Ricette con struttoPagina 2

Ricette di cucina con lo strutto. Lo strutto è un grasso ricavato dal maiale. Lo strutto è usato nella cucina tradizionale ed è particolarmente indicato in alcuni tipi di ricette.Qui troviamo indicazioni per come usare lo strutto nelle ricette di cucina come la piadina e per cucinare il pollo,l'agnello e tante altre ricette. Quali sono i risultati che si ottengono nella cottura utilizzando lo strutto al posto di altri condimenti

piadina veloce di Forlì
Categorie:
di Basi, di Cucina Regionale, non stagionali, con video
Difficoltà:
Media
A tavola in:
12 minuti
Tag:
con cottura alla piastra, con olio oliva, economiche, della romagna, veloci, con strutto, con acqua, con sale, con lievito, con farina 00, con farina 0, ricette per piadina

come cucinare una piadina veloce usando il lievito istantaneo alla maniera di Forlì,una ricetta veloce con il video delle istruzioni di come cuocere la piadina con il testo di terracotta o la piastra

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Come Fare la Piadina da Arrotolare
Categorie:
di Basi, di Cucina Regionale, non stagionali, con video
Difficoltà:
Media
A tavola in:
12 minuti
Tag:
con cottura alla piastra, con olio oliva, economiche, della romagna, veloci, con strutto, con acqua, con sale, con cremor tartaro, con bicarbonato sodio, con farina 0, ricette per piadina

come fare e cuocere la piadina sottile da arrotolare e farcire, una ricetta veloce molto più digeribile della piada industriale, una piadina elastica da farcire con salumi e tanti ingredienti

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Come Fare la Crescia Sfogliata di Urbino
Categorie:
di stuzzichini, di Cucina Regionale, non stagionali, per picnic, per panini e focacce
Difficoltà:
Alta
A tavola in:
125 minuti
Tag:
con uova, con strutto, con pepe, con sale, con lievito, con latte, ricette fotografate, con farina 0, delle marche, con mortaio

la crescia sfogliata, una ricetta veramente particolare dalla tradizione marchigiana, simile alla piadina romagnola, ma più ricca di ingredienti, a torto meno famosa, ideale per spuntini e con salumi

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Come Fare la Coscia di Capriolo Arrosto
Categorie:
di Secondi di Carne, con foto passo passo
Difficoltà:
Media
A tavola in:
960 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, con cottura al forno, con cottura in padella, per autunno, per inverno, con capriolo, senza glutine, con marinatura, con ginepro, con alloro, con surgelati, per piatti rustici, con sedano, con strutto, con cipolla, con prosciutto crudo

ricetta per cucinare il capriolo arrosto tradizionale, che richiede la marinatura per una resa perfetta,con le foto delle fasi di preparazione per un piatto veramente speciale,anche facile da farsi

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Fave dei Morti Dolce Tradizionale per Ognissanti
Categorie:
di Cucina Regionale, di dolci tradizionali feste
Difficoltà:
Media
A tavola in:
60 minuti
Tag:
con cottura al forno, con cacao, per celebrazione defunti, della romagna, con zucchero, con strutto, con tritatutto, con farina manitoba, con latte, con cannella, con vanillina, con mandorle, con alchermes

le fave dei morti, la ricetta tradizionale dei dolci per ognissanti e halloween con tante varianti, qui proponiamo quella della romagna, facile da fare e colorata per un presentazione coreografica

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Come Fare le Castagnole di Carnevale della Romagna
Categorie:
di Cucina Regionale, con foto passo passo, dolci per carnevale
Difficoltà:
Media
A tavola in:
23 minuti
Tag:
con cottura al forno, con vino bianco, della romagna, con uova, con zucchero, con strutto, con limone, per frittura, con friggitrice, con sale, con lievito, con farina 00, con farina autolievitante, con alchermes, con liquore anice

come cucinare le castagnole fritte e al forno,la ricetta tradizionale della Romagna delle castagnole,dolce colorato di carnevale, con istruzioni dettagliate complete di foto delle fasi di preparazione

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Cosciotto di Agnello al Forno, Ricetta con Foto
Categorie:
di Secondi di Carne, di Cucina Regionale, con foto passo passo
Difficoltà:
Media
A tavola in:
920 minuti
Tag:
di cucina italiana tradizionale, con cottura al forno, per primavera, per estate, con marinatura, con alloro, con vino bianco, con aglio, con rosmarino, con erba salvia, con strutto, con pancetta, per Pasqua, con pepe rosa, con agnello

come preparare la ricetta tradizionale del cosciotto di agnello al forno, la ricetta per fare la marinata e come cucinare le patate come contorno al cosciotto di agnello, ricetta con foto passo passo

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Frittelle di Castagne, Ricetta Toscana
Categorie:
di Cucina Regionale, di contorni, ricette per merende spuntini
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
52 minuti
Tag:
con cottura in padella, per autunno, per inverno, senza glutine, della toscana, con farina castagne, con uova, per piatti rustici, con strutto, per frittura, con acqua, con sale, con bicarbonato sodio, ricette fotografate

le frittelle di castagne sono una ricetta per un contorno tradizionale di cucina toscana per l'autunno e l'inverno, abbinato ai salumi, ideale per merende e buffet oppure anche da sole con del vino

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Come Fare e Cuocere le Tigelle Modenesi
Categorie:
di Basi, di Cucina Regionale, con foto passo passo
Difficoltà:
Media
A tavola in:
238 minuti
Tag:
per piatti rustici, con zucchero, con strutto, con acqua, con sale, con lievito, con latte, con farina 00, con attrezzo, con bicarbonato sodio, di modena, ricette fotografate, per tigelle

come fare l'impasto delle tigelle, il pane di montagna fatto proprio per essere farcito, come cucinarle con la tigellatrice e come creare il caratteristico vuoto per la farcitura con foto dettagliate

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Piadina, Come Fare Impasto e Cuocere
Categorie:
di Basi, di Cucina Regionale, con video
Difficoltà:
Media
A tavola in:
363 minuti
Tag:
con cottura alla piastra, della romagna, per piatti rustici, con zucchero, con strutto, con sale, con lievito, con latte, con attrezzo, con farina 0, ricette per piadina

come fare l'impasto per la piadina e come cuocere la piadina in due video distinti per imparare al meglio come cucinare questa gustosissima ricetta romagnola in una variante molto particolare

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come cucinare con lo strutto