carré di maiale affumicato al vapore

Ricette consigliate

• spalla cotta al vapore

  Categorie:

  di Antipasti, di Cucina Regionale, con Carne, non stagionali

  Difficoltà:

  Bassa

  A tavola in:

  10 minuti

  Tag:

  con cottura al vapore, facili, veloci, dell'emilia, con prosciutto cotto, per piatti rustici, con salumi, con carne affumicata

  come cucinare e abbinare la spalla cotta di San Secondo,la ricetta facile e veloce per cuocerla al vapore utilizzando una pentola e due piatti di modo da non seccarla e gli abbinamenti classici

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• tonno del chianti

  Categorie:

  di Antipasti, di Secondi di Carne, di Cucina Regionale, non stagionali, da preparare in anticipo, ricette di conserve salate

  Difficoltà:

  Bassa

  A tavola in:

  80 minuti

  Tag:

  con olio oliva, con alloro, facili, con origano, per piatti rustici, con maiale, di siena, con pepe, per piatti freddi, con bollitura, con sale, con fagioli cannellini, ricette fotografate, con dado

  il tonno del Chianti, come cucinare la coscia di maialino facendone un piatto freddo ideale per l'estate, un antipasto adatto a tutte le occasioni, perfetto da conservare da preparare giorni prima

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• come preparare i caprini (formaggini) stagionati

  Categorie:

  di Cucina Regionale, non stagionali, da preparare in anticipo, ricette di conserve salate, ricette per merende spuntini

  Difficoltà:

  Bassa

  A tavola in:

  10 minuti

  Tag:

  con olio oliva, senza glutine, con alloro, facili, veloci, vegetariane, con formaggio, della lombardia, per piatti rustici, con pepe, per piatti freddi, per buffet, ricette fotografate, con pepe rosa, senza fuoco, con mortaio

  come preparare i caprini stagionati,i caprini stagionati sono formaggini di latte vaccino per i quali vi diamo la ricetta per preparali e conservarli valorizzando e armonizzando il loro sapore forte

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