Ricette con vino rossoPagina 2
ricette di cucina con il vino rosso. Come cucinare con il vino rosso. Come usare il vino rosso per sfumare gli alimenti e insaporire secondi piatti carne, legumi e altro. Uso del vino rosso in cucina. Ricette con foto e video
ragù di capriolo
come cucinare il ragù di capriolo,la ricetta completa che comprende la marinata e la cottura del ragù,non difficile anche se laboriosa,da abbinare a dei crostini di pane abbrustolito,polenta e pasta
minestra di Condé
la minestra di Condé è una ricetta di cucina tradizionale francese per utilizzare il brodo di fagiano che esalta i sapori degli ingredienti costituiti da fagioli, riso,verdure e pancetta affumicata
Come Cucinare lo Stinco di Vitello al Vino Rosso
come cucinare in modo facile e saporito lo stinco di vitello rendendolo morbido,una ricetta per un piatto rustico ed economica per spendere poco. ideale da abbinare a delle patate arrosto o fritte
polpettone di verdure senza carne
- Categorie:
- di Piatti Unici, di cucina fusion, di secondi piatti di verdure
- Difficoltà:
- Alta
- A tavola in:
- 114 minuti
come cucinare un polpettone vegetariano senza carne con lenticchie,tofu e verdure,una ricetta dal sapore deciso ideale anche come piatto unico con un abbinamento di ingredienti armonico
moscardini affogati
i moscardini affogati sono una ricetta facile di cucina siciliana per cucinare un antipasto di pesce saporito,da abbinare a piatti di pesce rustici con frutti di mare,fritti,grigliate e zuppe di pesce
brasato di manzo ai funghi
- Categorie:
- di Secondi di Carne, con video, piatti unici di carne
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 200 minuti
come cucinare il brasato coi funghi e il vino rosso,una ricetta tradizionale per le feste e le occasioni speciali da abbinare a della polenta o a del purè di patate,un piatto per autunno e inverno
come preparare la sangria
come preparare la sangria, cocktail di cucina spagnola a base di vino rosso, gin e frutta, una ricetta facile e veloce per una bevanda tipica dell'estate, adatta a feste e aperitivi a buffet
moscardini con fagioli
come cucinare i moscardini con i fagioli con il segreto per rendere i moscardini teneri e preparare un secondo piatto di pesce rustico e saporito che ben armonizza il sapore di moscardini e fagioli
gelatina di ciliege
una ricetta per una gelatina fatta con le ciliege ed il vino rosso che si accompagna bene ai formaggi, da fare con il succo di ciliege che possiamo surgelare e utilizzare quando non ci sono le ciliege
risotto con i fagioli borlotti
una ricetta per un prisotto rustico ideale per le stagioni non calde e per chi ama i sapori forti, da fare con un ottimo risultato con i fagioli freschi e secchi, ma sconsigliato con quelli in scatola
uso del vino rosso in cucina