Ricette con pannaPagina 3
Ricette di cucina con la panna. Come usare la panna per cucinare ricette di cucina tradizionali e creative. La panna viene usata per legare gli ingredienti e smorzare i sapori aspri. La panna in cucina è maggiormente usata nelle ricette tradizionali del nord italia.Ricette di secondi piatti di carne con la panna,ricette di come fare gratinature con la panna,come ammorbidire la carne per arrosti come il fagiano con la panna.
pizza con tartufo e uovo
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 178 minuti
come cucinare una pizza originale e raffinata,la ricetta della pizza con tartufo e tuorlo d'uovo,con il video di come fare l'impasto della pizza bassa in casa,vi darà un piatto di sicuro risultato
parfait (semifreddo) alla cannella e cognac
come cucinare un semifreddo elegante e dal sapore raffinato,la ricetta del parfait alla cannella e cognac è facile e adatto come dessert e come dolce in pranzi e cene per feste e occasioni speciali
torta salata di pasta brisée con wurstel e cipolle
- Categorie:
- di Piatti Unici, non stagionali, con video, da preparare in anticipo
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 16 minuti
come cucinare una torta salata con la pasta brisée,la ricetta di questa torta salata con wurstel e cipolle è adatta come piatto unico,come piatto freddo per estate e buffet,da preparare in anticipo
manzo alla californiana
il manzo alla californiana è una ricetta tradizionale lombarda ripresa da Pellegrino Artusi,vi spieghiamo anche da dove viene il nome curioso per questo brasato bianco adatto per pranzi di festa
torta di ricotta e pere di Amalfi
- Categorie:
- di Cucina Regionale, non stagionali, di dolci alla frutta
- Difficoltà:
- Alta
- A tavola in:
- 310 minuti
come cucinare la torta di pere e ricotta di Amalfi,la ricetta tradizionale con le pere fresche e le foto dei passaggi per fare i dischi di pasta alle nocciole della dimensione giusta per farla in casa
crespelle (crêpes) con marmellata di albicocche
come cucinare un dolce facile e veloce con le crêpes,le crespelle farcite con la marmellata fatta in casa di albicocche sono una ricetta per un dessert o una merenda dal sapore speziato e raffinato
penne alla medici
come cucinare un piatto di pasta facile e veloce,la ricetta delle penne alla medici richiede poco lavoro di preparazione e cottura ed è pronta in pochi minuti adatta a pranzi,cene veloci da preparare
orecchiette piselli pancetta
come cucinare con le orecchiette un piatto di cucina fusion,la ricetta delle orecchiette con piselli freschi e pancetta abbina il latte di cocco allo zafferano per un primo piatto dal sapore ricercato
allawi:budino di riso alla lavanda
- Categorie:
- di Dolci, di cucine del mondo, ricette per merende spuntini
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 110 minuti
una ricetta dei paesi del medio oriente per cucinare una merenda a base di riso e lavanda,pun budino profumato che ben si abbina anche come dessert in pranzi e cene esotici dai sapori forti e speziati
bocconcini di cervo con polenta
come cucinare i bocconcini di cervo con la polenta,una ricetta di cucina rinascimentale con una marinata bianca,i funghi e la panna per rendere la carne del cervo morbida e senza odore di selvatico
come cucinare con la panna