menù di pesce invernale con piatti saporiti con foto e video

menu pesce inverno
Categorie:
menu a tema e stagionali, di Pesce

un menù per una pranzo di domenica d'inverno o per un pranzo a base di pesce con sapori forti e adatti alla stagione, un antipasto facile, un primo piatto ricco di sapori, un secondo tradizionale della cucina regionale invernale e un dessert speziato con gli ultimi cachi. Le ricette del menù sono con foto e con video

antipasto

facile e saporito

guazzetto di totani
Categorie:
con Pesce, con foto passo passo, con video, di antipasti di pesce
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
30 minuti
Tag:
con totano, di cucina italiana tradizionale, con olio oliva, facili, con prezzemolo, con aglio, light con poche calorie, con scalogno, con pomodori ciliegini, con pesce surgelato

i totani in guazzetto sono una ricetta di antipasto light e facile da fare, un piatto saporito da servire in tutte le stagioni, una ricetta tradizionale da fare anche con i totani surgelati

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primo piatto

un primo piatto ricco

come fare una pasta creativa con le acciughe
Categorie:
Primi Piatti Pasta, non stagionali, con video, primi piatti pesce
Difficoltà:
Media
A tavola in:
30 minuti
Tag:
con olio oliva, con aglio, di cucina moderna, con zafferano, con uvette, con pane grattato, con pinoli, con olio piccante, con penne, saltate in padella, con proprietà salutari, con pomodori ciliegini, con acciughe sott'olio

la ricetta di questa pasta con le acciughe prende spunto dalla cucina siciliana per un piatto veramente unico, ideale per ogni stagione e per sfruttare la meglio il sapore delle alici

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secondo piatto

un piatto invernale ricco di sapore

Anguilla Marinata e Capitone, Ricetta Tradizionale
Categorie:
di Secondi di Pesce, di Cucina Regionale, con foto passo passo
Difficoltà:
Media
A tavola in:
530 minuti
Tag:
con anguilla capitone, con cottura alla piastra, con olio oliva, senza glutine, con marinatura, con alloro, con aceto bianco, dell'emilia, per piatti rustici, con aglio, con limone, con pepe, con sale

la ricetta tradizionale di Comacchio per l'anguilla marinata o capitone, per un piatto rustico non difficile, anche se laboriosa, ma che vale la pena provare, con tutte le foto della preparazione

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dessert

speziato per finire

Cachi con Cognac e Cannella
Categoria:
di dolci alla frutta
Difficoltà:
Bassa
A tavola in:
3 minuti
Tag:
con cognac, per autunno, per inverno, facili, veloci, per dessert, di cucina moderna, per piatti freddi, eleganti raffinate, con cannella, con cachi

una ricetta per un dessert autunnale decisamente interessante, con la cannella che esalta il profumo del caco ed il congnac che ne fa un dessert raffinato adatto anche a cene importanti

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Vedi altri Menu:
per pranzo, completi, per pranzo della domenica, per inverno

menù di pesce invernale

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