come fare una macedonia con le nespole del Giappone
nespole del Giappone
la ricetta di questa macedonia con le nespole del Giappone, le ciliege e il mascarpone o lo yougurt è davvero molto semplice, ed è ottima sia per invogliare i bambini ad una buona merenda, sia per finire un pranzo importante con un dolce coreografico ma leggero. Potete preparare questa macedonia con due varianti: più dietetica con lo yogurt, o più ricca con il mascarpone. Le ciliege sono presentate sotto forma di coccinella, qui potete vedere le foto di come fare la decorazione a forma di coccinella. Ricetta fotografata passo passo.
Ingredienti, tempi e dosi
Come preparare
Foto passo passo
pelate le nespole e tagliatele a fettine il più possibile regolari. mettete da parte in acqua acidulata con limone per evitare che anneriscano
unite il miele al mascarpone, o se preferite ad uno yogurt molto denso
sistemate sui piatti un cucchiaio di mascarpone e decorate con i semini di papavero
disponete le fettine di nespole del giappone a formare il fiore
arricchite la macedonia di nespole del giappone con mascarpone o yogurt con qualche goccia di cioccolato e completate con le coccinelle di ciliegia e le foglioline di menta
come fare una macedonia con le nespole del Giappone
