Ricette di cucina moderna

Ricette di cucina moderna. Che cosa vuol dire cucina moderna?La cucina moderna è la cucina che ha ricette non solo più recenti in termini di tempo, ma che è più leggera nei condimenti, con ricette più facili e veloci da fare. Una cucina che rispecchia le esigenze della vita moderna

branzino (orata) al forno alla mediterranea

come cucinare una ricetta facile, veloce da preparare per due persone con il branzino intero o l'orata,cucinati alla mediterranea al forno con pomodorini sono ideali da accompagnare con degli aglietti

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focaccia morbida calda alle olive ripiena

come preparare una focaccia calda con la piastra o la bistecchiera,la ricetta per farcire la focaccia alle olive con mortadella di bologna,pomodorini e mozzarella è facile,veloce,per spuntini

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crocchette di riso ai funghi con mozzarella filante

la ricetta delle crocchette di riso ripiene di mozzarella e funghi porcini secchi è un piatto versatile adatto come stuzzichino,primo piatto,secondo o piatto unico vegetariano,anche da preparare prima

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antipasto con mazzancolle (gamberoni) e indivia (insalata belga)

come cucinare un antipasto di pesce facile,light e raffinato con i gamberoni,la ricetta delle mazzancolle con indivia è veloce da cucinare,adatta a occasioni speciali,pranzi e cene eleganti di festa

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vol-au-vent con spuma (mousse) di salmone affumicato

come preparare uno stuzzichino raffinato per occasioni speciali e aperitivi,la ricetta dei vol-au-vent ripieni di spuma (mousse) di salmone affumicato è facile e veloce,adatta a pranzi a buffet

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bruschette (crostoni) con uova strapazzate e funghi champignons

come cucinare delle bruschette facili e veloci per un secondo vegetariano o per una merenda,i crostoni di pane con uova strapazzate e funghi champignons è anche una ricetta economica

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anatra (anitra) arrosto al forno

come cucinare in modo facile l'anitra arrosto, la ricetta dell'anatra al forno è facile da fare,veloce nella preparazione per la cottura al forno e adatta a occasioni speciali come feste e ricorrenze

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ravioli di gamberi e gallinella di mare

come preparare un primo piatto di pesce di sicuro effetto elegante e raffinato,la ricetta dei ravioli ripieni con gamberi e gallinella con le foto per come farli facilmente con la raviolatrice

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guazzetto di totano allo zafferano

come cucinare un antipasto leggero e saporito con i totani,la ricetta di questo guazzetto di totani con lo zafferano è facile e veloce da preparare oltre che saporita e adatta a tutte le occasioni

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pizza mangiafuoco con cipolla e salame piccante

come cucinare in casa la pizza con salame piccante e cipolla,la ricetta della pizza mangiafuoco è facile e se volete fare l'impasto come in pizzeria guardate il video e vedrete che non è difficile

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ricette tradizionali rivisitate e creazioni per scoprire nuove combinazioni