollo al cartoccio con verdure
Categorie:
di Secondi di Carne, non stagionali
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
40 minuti
Tag:
con pollo, con olio oliva, con vino bianco, facili, con prezzemolo, con porcini freschi, di cucina moderna, light con poche calorie, con carciofi, con cottura al cartoccio, per single

come cucinare con il petto di pollo una ricetta con 337 calorie a porzione,la ricetta del petto di pollo al cartoccio con carciofi e funghi è saporita pur essendo dietetica ed è facile da cucinare

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come usare il vino per cucinare