come fare la banana fritta

- Categorie:
- di cucine del mondo, con foto passo passo, di dolci alla frutta, ricette per merende spuntini
- Ingrediente Base:
- banana
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 13 minuti
una ricetta deliziosa facile e veloce di cucina cinese: la banana fritta. Perfetta per una colazione speciale, o per una merenda energetica, si prepara in pochi minuti, con ingredienti comunissimi. Un dessert dal sapore speciale per chi ama i sapori dolci. Ricetta con foto passo passo.
Ingredienti, tempi e dosi
Come preparare
Foto passo passo

per prima cosa prepariamo la pastella mescolando la farina, l'uovo, l'acqua e un pizzico di zucchero.

la consistenza della pastella dovrà essere molto densa, e naturalmente senza grumi

in un padellino anti aderente mettete 2 cucchiai di acqua, 3 di zucchero e mezzo di olio di riso o di burro

e a fuoco dolcissimo preparate il caramello

passate la banana, tagliata a metà, nella pastella

quindi friggete le frittelle di banana nell'olio di riso. fate attenzione nello spostarle perché si rompono facilmente

finite la banana fritta con lo sciroppo di zucchero e servite immediatamente
Istruzioni
la ricetta della banana fritta richiede la preparazione della pastella, del caramello e la frittura della banana, unendo poi gli ingredienti. Nelle foto passo passo qui sopra vedete le istruzioni passo passo per una buona riuscita
come cucinare la banana fritta cinese