come cucinare cosce e sopracosce di pollo

ricetta light pollo peperoni cosce e sopracosce di pollo light

il pollo con i peperoni è una ricetta simpatica, e se lo cucinate così anche di più perché si fa senza aggiungere nessun grasso! Otterrete un secondo completo e leggero, dal gusto ricco e pieno come un piatto di cucina italiana tradizionale. Ricetta fotografata passo passo

Foto passo passo

pollo in pentola marinata

mettere in marinata il pollo nel vino bianco, usando pure la stessa padella in cui o cuocerete. Lasciatelo a "bagno" almeno mezzora. quindi iniziate la cottura a fuoco vivace, coprendo

peperoni con verdure su tagliere bianco

nel frattempo pulire e affettare le verdure. i peperoni a dadini piccoli!

unire cipolla e aglio a pollo in cottura

quando si è assorbito metà del vino unire al pollo cipolla e aglio, in modo che stufando si disfino completamente. ricordatevi di girare le cosce di pollo un paio di volte

unire peperoni a pollo con verdure in pentola

vedrete che quando il vino è sfumato il pollo ha ceduto il suo grasso, è il momento di unire i peperoni

pollo ai peperoni con prezzemolo

appena i peperoni sono cotti, e il pollo ben rosolato, unite il prezzemolo e servite!

ricetta economica con il pollo