Ricette per capodannoPagina 2

ricette di cucina per capodanno. Le ricette di cucina italiana tradizionali per la cena dell'ultimo ed il primo dell'anno. Ricette storiche e ricette che sono diventate d'uso per il veglione di San Sivestro ed il primo giorno dell'anno.Ricette di piatti che fanno festa e anche facili da fare. Ricette con foto e con video

tagliolini neri all'astice senza pomodoro
Categorie:
Primi Piatti Pasta, non stagionali, con video, primi piatti pesce
Difficoltà:
Media
A tavola in:
110 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, con astice, con olio oliva, con prezzemolo, con uova, con maizena, con limone, con sale, con farina 00, eleganti raffinate, con porro, per capodanno, con erba cipollina, con sugo bianco, con nero di seppia, con pesce surgelato

come cucinare i tagliolini neri con l'astice anche surgelato,una ricetta elegante e raffinata ideale per occasioni speciali e feste come capodanno,fatta con un sugo bianco facile e senza pomodoro

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ravioli fritti con pasta di tartufo
Categorie:
di stuzzichini, di Antipasti, con foto passo passo, con video
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
15 minuti
Tag:
con olio oliva, per autunno, per inverno, veloci, di natale, di cucina moderna, per frittura, con friggitrice, con acqua, con sale, per buffet, ricette fotografate, per capodanno, con crema di tartufo, con pasta matta, per ravioli

una ricetta moderna fatta con i ravioli fritti e la pasta di tartufo usando una variante della pasta matta dell'Artusi, uno stuzzichino raffinato adatto a buffet ed occasioni speciali con foto e video

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risotto alla zarina
Categorie:
Primi Piatti Riso, non stagionali, primi piatti pesce
Difficoltà:
Media
A tavola in:
30 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, con panna, per occasioni speciali, con cipolla, con burro, eleganti raffinate, con riso, con uova pesce, per capodanno, con salmone affumicato, ricette con vodka

il risotto alla zarina è un classico della tradizione, legato alle occasioni speciali, al gusto ricercato e raffinato, una combinazione di sapori con salmone affumicato,caviale e vodka

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risotto allo champagne
Categorie:
Primi Piatti Riso, non stagionali
Difficoltà:
Media
A tavola in:
35 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, per occasioni speciali, con cipolla, con burro, con parmigiano, con brodo vegetale, eleganti raffinate, con riso, per capodanno, ricette con champagne

il risotto allo champagne è una ricetta tradizionale raffinata per le occasioni speciali e le feste, capodanno per eccellenza, possibile da cucinare anche con altri vini venite a vedere quali!

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come preparare il panettone gastronomico
Categorie:
di stuzzichini, non stagionali
Difficoltà:
Media
A tavola in:
68 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, con ricotta, con prosciutto cotto, di natale, con uova, con prosciutto crudo, con tritatutto, per buffet, con senape, con sott'aceti, con sott'oli, con mortadella, con mascarpone, con scalogno, con uova pesce, per capodanno, con maionese, con pomodori ciliegini, con salmone affumicato

il panettone gastronomico,un grande classico per gli aperitivi di feste ed occasioni speciali e per pranzi e cene a buffet,una presentazione coreografica per un insieme di stuzzichini sfiziosi

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uova con tartufo
Categorie:
di Antipasti, di Cucina Regionale, con video
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
10 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, con olio oliva, per autunno, per inverno, senza glutine, facili, veloci, di natale, con uova, con burro, con tartufo, eleganti raffinate, per capodanno, vegetariane senza formaggio

una ricetta facile, veloce, elementare tanto che non possono esistere parole per descriverne la semplicità, le uova fritte col tartufo, che ne fa un antipasto raffinato per occasioni speciali

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astice o aragosta alla catalana
Categorie:
di Cucina Regionale, di antipasti di pesce
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
15 minuti
Tag:
con aragosta, con astice, con olio oliva, facili, veloci, di natale, con cipolla, con pomodori, per piatti freddi, con sale, con basilico, eleganti raffinate, light con poche calorie, della sardegna, per capodanno

l'astice o aragosta alla catalana con le verdure è una ricetta veramente piena di qualità...facile,veloce,raffinata, light con poche calorie e ideale per le occasioni speciali come capodanno e natale!

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come fare l'astice gratinato
Categorie:
di Secondi di Pesce, di Cucina Regionale, non stagionali, con foto passo passo
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
25 minuti
Tag:
con astice, con olio oliva, con gratinatura, facili, veloci, di natale, con limone, con pane grattato, light con poche calorie, ricette fotografate, per capodanno, con erba cipollina, delle marche, con pesce surgelato

l'astice gratinato è una ricetta facile e veloce per le occasioni speciali, da cucinare anche con prodotto surgelato che si può trovare sotto le feste, una ricetta per far bella figura

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cotechino in crosta di pasta sfoglia
Categoria:
di Secondi di Carne
Difficoltà:
Media
A tavola in:
135 minuti
Tag:
con cottura al forno, per inverno, con pasta sfoglia, di natale, con bollitura, con latte, con senape, con semi sesamo, con insaccati, per capodanno, per cotechino

il cotechino in crosta di pasta sfoglia con senape è un modo nuovo per cucinare il cotechino, utile da presentare per il pranzo di capodanno, senz'altro un abbinamento di sapori armonico

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crema di mascarpone
Categorie:
di Dolci, di Cucina Regionale, di dolci tradizionali feste
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
5 minuti
Tag:
con cognac, per autunno, per inverno, con cacao, facili, veloci, di natale, per dessert, della lombardia, con uova, con zucchero, con mascarpone, per capodanno

la crema di mascarpone è ideale per dessert, tradizionalmente spalmata su pandoro e ciambelle, un dolce per Natale e occasioni speciali della tradizione lombarda arricchito con il cacao

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ricette da cucinare per capodanno