Ricette per estate

Ricette di cucina per l'estate. In questa sezione troviamo tutte le ricette adatte per la stagione estiva e che hanno ingredienti che, freschi, sono reperibili in Italia in estate. Ricette di cucina per piatti freddi estivi, da cucinare in poco tempo usando i fornelli il meno possibile, in pratica cosa cucinare e come cucinare in estate

crostata (torta) integrale ai frutti di bosco

la crostata integrale con i frutti di bosco è una ricetta per una torta cucinata con i frutti di bosco freschi assieme a marmellata di frutti rossi,da preparare con la pasta frolla di farina integrale

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pasta sfoglia (sfogliata) ricotta e frutti di bosco

come cucinare un dolce croccante con i frutti di bosco,la ricotta e la pasta sfoglia,la ricetta di questa sfogliata coi frutti di bosco è veloce e adatta per colazione,merenda o per dessert d'estate

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insalata rustica con aneto e pecorino

come cucinare un secondo piatto rustico facile e veloce,la ricetta dell'insalata di aneto e pecorino,abbinati a pomodori e cetrioli,è ideale come piatto freddo per l'estate da cucinare senza fuoco

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fichi caramellati con cannella al forno

come cucinare i fichi caramellati con la cannella,la ricetta tradizionale cotta al forno si può conservare per mesi ed è adatta da abbinare a salumi e squacquerone come antipasto oltre che come dolce

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insalata con tonno e acciughe ai petali di rosa

come cucinare un'insalata estiva facile,veloce e profumata,la ricetta dell'insalata con tonno e acciughe ai petali di rosa vi darà un piatto unico freddo senza fuoco adatto da preparare in anticipo

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gamberi alla salvia con cannellini al fiasco

come cucinare un antipasto o secondo piatto facile e veloce di pesce,la ricetta dei gamberi con i cannellini al fiasco è adatta anche come piatto freddo da preparare in anticipo per buffet e estate

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padellata di peperoni con cipolle e pinoli

come cucinare un secondo piatto di verdure o contorno,la ricetta della padellata di peperoni con cipolla e pinoli tostati è facile e veloce ed è adatta sia come piatto di verdure sia come contorno

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terrina di pollo e cappone in gelatina

come cucinare un piatto freddo da preparare in anticipo,la terrina di pollo e cappone in gelatina con verdure è una ricetta adatta come antipasto o secondo piatto per pranzi e cene d'estate

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sorbetto al limone senza gelatiera

come preparare il sorbetto al limone senza gelatiera,la ricetta facile e veloce per cucinare un sorbetto facile e veloce adatto alla stagione calda da servire fra le varie portate o a fine pasto

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capesante con le melanzane

come cucinare un antipasto di pesce facile e veloce,la ricetta della capesante con le melanzane è facile e veloce,servite nel loro guscio vi darà una presentazione adatta a cene o pranzi importanti

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ricette con ingredienti freschi dell'estate