arrosto stinco maiale alla birra

ricetta stinco arrosto alla birra stinco alla birra

Un piatto rustico e saporito, ad un costo contenuto: provateci è facile intenerirlo con la birra, purché lasciate cuocere pian pianino lo stinco di maiale.La stessa ricetta si può fare con lo stinco di vitello

La Video-Ricetta

ricetta dello stinco arrosto alla birra

come fare lo stinco di maiale o di vitello in modo che risulti morbido e saporito, la preparazione passo passo in video

Istruzioni

Tritate assieme gli odori. Metteteli in una casseruola con l'olio e fate rosolare a fuoco vivo lo stinco da ogni lato. Aggiungete la birra e abbassate la fiamma Quando la birra sarà assorbita del tutto lo stinco sarà cotto! Regolate di sale e servite.

come cucinare lo stinco di maiale