Ricette con sott'acetiPagina 2
ricette con sott'aceti. Ricette di cucina nelle quali impiegare i sott'aceti. Come usare i sott'aceti com contorno e come ingrediente nelle ricette di cucina italiana moderna e tradizionale.
come fare la mousse o crema o spuma di tonno light
come fare in 5 minuti una crema, mousse o paté di tonno light senza usare burro o panna e senza fuoco, per cucinare una salsa ideale da spalmare su tartine, per farcire bigné, volovants
vol-au-vent con spuma (mousse) di tonno
- Categorie:
- con Pesce, non stagionali, da preparare in anticipo, per vol-au-vent
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 30 minuti
i vol-au-vent con la spuma di tonno sono una ricetta facile e veloce per stuzzichini da aperitivo per pranzi in piedi a buffet,feste e occasioni speciali ripieni con una deliziosa mousse leggera
tigelle farcite con tonno
- Categorie:
- di stuzzichini, con Pesce, non stagionali, per picnic, ricette per merende spuntini
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 10 minuti
come cucinare un ripieno facile e veloce con le tigelle,da preparare in anticipo,la ricetta delle tigelle farcite con tonno è ideale per stuzzichini adatti a merende, pranzi a buffet,picnic
salsa tonnata senza uova
la salsa tonnata senza uova è una ricetta facile e veloce che vi proponiamo nella versione dell'Artusi, questa salsa tonnata senza maionese è ideale per il vitello tonnato e per tanti stuzzichini
uova in salsa tonnata light
le uova con la salsa tonnata light e le verdure sono una ricetta facile e veloce per un piatto freddo di antipasto o secondo per l'estate, ideale per buffet e un'idea per servire piatti con le uova
involtini di cosce di pollo in gelatina
gli involtini di cosce di pollo in gelatina sono una ricetta tradizionale per un antipasto o secondo piatto freddo per l'estate, adatto a pranzi con piatti da preparare prima e ideale per giorni caldi
come fare la piccata di vitello alla milanese
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 30 minuti
come cucinare la piccata di vitello alla milanese,una variante della scaloppina della cucina tradizionale milanese e della Lombardia, una ricetta facile e anche veloce adatta a tutte le occasioni
come preparare il panettone gastronomico
il panettone gastronomico,un grande classico per gli aperitivi di feste ed occasioni speciali e per pranzi e cene a buffet,una presentazione coreografica per un insieme di stuzzichini sfiziosi
come cucinare fusi e sopracosce di pollo senza grassi
- Categorie:
- di Secondi di Carne, non stagionali, con foto passo passo, per quaresima
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 340 minuti
una ricetta saporita per cucinare i fusi di pollo con un impiego pressochè nullo di grassi, ma con il sapore tutto mediterraneo dato dalla marinatura e dai capperi, con foto della preparazione
come fare lo spezzatino di soia con peperoni
- Categorie:
- di cucina fusion, con foto passo passo, di secondi piatti di verdure, per quaresima, secondi senza carne e pesce
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 40 minuti
lo spezzatino di soia coi peperoni è una ricetta di sicura riuscita,economica e ideale per l'estate con un sapore leggero e con la verdura fresca di stagione,un piatto unico vegetariano
come usare i sott'aceti