Ricette con brodoPagina 4

ricette di cucina con il brodo. Quali sono le ricette di cucina da preparare usando il brodo. Come cucinare con il brodo ricette di cucina italiana tradizionale e moderna. L'uso del brodo in cucina per cucinare ricette di zuppe, carni, pesce, primi piatti di pasta e di riso

risotto zucca e pancetta affumicata
Categorie:
Primi Piatti Riso, di Cucina Regionale, con Carne
Difficoltà:
Media
A tavola in:
30 minuti
Tag:
per autunno, per inverno, economiche, con vino bianco, con prezzemolo, con aglio, del nord italia, con burro, con parmigiano, con brodo vegetale, con riso, con scalogno, con cottura in tegame, con la zucca, con pancetta affumicata

come cucinare il risotto con la zucca,l'abbinamento fra la zucca e la pancetta affumicata dà non solo un giusto equilibrio di consistenze e sapori,ma si tratta anche di una ricetta di riso economica

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coda alla vaccinara
Categorie:
di Secondi di Carne, di Cucina Regionale, piatti unici di carne
Difficoltà:
Media
A tavola in:
210 minuti
Tag:
con manzo, per autunno, per inverno, con vino bianco, con prezzemolo, per piatti rustici, con aglio, con maiale, con sedano, con cipolla, con bollitura, con carote, con chiodi garofano, con cottura in coccio, con brodo carne, con guanciale, con cannella, di roma, con polpa pomodoro

come cucinare un ricetta tradizionale di Roma per il manzo,la coda alla vaccinara è una ricetta dal sapore forte,adatta alla stagione fredda,può essere servita anche come piatto unico di carne

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ricetta scaloppine al marsala
Categorie:
di Secondi di Carne, non stagionali, da preparare in anticipo
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
25 minuti
Tag:
con cottura in padella, con vitello, facili, veloci, con farina, con aglio, del nord italia, con burro, con brodo carne, con dado, con marsala

la ricetta tradizionale per cucinare le scaloppine di vitello con il marsala oltre a essere facile e veloce è una variante interessante alla ricetta tradizionale delle scaloppine con il vino

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cosce d'anatra arrosto laccate con la senape
Categorie:
di Secondi di Carne, non stagionali
Difficoltà:
Media
A tavola in:
50 minuti
Tag:
con cognac, con olio oliva, con limone, con brodo vegetale, eleganti raffinate, con senape, con brodo pollo, con miele, con cottura in tegame, con anatra

come cucinare in modo raffinato le cosce d'anatra,la ricetta delle cosce d'anatra arrosto laccate alla senape è una ricetta saporita e adatta per occasioni speciali e per pranzi di famiglia di festa

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Pasta (conchiglie) con Piselli e Curry
Categorie:
Primi Piatti Pasta, non stagionali, di cucina fusion, con video, di antipasti di pesce, da preparare in anticipo, piatti unici pasta, primi piatti pesce
Difficoltà:
Media
A tavola in:
25 minuti
Tag:
con gamberi, con cottura in padella, con olio oliva, con aglio, con sedano, con cipolla, saltate in padella, per piatti freddi, per buffet, con carote, con brodo vegetale, con piselli, con il curry, con latte cocco, con pesce surgelato

come cucinare una ricetta di pasta con il curry,le conchiglie con piselli e gamberi sono una ricetta da preparare anche con prodotti surgelati da servire anche fredda o come piatto unico di pasta

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agnello arrosto all'ungherese
Categoria:
di Secondi di Carne
Difficoltà:
Media
A tavola in:
480 minuti
Tag:
con cottura al forno, con olio oliva, per primavera, con porcini secchi, con marinatura, con vino bianco, con panna, con aceto bianco, con farina, con fecola patate, con aglio, con rosmarino, con erba salvia, con latte, con pancetta, con brodo carne, con dado, con cottura in casseruola, per Pasqua, con agnello

come cucinare il cosciotto di agnello per pasqua o per un pranzo della domenica,il cosciotto di agnello arrosto all'ungherese è una ricetta con una marinatura facile e che non richiede molto tempo

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crocchette di riso ai funghi con mozzarella filante
Categorie:
di stuzzichini, Primi Piatti Riso, non stagionali, piatti unici di riso
Difficoltà:
Media
A tavola in:
47 minuti
Tag:
con cottura in padella, con porcini secchi, con vino bianco, vegetariane, con aglio, con burro, di cucina moderna, con zafferano, con pane grattato, per frittura, con parmigiano, con friggitrice, con mozzarella, con brodo vegetale, con riso, con albume uovo

la ricetta delle crocchette di riso ripiene di mozzarella e funghi porcini secchi è un piatto versatile adatto come stuzzichino,primo piatto,secondo o piatto unico vegetariano,anche da preparare prima

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guazzetto di totano allo zafferano
Categorie:
non stagionali, di antipasti di pesce
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
30 minuti
Tag:
con totano, con olio oliva, facili, con patate, con aglio, con cipolla, di cucina moderna, con zafferano, con brodo vegetale, light con poche calorie

come cucinare un antipasto leggero e saporito con i totani,la ricetta di questo guazzetto di totani con lo zafferano è facile e veloce da preparare oltre che saporita e adatta a tutte le occasioni

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Risotto con le Canocchie (Cicale di Mare)
Categorie:
Primi Piatti Riso, non stagionali, primi piatti pesce
Difficoltà:
Media
A tavola in:
40 minuti
Tag:
con cicala di mare, per autunno, per inverno, con vino bianco, con erba salvia, di cucina moderna, con brodo vegetale, eleganti raffinate, con riso, con cottura in tegame, con pepe rosa, con brodo pesce

come cucinare un risotto con le canocchie (cicale di mare),ricetta adatta a tutte le occasioni senza mettere nel piatto le canocchie intere,ma da mangiare senza il carapace,senza sporcarsi le mani

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cucina francese zuppa di cipolle alla marsigliese
Categorie:
Zuppe e Minestre, di cucine del mondo, non stagionali
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
50 minuti
Tag:
economiche, con gratinatura, facili, cucina francese, con formaggio, per piatti rustici, con cipolla, con burro, con pepe, con bollitura, con pane, con brodo vegetale, con brodo carne

la ricetta della zuppa di cipolle alla marsigliese è una variante della ricetta di cucina francese tradizionale per la zuppa di cipolle,ricetta rustica,facile da fare ed economica,oltre che saporita

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cucinare con il brodo