Ricette per occasioni speciali

Ricette di cucina per occasioni speciali. Le ricette per le occasioni speciali sono quelle di cucina tradizionale riservate per preparare pranzi per occasioni importanti, feste e ricorrenze come Natale, Capodanno, San Valentino, la festa del Papà, della mamma e altre occasioni considerate speciali.Cosa cucinare per mettere in tavola ricette diverse e che facciano festa.

risotto con uova di riccio di mare

il risotto con le uova di riccio di mare rientra nel novero di quelle ricette raffinate adatte alle occasioni speciali per la ricercatezza dei sapori, raffinati e di sicuro effetto

Continua a leggere

vol-au-vent con ripieno ai funghi porcini

i vol-au-vent ai funghi porcini sono una ricetta elegante e raffinata per uno stuzzichino per aperitivo, un antipasto per pranzi a buffet,un aperitivo elegante ideale anche per occasioni speciali

Continua a leggere

garganelli con polpo e cozze

come cucinare una ricetta elegante e raffinata con garganelli, polpo e cozze,istruzioni dettagliate per cucinareuna ricetta per occasioni speciali, pranzi e cene importanti a base di pesce

Continua a leggere

tronchetto di natale

38 foto per spiegare nei minimi dettagli la preparazione del tronchetto di Natale, una ricetta di alta cucina certamente difficile, ma con le istruzioni necessarie ad una perfetta riuscita!

Continua a leggere

vitello tonnato senza uova di Pellegrino Artusi

il vitello tonnato senza uova è un modo decisamente più leggero e pieno comunque di sapore per cucinare il vitello tonnato seguendo i dettami dell'Artusi, un piatto freddo per tutte le occasioni

Continua a leggere

arrosto arrotolato di tacchino ai funghi

una ricetta per un arrosto arrotolato con il petto di tacchino, ideale per rendere morbida la carne, per un piatto da servire anche freddo, rustico ma adatto anche ad occasioni importanti

Continua a leggere

come fare una vellutata con cannellini e scampi

la vellutata di fagioli cannellini e scampi è un ricetta di primo piatto raffinato ed elegante da fare in modo facile e veloce, ma adatto a cene eleganti e occasioni che richiedono un piatto raffinato

Continua a leggere

turdilli dolce tradizionale calabrese

una ricetta molto particolare della cucina calabrese per un dolce tipico di Natale, i turdilli, con le istruzioni da come preparare l'impasto fino al passaggio nel miele con foto passo passo

Continua a leggere

ravioli fritti con pasta di tartufo

una ricetta moderna fatta con i ravioli fritti e la pasta di tartufo usando una variante della pasta matta dell'Artusi, uno stuzzichino raffinato adatto a buffet ed occasioni speciali con foto e video

Continua a leggere

risotto alla zarina

il risotto alla zarina è un classico della tradizione, legato alle occasioni speciali, al gusto ricercato e raffinato, una combinazione di sapori con salmone affumicato,caviale e vodka

Continua a leggere

ricette da preparare in particolari ricorrenze