come fare le ostriche al limone
![ricetta ostriche con limone](/upload/recipe/4/b/f/5852692a4ac7c4e9fa8463b784766618bc9429ba.jpg)
- Categorie:
- con foto passo passo, di antipasti di pesce
- Ingrediente Base:
- ostriche
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 10 minuti
Il modo più "italiano" per come preparare un antipasto con le ostriche: la ricetta è elementare, ma nella ricetta potrete vedere come si aprono le ostriche, e come portarle in tavola con il sapore ed il profumo intatti...e senza pezzetti di guscio. Ricetta fotografata passo passo
Ingredienti, tempi e dosi
Come preparare
Foto passo passo
![ostriche in acqua](/upload/image/7/3/1/2fe7dc03f6cfb1f39cb189ca7312ec39fd64cc52.jpg)
lavare le ostriche in acqua salata molto fredda
![aprire ostrica](/upload/image/4/e/e/2bb48fbd43e95ed49cc53690260cbba7c6057eb3.jpg)
aprire le ostriche con l'ausilio dell'attrezzo
![lavare ostriche](/upload/image/4/f/f/6033d5a5b9f850c2ec37684638d58b27305bc6f1.jpg)
lavare le ostriche in acqua salata per togliere i risui del guscio scheggiato
![ostriche su piatto di portata](/upload/image/6/9/9/3d95a0a9217cabf1f5a1840935888e3253bc762b.jpg)
Tagliate il limone a spicchi. Sistemate il sale grosso sul piatto di portata, appoggiateci le ostriche aperte e gli spicchi di limone e spolverate con il pepe.
Istruzioni
l'unica difficoltà di questa ricetta consiste nell'apertura delle ostriche, per la quale vi proponiamo le foto di come aprire le ostriche
come preparare un antipasto facile con le ostriche