menù di festa per l'estate con piatti freddi

menu pranzo festa domenica estate gelato di pesche

un menù di festa per l'estate, per il pranzo della domenica e per feste e occasioni speciali del periodo estivo. Tutte ricette che richiedono poco uso di fornelli e costituite, con la sola eccezione del primo piatto, da piatti freddi. Un antipasto con le melanzane gratinate, degli gnocchi di patate con il pesto genovese, un'abbinata veramente azzeccata dal sapore d'estate, l'arrosto di petto di pollo arrotolato, che se avanza puù essere servito nuovamente con della salsa tonnata e come dessert un gelato alle pesche da fare in casa senza gelatiera. Un menù di festa per l'estate con prodotti di stagione e dal sapore fresco

antipasto

un antipasto freddo tradizionale della romagna

melanzane gratinate

come cucinare le melanzane gratinate, una ricetta facile e veloce della cucina romagnola ideale come piatto freddo da utilizzare come antipasto oppure come secondo piatto di verdura o contorno

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primo piatto

un primo piatto di gnocchi che richiede pochissima bollitura

Gnocchi di Patate al Pesto Genovese

gli gnocchi di patate al pesto genovese sono una ricetta tradizionale con un'abbinata perfettamente riuscita di sapori corredata dal link per fare gnocchi e il video per fare il pesto genovese

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secondo piatto

un piatto freddo da provare

arrosto arrotolato di petto di pollo

come cucinare con due petti di pollo un arrosto arrotolato per 8 persone,ottimo come piatto freddo per l'estate e ideale anche per buffet,una ricetta economica che rende il petto di pollo morbido

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contorno

un contorno ideale per l'arrotolato di pollo

patatine fritte sottili e croccanti

come fare delle patatine fritte sottili e croccanti come quelle in vendita nei sacchettini,a forma tonda o di bastoncini,con la friggitrice o in casseruola,un contorno o un aperitivo facile e sfizioso

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dessert

per finire un gelato fatto in casa

come fare un gelato di pesche senza gelatiera

una ricetta facile per preparare un gelato con le pesche e senza gelatiera, un dessert ideale per la stagione estiva quando ci sono le pesche fresche e accompagnare menù dal sapore d'estate

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come preparare un menù di festa per l'estate