Menù di San Valentino

menu pesce cena san valentino antipasto per la cena di San Valentino
Categorie:
menu a tema e stagionali, per occasioni speciali

Per San Valentino, la festa degli innamorati, proponiamo un menù di pesce con ricette eleganti e raffinate per una cena romantica a due al lume di candela. Un antipasto ricercato dal profumo e dal sapore esotici oppure in alternativa delle uova ripiene di salmone, un primo piatto scenografico con il salmone, un secondo con l'astice fatto al gratin e il dolce classico per la festa di San valentino, il castagnaccio. Un menù per una cena romantica all'insegna dei sapori e dei profumi raffinati oltre che contraddistinti dalla presenza del colore rosso tipico di San Valentino.

antipasto

elegante e dal profumo ricercato

capesante con granseola pesche e succo di lime
Categorie:
di stuzzichini, di cucina fusion, con foto passo passo, di antipasti di pesce
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
10 minuti
Tag:
con capesante, con granseola, con cottura in padella, con olio oliva, per primavera, per estate, facili, veloci, per san valentino, con pesce in scatola, per buffet, eleganti raffinate, light con poche calorie, ricette fotografate, con pesche, con lime

in queste capesante con la granseola, lime e pesche si armonizzano in modo perfetto i sapori per creare un antipasto elegante e raffinato adatto a pranzi importanti e a buffet per primavera e estate

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antipasto

nel caso non troviate le pesche o vogliate abbondare

Uova Ripiene di Salmone Affumicato
Categorie:
di stuzzichini, di antipasti di pesce, da preparare in anticipo
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
15 minuti
Tag:
facili, veloci, di natale, con uova, di cucina moderna, con frullatore immersione, per piatti freddi, con bollitura, per buffet, con timo, eleganti raffinate, con mascarpone, con salmone affumicato

come preparare le uova ripiene di salmone affumicato, una ricetta elegante, facile e veloce per un piatto freddo di antipasto ideale per l'estate, per pranzi a buffet e occasioni speciali

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primo piatto

un primo piatto veramente speciale

Crespelle (Crêpes) Salmone Affumicato e Mozzarella
Categorie:
di Primi Piatti, con foto passo passo, per crespelle, primi piatti pesce
Difficoltà:
Media
A tavola in:
30 minuti
Tag:
con cottura al forno, con olio oliva, veloci, di natale, per san valentino, per occasioni speciali, con burro, di cucina moderna, con mozzarella, con timo, con attrezzo, eleganti raffinate, con zenzero, con salmone affumicato

le crespelle salmone affumicato e mozzarella sono un primo piatto elegante adatto a feste e occasioni speciali per l'armonia dei sapori e dei suoi colori presentato in crespelle fatte a fagottino

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secondo piatto

un piatto della festa per eccellenza

come fare l'astice gratinato
Categorie:
di Secondi di Pesce, di Cucina Regionale, non stagionali, con foto passo passo
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
25 minuti
Tag:
con astice, con olio oliva, con gratinatura, facili, veloci, di natale, con limone, con pane grattato, light con poche calorie, ricette fotografate, per capodanno, con erba cipollina, delle marche, con pesce surgelato

l'astice gratinato è una ricetta facile e veloce per le occasioni speciali, da cucinare anche con prodotto surgelato che si può trovare sotto le feste, una ricetta per far bella figura

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dolce

il dolce tradizionale per San Valentino

Ricetta del Castagnaccio
Categorie:
di Cucina Regionale, di dolci tradizionali feste
Difficoltà:
Media
A tavola in:
55 minuti
Tag:
con cottura al forno, con olio oliva, per autunno, per inverno, senza glutine, vegetariane, della toscana, di natale, per dessert, con farina castagne, per san valentino, con uova, con aromi, con uvette, con pinoli

la ricetta tradizionale del castagnaccio, fatta con la farina di castagne e la frutta secca per Natale e San Valentino, nella sua variante toscana con uvette e pinoli, con istruzioni dettagliate

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completi, per cena, per inverno

cosa cucinare per il menù della festa di San Valentino

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