menù leggero estivo di pesce con piatti freddi

- Categorie:
- menu a tema e stagionali, di Pesce
un menù per l'estate con ricette a base di pesce. Un antipasto tradizionale con le cozze ed un piatto unico veramente sontuoso che trae spunto dalla panzanella e dall'insalata di mare, da fare anche con pesce surgelato, per finire con un semifreddo alla frutta di stagione. Un menù facile e veloce, oltre che economico, per un pranzo o una cena estiva e anche per un giorno di festa per mangiare bene senza appesantirsi.Ideale anche per un pranzo a buffet con ricette da preparare prima. Menù con ricette fotografate
antipasto
un classico facile ed economico
Cozze con Limone
- Categorie:
- di stuzzichini, di Cucina Regionale, con Pesce, non stagionali, con foto passo passo, di antipasti di pesce, per quaresima
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 30 minuti
le cozze con limone,la ricetta ligure facile per preparare un antipasto saporito e leggero con le cozze,ideale come stuzzichino, per pranzi in piedi,come piatto freddo per buffet e per pranzi di pesce
piatto unico
una insalata di mare estiva ricca
come fare un'insalata di mare estiva
una combinazione di panzanella e insalata di mare per un connubio di sapori dal risultato veramente eccezionale per un piatto unico freddo estivo a base di pesce
dessert
un dessert estivo
semifreddo di albicocche
una ricetta di semifreddo con le albicocche per l'estate facile da fare, un sapore fresco per finire una pranzo o una cena, leggero non solo nel gusto ma anche nel contenuto
come preparare un menù estivo di pesce