carré di maiale affumicato al vapore

Ricette consigliate

• Arrosticini Abruzzesi di Fegato: la Ricetta

  Categorie:

  di Secondi di Carne, di Cucina Regionale, non stagionali

  Difficoltà:

  Bassa

  A tavola in:

  22 minuti

  Tag:

  con cottura alla griglia, con olio oliva, con alloro, facili, veloci, per piatti rustici, con rosmarino, con cipolla, con sale, con pecora, dell'Abruzzo, con castrato

  come cucinare gli arrosticini abruzzesi di fegato,la soria e la ricetta tradizionale per gli arrosticini di fegato di percora o castrato e come cuocere gli arosticini utilizzando la fornacella

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• spalla cotta al vapore

  Categorie:

  di Antipasti, di Cucina Regionale, con Carne, non stagionali

  Difficoltà:

  Bassa

  A tavola in:

  10 minuti

  Tag:

  con cottura al vapore, facili, veloci, dell'emilia, con prosciutto cotto, per piatti rustici, con salumi, con carne affumicata

  come cucinare e abbinare la spalla cotta di San Secondo,la ricetta facile e veloce per cuocerla al vapore utilizzando una pentola e due piatti di modo da non seccarla e gli abbinamenti classici

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• tonno del chianti

  Categorie:

  di Antipasti, di Secondi di Carne, di Cucina Regionale, non stagionali, da preparare in anticipo, ricette di conserve salate

  Difficoltà:

  Bassa

  A tavola in:

  80 minuti

  Tag:

  con olio oliva, con alloro, facili, con origano, per piatti rustici, con maiale, di siena, con pepe, per piatti freddi, con bollitura, con sale, con fagioli cannellini, ricette fotografate, con dado

  il tonno del Chianti, come cucinare la coscia di maialino facendone un piatto freddo ideale per l'estate, un antipasto adatto a tutte le occasioni, perfetto da conservare da preparare giorni prima

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