come fare le scrippelle

Ricette consigliate

• Turdilli Dolce Tradizionale Calabrese

  Categorie:

  di Cucina Regionale, di dolci tradizionali feste, con foto passo passo

  Difficoltà:

  Media

  A tavola in:

  65 minuti

  Tag:

  con cottura in padella, con olio oliva, di natale, con uova, con zucchero, per frittura, con friggitrice, con acqua, con farina 00, con pasta fatta a mano, ricette fotografate, con cannella, della calabria, con miele, con vino

  una ricetta molto particolare della cucina calabrese per un dolce tipico di Natale, i turdilli, con le istruzioni da come preparare l'impasto fino al passaggio nel miele con foto passo passo

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• come fare e cuocere le tigelle modenesi

  Categorie:

  di Basi, di Cucina Regionale, con foto passo passo

  Difficoltà:

  Media

  A tavola in:

  238 minuti

  Tag:

  per piatti rustici, con zucchero, con strutto, con acqua, con sale, con lievito, con latte, con farina 00, con attrezzo, con bicarbonato sodio, di modena, ricette fotografate, per tigelle

  come fare l'impasto delle tigelle, il pane di montagna fatto proprio per essere farcito, come cucinarle con la tigellatrice e come creare il caratteristico vuoto per la farcitura con foto dettagliate

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• come fare lo gnocco fritto

  Categorie:

  di Antipasti, per Pane, di Cucina Regionale, non stagionali, con foto passo passo

  Difficoltà:

  Media

  A tavola in:

  26 minuti

  Tag:

  per piatti rustici, con zucchero, con strutto, per frittura, con friggitrice, con acqua, con sale, con lievito, per buffet, con latte, con farina 00, con bicarbonato sodio, di modena, ricette fotografate

  la ricetta tradizionale modenese dello gnocco fritto, come fare l'impasto di questo accompagnamento ineguagliabile per salumi una ricetta tradizionale dataci da una cuoca di un ristorante modenese

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