bocconcini di petto di pollo ai peperoni

ricetta pollo messicana pollo ai peperoni

i Bocconcini di petto di pollo con i peperoni sono una ricetta facile di cucina messicana , che possono essere serviti al piatto o in tacos o tortillas a scelta. Una ricetta gustosa e piccante che ben si accompagna anche ai fagioli.

Istruzioni

tagliare a dadini il petto di pollo, la cipolla e l’aglio .Far soffriggere nell’olio piccante i peperoni, l’aglio e la cipolla tritati e lasciar cuocere sino a che i peperoni non si siano inteneriti. Aggiungere i bocconcini di pollo e far rosolare, aggiungere il mais. Regolare di sale e portare a cottura.Servire nei tacos o al piatto i bocconcini di petto di pollo ai peperoni

come cucinare il pollo alla messicana