Ricette di Cucina RegionalePagina 2

Ricette di cucina regionale italiana. Le grandi ricette di cucina italiana organizzate per regioni: scegliete la regione per tuffarvi nei sapori, colori, profumi che la rendono unica! L'Italia è un paese particolare, dove la cucina regionale è diffusa nei ristoranti della regione stessa e, solo in ristoranti specializzati, al di fuori della regione di origine.

pappardelle con ragù (sugo) di lepre

come cucinare un primo piatto di selvaggina,la ricetta tradizionale delle pappardelle con il ragù di lepre comprende il video per fare in casa le pappardelle e le istruzioni per una marinata perfetta

Continua a leggere

pizza napoletana fatta in casa

come fare in casa la pizza napoletana,la ricetta della pizza napoletana fatta nel forno in casa con il video di come preparare un impasto veloce e di come condire la pizza napoletana tradizionale

Continua a leggere

cappelletti romagnoli pomodoro e basilico

come cucinare un sugo facile e veloce per i cappelletti romagnoli ripieni di ricotta e mortadella,la ricetta del sugo con il pomodoro e basilico e il video di come fare in casa i cappelletti romagnoli

Continua a leggere

come preparare i caprini (formaggini) stagionati

come preparare i caprini stagionati,i caprini stagionati sono formaggini di latte vaccino per i quali vi diamo la ricetta per preparali e conservarli valorizzando e armonizzando il loro sapore forte

Continua a leggere

cappelletti ripieni di mortadella e ricotta condimento burro e salvia

come condire in modo e facile e veloce i cappelletti romagnoli ripieni di ricotta e mortadella,la ricetta per il sugo al burro e salvia e il video per fare in casa i cappelletti di Romagna ripieni

Continua a leggere

mozzarella in carrozza

come cucinare la tradizionale mozzarella in carrozza e quale pane utilizzare,la ricetta della mozzarella in carrozza fritta in padella è una ricetta facile e veloce per uno stuzzichino economico

Continua a leggere

buscionit: formaggio stagionato fritto in pastella

come cucinare un antipasto con i caprini stagionati lombardi,la ricetta dei buscionit è un modo sfizioso per cucinare degli stuzzichini con del formaggio stagionato di vacca fritto in pastella

Continua a leggere

risotto zucca e pancetta affumicata

come cucinare il risotto con la zucca,l'abbinamento fra la zucca e la pancetta affumicata dà non solo un giusto equilibrio di consistenze e sapori,ma si tratta anche di una ricetta di riso economica

Continua a leggere

come fare il pane ciabatta in casa

come fare in casa il pane chiamato ciabatta,la ricetta con le istruzioni per una riuscita perfetta con il forno di casa di questo tipo di pane adatto per la sua forma a essere imbottito per dei panini

Continua a leggere

testaroli (panigacci) con i funghi porcini freschi

come cucinare i testaroli e i panigacci con i funghi porcini,la ricetta per condire e cuocere con la piastra di casa questa pasta particolare le cui definizioni variano e si confondono molto

Continua a leggere

ricette di cucina delle regioni italiane