Cioccolata Calda Senza Latte

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Una bella tazza di cioccolata calda, profumata di cannella e agrumi! Una bevanda tonificante e deliziosa, ma al tempo stesso più leggera della cioccolata al latte. Oltre che buona la cioccolata preparata senza latte è anche ricca di ferro altamente biodisponibile. Infatti mentre il latte diminuisce l'assimilazione del ferro la vitamina C la favorisce. Ecco una eccellente scusa...

La Video-Ricetta

Cioccolata Calda Senza Latte, Audio Ricetta

La nostra ricetta audio della cioccolata calda senza latte specifica i tempi, gli ingredienti, le dosi e le istruzioni di ogni fase di preparazione. L’audio ricetta della cioccolata calda senza latte è adatta per chi vuole cucinare senza leggere e per cucinare ascoltando, utilizzando il vivavoce o le cuffie audio per una migliore manualità durante la preparazione della ricetta. E’ inoltre adatta per i non vedenti o per chi ha difficoltà a leggere e vedere.

Istruzioni

Per prima cosa dovete preparare l'acqua aromatizzata: fate bollire l'acqua con la cannella e la scorza di arancia o mandarino. L'acqua aromatica si conserva benissimo in frigorifero anche per molti giorni, quindi il consiglio è di farne un litro almeno.Lasciate raffreddare l'acqua, altrimenti la maizena farà grumi...aggiungere la maizena e mescolate energicamente con la frusta. Unite il cacao in polvere e mescolate ancora con la frusta, avrete una cioccolata senza grumi! ora portate a ebollizione, sempre mescolando, con il cucchiaio di legno. Se vi piace unite lo zucchero. Volendo si può dolcificare con sciroppo di agave,e da ultimo il pezzetto di cioccolato, che contenendo burro di cacao renderà la cioccolata più lucida e ricca,una merenda ricca di ferro, e golosissima

come preparare una cioccolata calda senza latte