Ricette con aglioPagina 4
Ricette di cucina con l'aglio. L'aglio è indubbiamente un ingrediente molto usato in cucina. Qui potete vedere come usare l'aglio come ingrediente nei vari soffritti per fare sughi per la pasta, pesce, carne, saltare le verdure. Abbiamo anche ricette per come cucinare l'aglio come unico ingrediente.
Coppa (Arrosto) di Maiale in Crosta di Pasta Sfoglia
una ricetta per cucinare la coppa di maiale cruda,cotta al forno in crosta di pasta sfoglia con un ripieno di spinaci freschi è una ricetta adatta ad occasioni speciali e pranzi o cene importanti
Strozzapreti con lo Stocco (Stoccafisso) Mantecato
- Categorie:
- Primi Piatti Pasta, con Pesce, non stagionali, con video
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 35 minuti
come cucinare una primo piatto di pesce con lo stoccafisso,la ricetta degli strozzapreti con lo stocco mantecato prende spunto dalla ricetta tradizionale veneta dello stocco per un abbinamento unico
Trota alle Mandorle Ricetta di Cucina Francese
- Categorie:
- di Secondi di Pesce, di cucine del mondo, non stagionali
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 30 minuti
come cucinare la trota in modo croccante e saporito,la ricetta di cucina francese tradizionale della trota alle mandorle è adatta a tutte le stagioni,ideale per valorizzare il sapore della trota
Lonzino (Lonza) di Maiale alla Senape
- Categorie:
- di Secondi Piatti, di Secondi di Carne, con Carne
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 35 minuti
come cucinare la lonza di maiale in modo saporito,la ricetta del lonzino di maiale alla senape è cotto in padella e non richiede particolari attenzioni, una ricetta adatta a tutte le occasioni
Panigacci al Tonno Fresco
- Categorie:
- di Cucina Regionale, non stagionali, con video, primi piatti pesce
- Difficoltà:
- Alta
- A tavola in:
- 40 minuti
la ricetta dei panigacci al tonno fresco con il video di come preparare l'impasto di panigacci e testaroli,come cuocerli sulla piastra, come condirli sono una ricetta finalista al Premio Marietta 2008
Filetti di Triglia con Pomodoro e Cavolo Nero
una ricetta per cucinare le triglie nel periodo invernale,le triglie fatte a filetti con il pomodoro e accompagnate da foglie di cavolo nero sono una ricetta di pesce senza spine adatta a tutti
panzerotti con paté (crema) di carciofini e formaggio
- Categorie:
- di Piatti Unici, non stagionali, con video, ricette per merende spuntini
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 170 minuti
come preparare una merenda o uno stuzzichino per buffet pratico e sfizioso,la ricetta dei panzerotti farciti con una crema di carciofini e formaggio filante è adatta anche come piatto unico
zuppa (minestra) di ceci secchi
la zuppa di ceci è una ricetta facile ed economica per cucinare una minestra invernale,con le istruzioni di come preparare la zuppa con i ceci secchi e fare in modo che non si gonfi la pancia
risotto con le seppie e il nero (inchiostro)
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- Primi Piatti Riso, di Cucina Regionale, con Pesce, non stagionali
- Difficoltà:
- Media
- A tavola in:
- 40 minuti
come cucinare primo piatto di pesce con il riso,la ricetta del risotto con le seppie e il loro nero può essere preparata con le seppie surgelate e con il nero di seppia in bustine
rotolo (rosette) di salmone fresco
- Categorie:
- di Secondi di Pesce, non stagionali, di antipasti di pesce, per quaresima, da preparare in anticipo
- Difficoltà:
- Bassa
- A tavola in:
- 25 minuti
come preparare in anticipo un antipasto o secondo con il salmone fresco,il rotolo di filetti di salmone fresco farcito con mascarpone viene affettato in rosette adatte a feste e buffet
come cucinare l'aglio e ricette con l'aglio