penne alla pizzaiola con il sugo della pizza

ricetta penne alla pizzaiola penne alla pizzaiola

ricetta facile e veloce della pasta alla pizzaiola, fatta, come dice il nome, con il sugo usato per la pizza: pomodoro, mozzarella e acciughe.Una ricetta veloce ideale per pranzi fra amici. Ricetta con video

La Video-Ricetta

come fare la pasta col sugo della pizza

una ricetta facile e veloce dal sapore di pizza.

Istruzioni

Mettere le penne a cuocere in acqua, tagliare finemente l'aglio e metterlo in una padella con poco olio di oliva, aggiungere le acciughe sott'olio, soffriggere facendo sciogliere le acciughe, aggiungere un pizzico di peperoncino, aggiungere l'origano, quando l'aglio comincia a dorare abbassare la fiamma e aggiungere il pomodoro, quando le penne sono quasi cotte aggiungere qualche filetto di acciuga senza farle sciogliere, come indicato nel nostro video, scolare le penne e mettere in padella nel sugo. Aggiungere la mozzarella e saltare nel sugo facendo sciogliere la mozzarella.

come fare una pasta con sugo di pizza