Ricette per occasioni speciali

Ricette di cucina per occasioni speciali. Le ricette per le occasioni speciali sono quelle di cucina tradizionale riservate per preparare pranzi per occasioni importanti, feste e ricorrenze come Natale, Capodanno, San Valentino, la festa del Papà, della mamma e altre occasioni considerate speciali.Cosa cucinare per mettere in tavola ricette diverse e che facciano festa.

antipasto con mazzancolle (gamberoni) e indivia (insalata belga)

come cucinare un antipasto di pesce facile,light e raffinato con i gamberoni,la ricetta delle mazzancolle con indivia è veloce da cucinare,adatta a occasioni speciali,pranzi e cene eleganti di festa

Continua a leggere

vol-au-vent con spuma (mousse) di salmone affumicato

come preparare uno stuzzichino raffinato per occasioni speciali e aperitivi,la ricetta dei vol-au-vent ripieni di spuma (mousse) di salmone affumicato è facile e veloce,adatta a pranzi a buffet

Continua a leggere

antipasto astice con maionese e vol au vent

come preparare l'astice con la maionese,la ricetta dell'astice con la maionese servito con dei vol-au-vent con uova di lompo è una ricetta della festa facile e veloce,raffinata,elegante da presentare

Continua a leggere

anatra (anitra) arrosto al forno

come cucinare in modo facile l'anitra arrosto, la ricetta dell'anatra al forno è facile da fare,veloce nella preparazione per la cottura al forno e adatta a occasioni speciali come feste e ricorrenze

Continua a leggere

ravioli di gamberi e gallinella di mare

come preparare un primo piatto di pesce di sicuro effetto elegante e raffinato,la ricetta dei ravioli ripieni con gamberi e gallinella con le foto per come farli facilmente con la raviolatrice

Continua a leggere

anatra al forno con cognac e melograno

come cucinare un secondo piatto raffinato per feste e occasioni speciali,la ricetta dell'anatra al cognac e melograno cotta al forno è ideale perchè facile con pochi ingredienti anche se lunga da fare

Continua a leggere

parfait (semifreddo) alla cannella e cognac

come cucinare un semifreddo elegante e dal sapore raffinato,la ricetta del parfait alla cannella e cognac è facile e adatto come dessert e come dolce in pranzi e cene per feste e occasioni speciali

Continua a leggere

risotto con zafferano e pancetta affumicata

la ricetta per cucinare il risotto con la pancetta affumicata e lo zafferano è adatta anche a occasioni speciali grazie al colore dello zafferano,che la arricchisce anche con le sue proprietà

Continua a leggere

pan di spagna al cacao

come cucinare il pan di spagna al cacao,una gustosa ricetta base per il tronchetto di Natale,per torte a strati o anche come dolce morbido,ispirato alla ricetta del Pan di Spagna di Pellegrino Artusi

Continua a leggere

ricetta antipasto: scampi con fragole e aceto balsamico

come cucinare e presentare un antipasto coreografico elegante e raffinato,la ricetta degli scampi al vapore con abbinamento di fragole e aceto balsamico è facile e veloce ma di grande effetto

Continua a leggere

ricette da preparare in particolari ricorrenze