Ricette di cucina moderna

Ricette di cucina moderna. Che cosa vuol dire cucina moderna?La cucina moderna è la cucina che ha ricette non solo più recenti in termini di tempo, ma che è più leggera nei condimenti, con ricette più facili e veloci da fare. Una cucina che rispecchia le esigenze della vita moderna

focaccia morbida calda alle olive ripiena

come preparare una focaccia calda con la piastra o la bistecchiera,la ricetta per farcire la focaccia alle olive con mortadella di bologna,pomodorini e mozzarella è facile,veloce,per spuntini

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crocchette di riso ai funghi con mozzarella filante

la ricetta delle crocchette di riso ripiene di mozzarella e funghi porcini secchi è un piatto versatile adatto come stuzzichino,primo piatto,secondo o piatto unico vegetariano,anche da preparare prima

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antipasto con mazzancolle (gamberoni) e indivia (insalata belga)

come cucinare un antipasto di pesce facile,light e raffinato con i gamberoni,la ricetta delle mazzancolle con indivia è veloce da cucinare,adatta a occasioni speciali,pranzi e cene eleganti di festa

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vol-au-vent con spuma (mousse) di salmone affumicato

come preparare uno stuzzichino raffinato per occasioni speciali e aperitivi,la ricetta dei vol-au-vent ripieni di spuma (mousse) di salmone affumicato è facile e veloce,adatta a pranzi a buffet

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bruschette (crostoni) con uova strapazzate e funghi champignons

come cucinare delle bruschette facili e veloci per un secondo vegetariano o per una merenda,i crostoni di pane con uova strapazzate e funghi champignons è anche una ricetta economica

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anatra (anitra) arrosto al forno

come cucinare in modo facile l'anitra arrosto, la ricetta dell'anatra al forno è facile da fare,veloce nella preparazione per la cottura al forno e adatta a occasioni speciali come feste e ricorrenze

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ravioli di gamberi e gallinella di mare

come preparare un primo piatto di pesce di sicuro effetto elegante e raffinato,la ricetta dei ravioli ripieni con gamberi e gallinella con le foto per come farli facilmente con la raviolatrice

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guazzetto di totano allo zafferano

come cucinare un antipasto leggero e saporito con i totani,la ricetta di questo guazzetto di totani con lo zafferano è facile e veloce da preparare oltre che saporita e adatta a tutte le occasioni

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pizza mangiafuoco con cipolla e salame piccante

come cucinare in casa la pizza con salame piccante e cipolla,la ricetta della pizza mangiafuoco è facile e se volete fare l'impasto come in pizzeria guardate il video e vedrete che non è difficile

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pizza bianca con pancetta e rosmarino

come cucinare una pizza senza pomodoro con la pancetta,la ricetta facile e rustica della pizza bianca con pancetta e rosmarino con il video di come fare in casa l'impasto per la pizza bassa

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ricette tradizionali rivisitate e creazioni per scoprire nuove combinazioni