Ricette per orecchiette

ricette di cucina per le orecchiette. Come cucinare le orecchiette, la pasta fatta a mano tradizionale della puglia. Ricette di cucina tradizionale pugliese e ricette di cucina moderna per poter sfruttare al meglio le caratteristiche di questa pasta fatta con il grano duro. Ricette con foto e con video

orecchiette ortiche e pancetta affumicata

come cucinare le orecchiette e abbinare il sapore del grano duro della pasta fatta a mano con quello delle ortiche, una ricetta di cucina moderna che abbina sapori tradizionali e di recente scoperta

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orecchiette con i broccoli

le orecchiette pugliesi coi broccoli sono una ricetta tradizionale da fare con la pasta fatta in casa per gustarne appieno il sapore, dato dalla semola di grano duro fresca

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come cucinare le orecchiette pugliesi