Ricette con pecora

Arrosticini Abruzzesi di Fegato: la Ricetta

Categorie:: di Secondi di Carne, di Cucina Regionale, non stagionali

Difficoltà:: Bassa

A tavola in:: 22 minuti

Tag:: con cottura alla griglia, con olio oliva, con alloro, facili, veloci, per piatti rustici, con rosmarino, con cipolla, con sale, con pecora, dell'Abruzzo, con castrato

come cucinare gli arrosticini abruzzesi di fegato,la soria e la ricetta tradizionale per gli arrosticini di fegato di percora o castrato e come cuocere gli arosticini utilizzando la fornacella

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strozzapreti con sugo di pecora (castrato)

Categorie:: Primi Piatti Pasta, di Cucina Regionale, con Carne, non stagionali, con video

Difficoltà:: Media

A tavola in:: 170 minuti

Tag:: di cucina italiana tradizionale, con olio oliva, con origano, con prezzemolo, per piatti rustici, con aglio, con cipolla, saltate in padella, con acqua, con sale, con carote, con farina 00, con pecora, con fagioli borlotti, con castrato, con polpa pomodoro

la ricetta degli strozzapreti con il sugo di pecora o castrato e i fagioli utilizza una pasta spessa come gli strozzapreti romagnoli che ben si armonizza con il sapore forte del sugo di pecora

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come fare la mousaka o mussaka

Categorie:: di cucine del mondo, con video, piatti unici di carne

Difficoltà:: Media

A tavola in:: 60 minuti

Tag:: per primavera, per estate, per autunno, con ricotta, senza glutine, con panna, con origano, con uova, per piatti rustici, con aglio, con pomodori, con pecorino, con pecora, con melanzane, di cucina greca

una ricetta di cucina greca famosa, qui riportiamo la variante cretese per fare la mousaka , che non prevede l'uso delle patate, una ricetta molto gustosa ideale come piatto unico, con vide

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come fare gli arrosticini o spiedini di agnello pecora castrato

Categorie:: di Secondi di Carne, di Cucina Regionale, con foto passo passo

Difficoltà:: Bassa

A tavola in:: 40 minuti

Tag:: con cottura alla griglia, con cottura alla piastra, con olio oliva, senza glutine, facili, per piatti rustici, con olio piccante, ricette fotografate, con pecora, dell'Abruzzo, per Pasqua, con agnello, con castrato

una ricetta tradizionale di spiedini fatti con carne di agnello pecora o castrato facile da fare e molto saporita, ideale per la griglia o anche da cuocere sulla piastra, una idea anche per Pasqua

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gnocchi di patate con il sugo di pecora o castrato

Categorie:: di Cucina Regionale, con Carne, primi piatti di gnocchi, non stagionali, con video

Difficoltà:: Media

A tavola in:: 180 minuti

Tag:: per autunno, per inverno, senza glutine, con maizena, con fecola patate, per piatti rustici, con patate rosse, per gnocchi, con bollitura, con pecorino, con cottura in coccio, con pecora, dell'umbria

una ricetta tradizionale della città di Terni molto saporita e particolare. Il sugo di pecora prende tutto il sapore della carne e si combina magnificamente con gli gnocchi di patate

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spaghetti alla chitarra con le polpette ricetta tradizionale abruzzese

Categorie:: Primi Piatti Pasta, con Carne, dello chef, piatti unici pasta

Difficoltà:: Media

A tavola in:: 123 minuti

Tag:: con cottura in padella, con olio oliva, per primavera, per inverno, con marinatura, con alloro, con uova, con aglio, con peperoncino, con sedano, con cipolla, con pepe, con tritatutto, con pane grattato, saltate in padella, con pecorino, con latte, con pane, con carote, con chiodi garofano, con pecora, con vino rosso, dell'Abruzzo, per spaghetti chitarra, per Pasqua, con agnello, con castrato

una ricetta tradizionale dell'Abruzzo fatta con gli spaghetti alla chitarra e con polpette di carne di pecora,agnello o castrato, ideale come piatto unico e primo piatto di pasta

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sugo di pecora o castrato

Categorie:: di Basi, di Cucina Regionale, con Carne, non stagionali

Difficoltà:: Media

A tavola in:: 160 minuti

Tag:: di cucina italiana tradizionale, con olio oliva, con origano, con prezzemolo, per piatti rustici, con aglio, del centro italia, con cipolla, con pomodori, con carote, con cottura in coccio, del sud italia, con pecora

la ricetta per fare il sugo di pecora o castrato, ideale per cucinare ricette di primi piatti di pasta e gnocchi del centro e sud italia

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timballo di scrippelle

Categorie:: di Primi Piatti, di Cucina Regionale, non stagionali, per crespelle, da preparare in anticipo

Difficoltà:: Media

A tavola in:: 310 minuti

Tag:: con cottura al forno, con olio oliva, con origano, con prezzemolo, di natale, con uova, per piatti rustici, con aglio, con cipolla, con passata pomodoro, con pane grattato, con carote, con piselli, con pecora, con scamorza, dell'Abruzzo

il timballo di scrippelle è la ricetta tradizionale abruzzese di Natale per per cucinare questa versione delle crespelle con il sugo di pecora, agnello o castrato, veramente unica

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