Ricette per capodanno

ricette di cucina per capodanno. Le ricette di cucina italiana tradizionali per la cena dell'ultimo ed il primo dell'anno. Ricette storiche e ricette che sono diventate d'uso per il veglione di San Sivestro ed il primo giorno dell'anno.Ricette di piatti che fanno festa e anche facili da fare. Ricette con foto e con video

cotechino con la fonduta

come cucinare il cotechino con la fonduta di formaggio,una ricetta tradizionale per un antipasto o un secondo piatto di festa con l'abbinamento di un puré di patate o semplicemente di patate lesse

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faraona ripiena ai funghi secchi

come cucinare la faraona ripiena di carne macinata di vitello e funghi secchi in casseruola,una ricetta non difficile per occasioni speciali e feste da preparare con la faraona disossata e poi ripiena

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linguine all'astice

come cucinare le linguine con l'astice anche surgelato,una ricetta da preparare senza pomodoro con la spiegazione di una tecnica per saltare le linguine che da una consistenza cremosa e raffinata

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astice con panna e paprika al gratin

come cucinare in modo facile e veloce l'astice surgelato,la ricetta dell'astice alla panna con paprika al gratin è ideale per occasioni speciali come capodanno,per chi ama un gratin dal gusto diverso

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paté di carne senza fegato

come preparare un paté di carne senza fegato,una ricetta da preparare in anticipo ideale per occasioni speciali come Natale e Capodanno,per pranzi e cene con molti commensali e da trasportare

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granseola allo zenzero

come cucinare una ricetta per un antipasto per feste e occasioni speciali,la granseola allo zenzero può essere preparata anche con la granseola in scatola diventando una ricetta facile e veloce

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tagliolini neri all'astice senza pomodoro

come cucinare i tagliolini neri con l'astice anche surgelato,una ricetta elegante e raffinata ideale per occasioni speciali e feste come capodanno,fatta con un sugo bianco facile e senza pomodoro

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ravioli fritti con pasta di tartufo

una ricetta moderna fatta con i ravioli fritti e la pasta di tartufo usando una variante della pasta matta dell'Artusi, uno stuzzichino raffinato adatto a buffet ed occasioni speciali con foto e video

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risotto alla zarina

il risotto alla zarina è un classico della tradizione, legato alle occasioni speciali, al gusto ricercato e raffinato, una combinazione di sapori con salmone affumicato,caviale e vodka

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risotto allo champagne

il risotto allo champagne è una ricetta tradizionale raffinata per le occasioni speciali e le feste, capodanno per eccellenza, possibile da cucinare anche con altri vini venite a vedere quali!

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ricette da cucinare per capodanno