Cocktail di Gamberi Senza Ketchup e Panna
cocktail di gamberi
- Categorie:
- non stagionali, con video, di antipasti di pesce
- Ingredienti Base:
- gamberi e salsa cocktail
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 30 minuti
Il cocktail di gamberi è una ricetta classica, che piace sempre. La versione che vi proponiamo noi è con la salsa cocktail "all'italiana", cioè preparata senza panna e ketchup.La ricetta è semplice, e veloce da preparare, ma porta in tavola una atmosfera di festa. Per una alternativa più rapida, anche se meno ricca ed elegante si possono usare i gamberetti surgelati al posto dei gamberi freschi. Ricetta con video di come preprare la salsa cocktail.
Ingredienti, tempi e dosi
Come preparare
La Video-Ricetta
Cocktail di Gamberi Senza Panna e Ketchup
come preparare il cocktail di gamberi, ricetta di antipasto elegante, senza usare il ketchup e la panna rendendo la salsa più leggera, un piatto freddo adatto anche per estate e per pranzi a buffet
Salsa Cocktail o Salsa Rosa Senza Panna e Ketchup
Come preparare la salsa cocktail senza panna e senza ketchup, una ricetta dal sapore più vicina al gusto italiano, salsa da abbinare al cocktail di gamberi.
Istruzioni
Se avete deciso di usare le code di gambero pulite i gamberi togliendo il guscio e l'intestino , cuocete le code a vapore,mentre i gamberi cuociono preparate la salsa cocktail come indicato nel video qui soprae,fate raffreddare bene i gamberi e la salsa prima di montare il cocktail,mescolate salsa e gamberi, tenendo da parte un paio di code per decorare. Sistemate il cocktail di gamberi in coppette e decorate con le code e i pomodorini
come fare cocktail di gamberi senza panna e senza ketchup
