Dita della Strega Ricetta Fotografata Dolcetti per Halloween
![ricetta dita strega](/upload/recipe/d/c/5/6ff825034c1f5766864f2b09078cd3255835a57a.jpg)
- Categorie:
- con foto passo passo, dolci per Halloween
- Ingredienti Base:
- farina, zucchero, latte e burro
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 45 minuti
Biscotti buoni da paura! Le dita della strega sono un dolcetto perfetto per la festa di Halloween, che ormai è arrivata anche in Italia. Se volete divertire i ragazzi questi biscotti si preparano senza grosse difficoltà... e l'effetto orribile è garantito! Ricetta fotografata passo passo
Ingredienti, tempi e dosi
Come preparare
Foto passo passo
![farine e uovo in ciotola](/upload/image/5/d/6/b949378a6b489a8441d946da867afb3aedbbde67.jpg)
prepariamo l'impasto unendo le uova, lo zucchero e le farine. con la farina che lievita (o un pizzico di levito istantaneo per dolci) otterrete le dita grassocce.. se le volete secche e asciutte non mettetelo
![aggiungere burro](/upload/image/c/f/a/67cfd21c60b0ba2df1df7e755961b2dcc34561d4.jpg)
aggiungere il burro a pezzettini. se è stato un po' fuori dal frigorifero meglio.. faremo meno fatica ad impastare
![mandorle tagliate](/upload/image/a/0/c/0862716eac693944845b5bc8fde54d138bc5f591.jpg)
ora tagliate le mandorle a metà per fare le unghie
![aggiungere colorante](/upload/image/9/9/a/28e0511b0acabb8144b0a8165c4c0613bb08c453.jpg)
sciogliete il colorante nel latte. di solito evito di aggiungere queste cose ai dolci.. ma è halloween...
![mescolare colore a impasto](/upload/image/b/4/d/a6dc6f3788ae7233729e0691ed82798c29e859ae.jpg)
e mescolate all'impasto delle dita della strega
![lavorare impasto](/upload/image/4/a/2/a758cea54416952217414a1f64eb4d747c3bb5da.jpg)
lavorate l'impasto fino ad ottenere che diventi liscio e di un colore omogeneo
![dividere impasto in pezzi](/upload/image/d/9/9/69d1ce4527d6c624e2880fc48c808de179c786fe.jpg)
ora dividete in pezzi l'impasto e fate dei salsicciotti della lunghezza di un dito. dovrebbero venirne più o meno 24
![marmellata su mandorla](/upload/image/7/1/0/12d5e7fee5d2e0feb2c9a0bd27e121bee427a4f4.jpg)
spalmate un pochino di marmellata sulla parte liscia della mandorla: servirà ad incollarla e a dare un effetto orror migliore..
![mandorla su punta dito](/upload/image/9/3/b/5b5b40b47257e986568aee9a782ee04aa1f2cb64.jpg)
conficcate la mandorla sulla punta del dito della strega, e sagomate. infarinate leggermente le mani e il piano di lavoro per evitare che l'impasto si appiccichi.. in fondo sono biscotti al burro questi!
![fare incisioni con coltello](/upload/image/1/a/d/d638101e9b20ba46d3123086792e85e8e31f98dc.jpg)
con un coltello affilato fate delle piccole incisioni in corrispondenza delle nocche
![dita strega su teglia](/upload/image/3/3/3/3d0c086eae559181d530a119fad1f71822574546.jpg)
ed ecco una bella teglia di dita della strega pronte per il forno! sistematele a 180 gradi, al centro del forno, per 25 minuti
![dita della strega cotte](/upload/image/1/a/7/d42bf03402c83dfbf325d9090e0d7909b25dfc57.jpg)
quando le dita della strega sono cotte rifinitele con ancora qualche tocco di marmellata rossa, che serve a renderle più gustose e a completare l'effetto
Istruzioni
la ricetta della dita della strega, dolcetti per halloween, prevedono attenzione nel fare la forma e il colore delle dita della strega, istruzioni che vedete nelle foto passo passo qui sopra
come preparare dolcetti per halloween a forma di dita della strega